Der Gentleman Jack, 1988 herausgebracht vom Master Distiller Jimmy Bedford ist wohl die Amerikanische Antwort auf den Französischen Cognac. Ein wie der gute alte Jack Daniel´s Black Label, 5 Jähriger Whiskey aus dem Herzen von Tennessee. Das Besondere am Gentleman Jack ist, dass er zwei mal dem nur in der Jack Daniel Distillery "Char Coal Mellowing" unterzogen wird. Dabei wird der Whiskey vor der Reife in den Eichenfässern durch Holzkohle getröpfelt, wobei 1 Liter ca. 6 Stunden braucht den "Meter noch unten" zu bewältigen. Der effekt beim Char Coal Mellowing ist dass dem Whiskey ein leicht rauchiger Duft und Geschmack ...  weiterlesen

Als ich neulic meinen Jack Daniel Black Label trinken wollte hab ich gemerkt, dass in meiner Alkoholvitrine nur Gentlemen Jack stand! DA hatte meine verdadderte Frau mak wieder zur falschen Flasche gegriffen dachte ich, aber watt solls? Alles was breit macht is gut! *lach* Ich schenkte mir also mal ein Glas ein anstatt mir gleich die Flasche an den Hals zu setzen. Sowas sieht meine Frau nicht gern und außerdem gebührt einem Gentleman bessere Behandlung. Also erstmal vorsichtig genippt... *gluck, gluck* Nochmal nachnippen *gluck, gluck, gluck* JAAaaaa, der iss jut, runter mit dem Zeug! Die goldene Farbe fiel mir wie immer schnell auf. Wenn es ...  weiterlesen

aber man muß ihn nicht lieben oder gar zu seiner Stammmarke machen - denn so überzeugend ist er dann doch nicht. Scheinbar können nur die Schotten und Iren so richtigen ,maltigen Whisky machen -damit ist sein großer Nachtei schon genannt- er hat einfach zu wenig Malt in sich und damit hilft auch der etwas rauhere Hickoryholzgeschmack nicht mehr - er ist einfach zu rauh ,brennt leider auch ziemlich nach im Hals und es fehlt ihm der gleitende ,angenehme Whiskygeschmack. Dazu kommt auch noch ein recht kräftiger Preis mit 29 DM - das ist dann doch recht üppig. Wir haben an den Doppelkopfabenden mit 4 Mann versucht ,eine Flasche Daniels innerhalb von ...  weiterlesen

Es gibt ja Leute, die meinen, dass der Jack Daniel's der beste Bourbon wäre. Ist natürlich falsch, Jack Daniel's ist von den drei klassichen US-Whiskeys (1:Rye, 2:Kentucky Bourbon, 3:Tennessee Sour Mash) von der dritten Sorte, und das ist nicht Krümelkackerei, sondern qualitativ ein Riesenunterschied. Diesen Fehler zu machen wäre ungefähr so, wie wenn man einen Asbach Uralt (der ja als Deutscher "Weinbrand" auch nicht schlecht ist) als "Cognac" bezeichnen würde. (muss auch Leute geben, die das mit der Qualität nicht so genau nehmen, aber für die ist diese meine Meinung sicher uninteressant). Jack Daniel's ist eine Distillery, die ...  weiterlesen