Hallo liebe dooyooler, nach einiger Zeit möchte nun auch ich mal wieder einen Bericht schreiben und zwar über Mode-"Kuchen". Genauer gesagt über Cake Pops. Diese kleinen Kuchen Lollys sind ja praktisch überall mit dabei; Auf der Faschingsfeier in der Kita, Geburtstagsfeiern bei den Kindern oder einfach so zum Kaffee. Auch ich finde diese kleinen Kuchen klasse und finde sie werten jeden Kuchentisch auf. Doch selber gemacht hatte ich sie bisher nie, ich hab sie bloß gegessen;-) Da ich bald heiraten werden, kam ich aber auf die Idee, dass die kleinen Kuchen sich sicher gut auf unserem Torten- Buffet machen würden und habe am letzten ...  weiterlesen

Gebackener Käsekuchen Zutaten für den Mürbeboden: 200 g. Mehl, 2 Tl. Backpulver, 65 g. Zucker, 1 Ei, 65 g. Butter. Die Zutaten alle untereinander vermischen und gut kneten. Von ca. der Hälfte des Teiges einen Boden in der Springform ausrollen und mit der Gabel etwas einstechen und aus dem restlichen Teig lange Würstchen rollen und davon einen Rand in die Form drücken. Evtl. vorher ein bisschen zusätzliches Mehl in den Teig für den Rand unterkneten. Danach den Boden 10 bis 15 Min. auf 200 Grad vorbacken. Zutaten für die Füllung: 1 Pfd. Quark, 3 Eigelb, 3 gestr. El. Mehl oder 1 ...  weiterlesen

Liebe Kuchenbacker und Leser! Wie ich euch schon in meinem Bericht über Krüger´s Eiskaffee Schoko erzählt habe , werde ich hier nun meinen Lieblingskuchen niederschreiben und hoffe auf gutes gelingen. Frappé Kuchen ************* Zutaten: ------------- Fett für die Form (am besten eine 26 er Springform), 6 Eier, 150g Zucker, 150g gemahlene Mandeln, 3 EL Paniermehl, 1P. Backpulver, 50g + 1EL Schokostreusel, 750g Schlagsahne, 3 P. Sahnesteif, 2 P. Vanillin- Zucker, 2 Beutel oder 8 gehäufte EL Eiskaffee- Pulver ( z.B. Frappé- Instant), 100g Mandelblättchen, ca. 1 EL ...  weiterlesen

Hallo liebe Dooyooer / Innen Heute möchte ich Euch mal etwas aus der Rubrik "Kaloriensünden die zu lecker sind um drauf zu verzichten" vorstellen und greife gleich zur Mutter aller Schokoladenrezepte: ++++++++++++ DEATH BY COCOLATE +++++++++++++++ oder "Tod durch Schokolade" BENÖTIGTE ZUTATEN: Für den Teig: 225 g dunkle Schokolade 140 g Butter 200 g Zucker 4 Eier 100 g Mehl 4 EL Kakaopulver 2 TL Backpulver 1 TL Vanillextrakt 50 g saure Sahne Für das Frosting: 150 ml Sahne 275 g ...  weiterlesen

hier nun wieder ein leckerer kuchen von mir diesen kuchen muss ich leider immer machen wie auch die nussecken wo ich eingestellt habe zu festen meine verwandschaft wie auch mein bekanntenkreis lieben diesen kuchen für den mürbeteig 200 gr mehl 100 gr zucker 100 gr butter 1 ei 1 teelöffel backpulver mohnfüllung 500 ml milch 50 gr gries 150 gr mohn (gemahlen) 125 gr zucker 125 gr margarine nun zur zubereitung die zutaten milch zucker margarine zum kochen bringen mohn und gries unterrühren und kalt min 10 min quellen lassen dann 1 schuß öl und 1 becher ...  weiterlesen