Empfehlungen von dooyoo Mitgliedern zum Thema "Rezept"
Thunfisch-Rezepte:
... bin ich wie viele Jugendlichen. Ich mag Fisch nicht so gerne. Meine Eltern sind aber für Fisch zu begeistern, was zur Folge hat, dass ich auch mal mitessen muss. Als meine Mom das neue Rezept aus der "TV Klar" ausprobieren wollte war ich total dagegen, aber am Mittagstisch war es leider doch zu finden. Thunfischsteak mit zitronen Knoblauch Soße. Nach einigen Bissen muss ich jedoch eingestehen, da...
Lesen Sie jetzt den ganzen Testbericht: Mein Lieblingsrezept 2001 von CyberQueeny
Fisch Rezept |
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85 Testberichte Rezept / Als Meeresfrüchte bezeichnet man in der Regel alle essbaren Meerestiere, die keine Wirbeltiere (Fische oder Wale) sind. Typische Meeresfrüchte sind Muscheln und Wasserschnecken, Tintenfische und Kalmare, Garnelen, Krabben, Langusten und Hummer. Meeresfrüchte können Fang- oder Zuchtprodukte... |
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7 Testberichte Rezepttyp: Fisch |
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1 Testbericht Rezepttyp: Fisch - isländisches Fischgericht |
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"Rezept" Empfehlungen von dooyoo Mitgliedern
Forellen-Rezepte
... liebe Leser, hier habe ich auch noch ein lecker Rezept für die Zubereitung von Forellen. Dazu benötigt man folgende Zutaten: 4 Forelle(n), frisch oder aufgetaut 8 Zweige Petersilie 12 Knoblauchzehen 12 EL Olivenöl 4 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer Nun zur Zubereitung: Den Forellen den Bauch längs aufschneiden und Innereien entfernen falls noch vorhanden. Den Knoblauch vierteln und die Petersilie grob zerhacken. Jede Forelle einzeln von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben (großzügig)... mit Zitronensaft beträufeln und die Bäuche mit Knoblauch füllen. Eine Auflaufform mit Alufolie so auslegen, dass die Folienränder weit üb...
Lesen Sie jetzt den ganzen Testbericht: Knobi-Forelle super lecker :-D von KatjaFlorian
Fisch
... ist Pilzsaison, weshalb ich euch ein Rezept vorstellen möchte mit dem ich gestern meine Familie begeistern konnte. Inspiriert dazu wurde ich von der Kundenzeitschrift der Fischtheke im Kaufhaus meines Vertrauens. *Kabeljaufilet mit Pilzen *Zubereitung* Für vier Portionen: *175 g Bambussprossen* (schmeckt auch ohne) in Streifen *300 g Shiitakepilze* in Scheiben schneiden, *2 Schalotten* (oder auch kleine Zwiebeln) fein würfeln und alles in 2 EL Fett bei mittlerer Hitze braten. Mit Salz, Pfeffer, 1 EL Sojasoße (bitte vorsichtig dosieren, Sojasoße hat einen sehr eigenwilligen Geschmack), ½ TL geriebenen Ingwer würzen. *600 g Kabeljaufilet* mi...
Lesen Sie jetzt den ganzen Testbericht: Kabeljau mit Pilzen von Manuela2205
Lachs-Rezepte
... Lachs mit Orangen ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Die Zutaten für 6 Portionen `````````````````````` 500 g Lachsfilet mit Haut, vom Mittelstück 3 EL Zucker 3 EL Salz 1 TL grob gemahlener weisser Pfeffer 1 Bio-Orange 1 EL Szechuanpfeffer aus dem Delikatessgeschäft Garnitur ``````` 1 Bio-Orange 2 EL Grand Marnier Die Zubereitung ````````````` Als erstes das Lachs kalt abspülen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Zucker, Salz und Pfeffer mischen. Orangenschale fein abreiben. Szechuanpfeffer im Mörser grob zerstossen. Als zweites Lachs mit Salz-Zucker-Mischung und Orangenschale einreiben. Die Hälfte des Szechuanpfeffers darüber streuen. Lachs mit der Fleischs...
Lesen Sie jetzt den ganzen Testbericht: Mal was anderes - Marinierter Lachs mit Orangen von gutesgefuehl2010
