Schnelle Küche Testberichte

Schnelle Küche: Pesto Rosso (240 Wörter)
von - geschrieben am 12.02.12 (Sehr hilfreich, 95 Lesungen)
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Ein Rezept für rotes Pesto, welches für mich eindeutig in die Kategorie "Soulfood" fällt. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten Für das Pesto braucht man: 15 getrocknete Tomaten 50g Cashewnüsse (ungesalzen) oder als Alternative Pinienkerne 25-30g Basilikum (geht auch tiefgefrorenes) 4 EL geriebener ...  weiterlesen

°Egg McMuffin° schnell und einfach nachgemacht - schmeckt wi ... (178 Wörter)
von - geschrieben am 30.09.11 (Sehr hilfreich, 442 Lesungen)
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Wer den Egg McMuffin-Burger von Mc Donalds kennt und gerne isst, für den habe ich hier eine super schnelle, super einfache und super leckere Variante zum Selbermachen! Man braucht für einen Burger: - 1 Toastie (z.B. von Golden Toast; die runden Scheiben für den Toaster) - 1 Ei - 2 lange, dünne Streifen Bacon-Speck / ...  weiterlesen

Schnelle Küche: Muttis Kuchenspezialitäten 6 (212 Wörter)
von - geschrieben am 23.10.10 (Sehr hilfreich, 88 Lesungen)
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Muttis Kuchenspezialitäten 6 Schneewittchen Kuchen 1 Glas Sauerkirschen abtropfen lassen 100 g Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 1/16 l Milch 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver -> Rührteig herstellen -> Davon 1/3 mit Kakao mischen -> 45 min ...  weiterlesen

Flammkuchen (295 Wörter)
von - geschrieben am 27.09.10 (Sehr hilfreich, 94 Lesungen)
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Hallo, ja ich bin wieder da... Aus aktuellem anlass möchte ich euch heute mein Flammkuchenrezept präsentieren. Da dieses wirklich schnell geht habe ich diese Kategorie gewählt. Vorbereitungszeit: 15min Backzeit: 15-20min Einkaufsliste: Flammkuchen oder Pizza fertig Teig Frischkäse 150g 2 ...  weiterlesen

Schnelle Küche: Ölkuchen " Der schnelle" (178 Wörter)
von - geschrieben am 23.08.10, geändert am  02.09.10 (Sehr hilfreich, 65 Lesungen)
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Ölkuchen " Der schnelle" Man nehme: 1/8 Liter Öl 1/8 Liter Wasser ¼ kg Zucker, feiner ¼ kg Mehl, glatt ¾ Pck. Backpulver 4 Ei(er) Alle Zutaten in einem Behältnis ca. 4 Minuten lang verquirlen. Eine Springform mit Butter ausstreichen und den Teig vorsichtig reinfüllen. ...  weiterlesen

Bruschetta schnell und natürlich (344 Wörter)
von - geschrieben am 23.07.10 (Sehr hilfreich, 74 Lesungen)
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hallo zusammen, heute mal ein kurzes und einfaches rezept für alle, die auch in dieser hitze keine lust haben lange zu kochen oder warmes zu essen. ok - ganz ohne hitze geht es leider nicht - aber nur für das brot und das auch nur kurz. für 4 personen würde ich folgende mengen nehmen: 8 große scheiben ...  weiterlesen

Schnelle Küche: Semmelknödel mit Austernpilz-Rahmsauce, vegan/vegetarisch (497 Wörter)
von - geschrieben am 30.05.10 (Sehr hilfreich, 407 Lesungen)
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Heute mal ein schnelles Gericht, d.h. wenn Ihr bei den Semmelknödeln fertige Tiefkühlknödel nehmt, z.B. die von "Hänsel&Gretel" aus dem Bioladen... :-) Zutaten pro Person: ============= - 2 TK-Semmelknödel von HÄNSEL&GRETEL - ca 200 g frische Austernpilze - 1/4 mittelgrosse ...  weiterlesen

...exotische.bohnen... (393 Wörter)
von - geschrieben am 21.11.09 (Sehr hilfreich, 180 Lesungen)
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Zehn Minuten Zubereitungszeit und zehn Minuten Kochzeit? Das ist doch wirklich ein schnelles Rezept - und noch dazu ein sehr Leckeres! Ingwer und Ananas sorgen für das besondere exotische Aroma. Nur insgesamt zwanzig Minuten werden benötigt um den exotischen Bohneneintopf genießen zu können. Ein sehr leckeres Rezept, bei der man jede ...  weiterlesen

Schnelle Küche: Maultaschen, geschmelzt - schwäbisch lecker günstig gut (374 Wörter)
von - geschrieben am 11.11.09 (Sehr hilfreich, 535 Lesungen)
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Gestern gab es bei uns eine leckere Maultaschensuppe. Wir haben dazu nicht die billigen Supermarktmaultaschen, sondern die richtig guten vom heimischen Metzger mit den glücklichen Kühen und Schweinen genommen... Da diese Maultaschen von der Größe her auch etwas anders dimensioniert sind als die "Kleinen" aus der Fertigpackung, sind 4 ...  weiterlesen

Käse Spätze Auflauf (206 Wörter)
von - geschrieben am 03.03.09, geändert am  26.09.09 (Sehr hilfreich, 364 Lesungen)
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Käsespätzel Auflauf - Ofenfertig in 15 Minuten Zutaten für 3 Personen: -250ml Sahne (1 Becher) -500 gr. Späzle -50 gr. Putenschinken -200 gr. geriebene Käse -Paprika Edelsüss, Salz, Pffer, Basilikum Zuerst die Spätzle im heissen Wasser für ca. 10 min. kochen. Ihr solltet die Kochzeit um ...  weiterlesen

Schnelle Küche: Gelinggarantie auch für Kochanfänger (284 Wörter)
von - geschrieben am 03.02.09, geändert am  03.02.09 (Sehr hilfreich, 197 Lesungen)
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Die Produktvorschläge dauern an....zur Überbrückung gibt es heute mal ein Rezept......... Mein Bericht richtet sich an alle, die mal wieder nicht wissen, was es am Wochenende geben soll........... Dann habe ich einen Vorschlag........ Kartoffel-Schinkenröllchen mit Sauerkraut Einkaufsliste 1/2 ...  weiterlesen

Schnell, einfach und lecker! (240 Wörter)
von - geschrieben am 19.01.09 (Sehr hilfreich, 99 Lesungen)
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So heute verrate ich meinen absoluten Lieblingsdip. Er hat zwar Kalorien und Fett ohne Ende, aber Fett ist eben ein Geschmacksträger. Es handelt sich um Paprika- Cashew Dip. Es ist ein Dip der ganz schnell und einfach zuzubereiten ist. Zutaten: 80 g Butter 50g Cashewkerne 1 große Paprika sonst ruhig zwei kleine 1 ...  weiterlesen

Schnelle Küche: Fleischkäse Cordon Bleu (261 Wörter)
von - geschrieben am 21.10.08, geändert am  21.10.08 (Sehr hilfreich, 366 Lesungen)
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Mal was anderes, als ein Schweine- oder Putenschnitzel und lecker dazu! Kochzeit berägt so ca.30 Minuten! für 4 Personen: 4 ca. 2cm dicke Scheiben Fleischkäse (Leberkäse), die mit Schmetterlingsschnitt aufgeschnitten werden (die lange Seite, nicht die kurze) und darauf achten, daß man nicht ganz durchschneidet 4 ...  weiterlesen

Kohlrabi-Schinken-Käse Crepes (262 Wörter)
von - geschrieben am 15.10.08, geändert am  06.01.10 (Sehr hilfreich, 149 Lesungen)
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Kohrabi- Schinken-Crepes Achtung: Es sind keine Pfannencrepes sondern für die Friteuse! ~ Zutaten ~ 2-bis 3 große Kohlrabi 200g gekochter Schinken 200g Emmentaler (in dünnen Scheiben) Salz 200g Mehl 3/8 l Milch 4 Eigelb 40g Butter Fritierfett zum Ausbacken ~ ...  weiterlesen

Schnelle Küche: Quarkkeulchen (301 Wörter)
von - geschrieben am 14.10.08 (Sehr hilfreich, 63 Lesungen)
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Zutaten: -500 g mehlig kochende Kartoffeln -250 g Quark (Halbfettstufe - 20% Fett i. Tr.) -100 g Weizenmehl (Type 405) -50 g Zucker -1 Ei -1 Pr Salz -50 g Korinthen (optional) (Rosinen) -abgeriebene Zitronenschale von einer 1/2 unbehandelten Zitrone (optional) Am Vortag: ...  weiterlesen

Sandwich für 4Personen (215 Wörter)
von - geschrieben am 05.10.08 (Sehr hilfreich, 60 Lesungen)
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Sandwich für 4 Personen! Dessing: Alle zutaten in einer tasse zusammen mischen! 4 EL Mayonaise 1 EL Olivenöl 2 EL Ketchup Einige Spritzer Tabasco 1/4 TL Salz 1 Knoblauchzehe ( Gepresst ) 2 EL Schnittlauchröllchen 2-3 Scheiben Schinken und Käse in Würfelschneiden und in das ...  weiterlesen

Schnelle Küche: Schnell und lecker (282 Wörter)
von - geschrieben am 23.09.08 (Sehr hilfreich, 54 Lesungen)
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Hallo Leute, Ist echt schnell gemacht und schmeckt auch wirklich lecker Das braucht ihr für 2 Portionen : 2 dicke Putenschnitzel Salz Pfeffer 2 Scheiben Käse (Gouda, Emmentaler, o.ä.) 2 Scheiben Schinken gekocht 1 Ei 1 TL Milch etwas Mehl 2 geh. EL ...  weiterlesen

Rotes Pesto mit Ingwer (211 Wörter)
von - geschrieben am 18.09.08, geändert am  10.05.09 (Sehr hilfreich, 155 Lesungen)
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Gestern habe ich festgestellt, dass Ingwer einem Pesto einen ganz besonderen Kick geben kann. Bis jetzt dachte ich immer, das passt nicht zusammen, allerdings hat mir meine Familie die Haare vom Kopf gefressen, passt also scheinbar doch. ;-) Man sollte allerdings wirklich sparsam mit dem Ingwer umgehen, denn er soll bei dem Gericht ja ...  weiterlesen

Schnelle Küche: Zucchini im Mantel:) (317 Wörter)
von - geschrieben am 05.09.08 (Sehr hilfreich, 163 Lesungen)
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So ihr lieben, da heute Freitag ist und der Garten immer noch voller Zucchinis steht, wird heut wieder was leckeres draus gezaubert. Aber faul und hochschwanger wie ich bin, stell ich mich bei der Hitze nicht länger wie 15 min. in die Küche. Was dabei rauskommt außer Gemecker meiner Familie? Was leckeres:) das verrate ich euch ...  weiterlesen

~~~ Das gabs heute zum Mittag bei uns hamjammmjamm ~~~ (448 Wörter)
von - geschrieben am 02.08.08 (Sehr hilfreich, 373 Lesungen)
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Hallöchen meine lieben Leser und Leserinnen, heute möchte ich euch mal wieder eine neue Rezeptidee vorstellen, die mich überzeugt hat und die ich sicherlich nicht das letzte Mal gemacht habe. Drauf gekommen bin ich aus Zufall, als ich auf der Rückseite meines Knorr Fixes für Hähnchenfilet Romana schaute und mir die Rezeptidee ...  weiterlesen