Bushmills Destillery

Wer auf dem Weg zum Giants Causeway ist, der sollte sich die älteste (legale) Destillery der Welt in Bushmills unbedingt anschauen. Die Führungen finden stündlich statt. Das Aussehen des alten Gebäudes von aussen, lässt einen verwundert die Augen reiben, wie modern es im Inneren dieser Schnapsbrennerei ist. Die Anlage ist computergesteuert, ein Mann sitzt vor den Monitoren und langweilt sich. Aus den unzähligen Rohren fließt in dicken Strömen der destillierte Alkohol. Der Geruch ist zunächst leicht unangenehm, doch gewöhnt man sich schnell daran. Es werden hier ca 55000 Flaschen am Tag produziert, was ein wiederum verwundert, nachdem man zunächst nur das äussere gesehen ...  weiterlesen