Chuan Dong
Kurzbeschreibung:Kantstr. 51 / 10625 Berlin / Fon: 030 / 310 172 41. Chinesisch.
Neuester Testbericht: ... sind nicht wie sonst in Chinarestaurants typisch euroasiatisch zubereitet, sondern lehnen sich sehr nah an die original chinesische Zubereitung an. Besonders die Spezialgerichte, die nicht für jeden Magen geeignet sind. Es gibt nicht nur die typischen zwei Geschmacksrichtungen süss-sauer und "das andere", fast jede Speise hat einen eigenen Geschmack. Die Speisen werden ohne ... mehr
... Glutamat zubereitet, was ja sonst in fast jedem Chinarestaurant gang und gebe ist. Sehr zu empfehlen für empfindliche Leute!! Auf der Karte ist für jeden Geschmack etwas zu finden. Es gibt Huhn, Ente, Schwein, Rind, Fisch und natürlich auch eine kleine...mehrTestberichte zu Chuan Dong
von - geschrieben am 23.01.02, geändert am 23.01.02 (Sehr hilfreich, 45 Lesungen)
Bewertung:
Hallo liebe Leser und Leserinnen! Heute berichte ich mal über mein absolutes Lieblingsrestaurant! Es ist das Chuan Dong in der Kantstraße, also direkt im "Chinatown" von Berlin gelegen. Von Aussen ist das kleine, aber wirklich feine Restaurant eher unscheinbar. Man erkennt es nur an den chinesischen Schriftzeichen auf den Fenstern. Die Einrichtung ist eher schlicht gehalten und auch die Räumlichkeit ist für ein Lokal eher klein gehalten. Der Besitzer ist ein ehemaliger Pekingopernsänger und Kunfulehrer, manchmal gibt es sogar eine Hörkostprobe seines Könnens. Nun zum Speisenangebot, welches auch für Berliner ... weiterlesen
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