Vorgeschichte :


Da habe ich mal wieder in die Tiefkühltruhe bei Aldi ein fertiges Menü mir geschnappt, weil ich mal wieder zu faul bin mir etwas zu machen. Und auch so greife ich gerne mal danach, damit ich nicht immer so lange in der Küche stehe und alles klein schnibble. Da ich gerne solche Essen mag die gut gewürtzt und auch mit Zwiebeln gemacht sind ist diese Sorte Zwiebelfleisch von Aldi gerade genau richtig. Auch andere Markenhersteller präsentieren in den großen Supermärkten dieses Produkt. Doch bei Aldi ist dieses um einiges günstiger und ich kaufte mir so gleich mal 2 Tüten. Eine machte ich mir vor kurzem zum Mittag auf und die andere Tüte habe ich erst einmal eingefroren um sie an einem anderen Tag zu essen.


Verpackung :


Vor mir befindet sich eine 750 Gramm Plastiktüte in einem blauen und leicht gelben Design. Auf der Vorderseite ist eine halbrunde Pfanne mit dem Zwiebelfleisch abgebildet. Das ganze kommt aus dem Hause ?Schlemmerland?, und von dieser Marke werden bei Aldi noch andere Gerichte verkauft. Auf der Rückseite hingegen findet man viele Hinweise zur Zubereitung. Eine Zutatenliste und Kalorienangabe ist beides vorzufinden. Die Inhaltsmenge ist mit 750 Gramm angegeben und reicht für 2 Personen. Aber auch 1 Person wird davon gut satt.


Zubereitung :


Es gibt 2 Arten der Zubereitung, einmal in der Pfanne oder in der Mikrowelle. Zudem steht bei der Zubereitung auf der Tüte das für die Pfanne, auf einen halben Beutel 50 ml Wasser gegeben werden soll. Dieses mache ich allerdings nicht, sondern brate es einfach so. Denn sonst ist mir das ganze zu labberich und zu matschig. Denn es geht auch ohne Wasser und gefällt mir so viel besser. Den gefrorenen Inhalt einfach in die Pfanne geben und auf volle Stufe braten. Nach einigen Minuten dann nur ein wenig runter stellen und heiß weiter braten, das ganze ist dann nach ca. 8 ? 10 Minuten fertig. Es muss nicht viel gebräunt werden, da es sich um e
in Fertiggericht handelt. Danach kann man das Essen genießen.


Zutaten :


Zwiebeln (27 %) (pflanzliches Öl), Reis gegart (21 %) (jodiertes Speisesalz), Schweine-/Putenfleisch gegart (20 % entspricht 28,9 % Rohfleisch), Porree (18 %), Gewürzextrakte, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, karamellisierter Zucker, Aroma, Zucker.


Nährwertangaben :


119 Kalorien / 500kj
5,5 g Eiweiß
12,0 g Kohlenhydrate
5,5 g Fett


Geschmack :


Nun habe ich auf meinen Teller ein schönes heißes Gericht, welches optisch einigermaßen Appetitlich ausschaut. Der enthaltene Reis hat allerdings nicht mehr viel Biss und ist ein wenig weich. Der Porre hingegen ist rundlich und in teilweise große Scheiben oder Ringe geschnitten, er hat noch Biss und ist knackig. Auch Geschmacklich mag ich ihn sehr gerne, weil er gut zum Gericht passt. Die Zwiebeln hingegen sind teilweise etwas labberich. In dem Menü befinden sich die Fleischstücke in Streifen geschnitten, so das man sie nicht mehr zerschneiden muss. Dieses besteht aus Schwein und Pute. Die Pute kann ich allerdings hier nicht heraus schmecken, da alles durch die Gewürze gleich schmeckt. Genauso das Schweinefleisch ist vom Geschmack her nicht so der Hammer. Es ist zwar zart, aber auch hin und wieder mal etwas sehnig. Allerdings ist der Geschmack des Fleisches nicht berauschend und schmeckt ein wenig abgestanden Auch wurde hier mit Salz nicht gespart, da ich es persönlich daher zu salzig finde, welches sich beim essen und auch danach bemerkbar macht, indem man ein verlangen nach Wasser hat, sprich Durst. Kann aber auch daran liegen, das ich kein Wasser bei der Zubereitung in die Pfanne gebe. Optisch schaut es sehr nach Paprikafarben aus. Die einzelnen Zutaten werde leider dadurch sehr ertränkt und es fehlt ein wenig die Frische in dem Menü. Allerdings schmeckt es nicht sonderlich scharf.


Fazit :


Dieses Essen gehört zwar nicht zu
einem Highlight und lässt sich selber sicherlich um einiges besser machen, aber auf die schnelle hin kann man es sich mal antun. Einige Stunden später bekommt man durch die Zwiebeln dann die Quittung in Form von Blähungen. Auch Optisch schaut es ein wenig aus wie hingeklatscht. Das Fleisch lässt vom Geschmack ein wenig zu wünschen übrig und die Pute kann ich persönlich nicht herausschmecken. Durch den doch meist weitgehenden Paprikageschmack des Menüs und des zu hohen Salzgehaltes würde ich sagen, das hier die Rezeptur ein wenig überarbeitet werden könnte. Man wird von einer ganzen Tüte als einzelne Person auch über Stunden hinweg gut satt. Und der Geruch ist auch schwer zu beschreiben, man riecht ein wenig die Zwiebeln und die Gewürzextrakte sind sehr kräftig und riechen nach allem möglichen. Hin und wieder gönne ich mir es dennoch, aber jeden Tag muss ich es nicht haben. Ich finde die Qualität insgesamt noch etwas Verbesserungswürdig.


Mit freundlichen Grüßen
Johnboymg