Rettich-Salat
Kurzbeschreibung:Rezepttyp: Salate
Neuester Testbericht: ... oder eben verfeinern. Ich habe allerdings auch schon eine Version mit gebratenen Speck gegessen, die mir aber leider nicht so ... mehr
... mundete (Sorry G.!). Aber man sollte ruhig etwas rumprobieren :). Jedenfalls dauern die beiden Salate in der Herstellung so ca. 20-30 Minuten zu denen dann noch etwas "Ruhezeit" gerechnet werden sollte. Bei dem der "Apfel-Rettich Salat mit Walnuß-Meerrettich Marinade" sind es da ca. 10 Minuten, während der "Rettich-Radieschen Salat mit Roquefortsauce" laut Rezept 30 Minuten ruhen soll, ich empfehle jedoch eher eine Stunde! Der einzige wirkliche Nachteil der beiden Salate, entsteht ...mehrTestberichte zu Rettich-Salat
von - geschrieben am 01.08.09, geändert am 24.06.10 (Sehr hilfreich, 520 Lesungen)
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Apfel-Rettich & Radieschen-Rettich Salat ============================ Allgemein: ------------ Es ist endlich wieder "Grillsaison" und wir probieren wieder neue Rezepte und Ideen aus. Da ich schon recht viele meiner Freunde mit meiner "Kochmacke" :) angesteckt habe, bekommt man noch zusätzliche "Rezeptunterstützung" :). Momentan haben wir ein paar Salate auf Rettich-Basis ausprobiert, von denen ich Euch nun einmal 2 vorstellen will. Das wären der "Apfel-Rettich Salat mit Walnuß-Meerrettich Marinade" und der "Rettich-Radieschen Salat mit Roquefortsauce". Übrigens ist der Rettich ein recht ... weiterlesen
