Rohkost
Kurzbeschreibung:Rezepttyp: Gemüse
Neuester Testbericht: ... hat. Dann den Senf einrühren. Die Gurke waschen, vierteln und den inneren Teil entfernen und entsorgen. Entweder die Gurke ... mehr
... oder nach Geschmack die Quark-Gemüsemasse salzen und pfeffern.
Dann die Masse auf die Gurkenviertel verteilen und mit der Kresse garnieren. (Kresse hat einen würzigen Geschmach, also beim Pfeffern daran denken.
Das Flexible an dem Rezept des Quarkes ist, dass man auch andere Gemüse (Paprika selbst, Möhren, Radieschen, Tomaten, etc) damit gut kombinieren kann- also perfekt für eine Rohkostplatte....mehrPreisvergleich zu Rohkost
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Testberichte zu Rohkost
von - geschrieben am 04.01.11 (Sehr hilfreich, 31 Lesungen)
Bewertung:
Hier ein Rezept, welches vielleicht nicht ganz zum Thema Rohkost past, aber nach dem rezept könnte man an Rohkost denken: Für 2 Personen s(^c^)s Pro Portion: ca. 190 kcal 1 Mini Salatgurke Salz Pfeffer aus der Mühle 250 Magerquark 2 EL Sahne 1 kleine Schalotte 1/2 Knoblauchzehe 1/2 kleine rote Paprikaschote 1/2 kleine grüne paprikaschote 1 kleine Möhre 1 Kästchen Kresse 1 Msp. Estragonsenf Zuerst rühre ich erstmal die Füllung für die Schiffchen an: Die Schalotte und Knoblauchzehe sehr fein schneiden und die Paprika und Möhre fein würfeln. Dann die Masse, dann den Quark hinzugeben und ... weiterlesen
von - geschrieben am 15.08.09, geändert am 24.06.10 (Sehr hilfreich, 453 Lesungen)
Bewertung:
Rohkostplatte mit dreierlei Dipsaucen =========================== Allgemein: ------------ Wir haben trotzt des recht guten Wetters mal wieder einen Video- oder besser DVD-Abend :) veranstaltet. Jeder der kommt bringt meist etwas Leckeres zu essen oder trinken mit und dann wird bis in die Nacht "gemampft", gelacht und unterhalten :). Neuerdings wird (meist von den Damen :) immer wieder der Wunsch nach einer "Rohkostplatte" (oder wie ich immer sage: "Gemüseteller" :) geäußert, dem ich natürlich gerne nachkomme, da so etwas relativ rasch und einfach vorzubereiten ist. Da ich aber auch gerne mal ... weiterlesen
