Das Bosporus ist inmitten der Weidengasse, des "türkischen" Viertels in Köln. Die Einrichtung ist chic, opulent mit einer ganz kleinen Spur Orient. Stilsicher, der Inhaber ist, wie man hört, Architekt. Stilsicher ist auch die Küche. Gut gewürzt jedes Gericht, die Aromen können sich immer entfalten. Zur Einstimmung in die gute türkische Küche sind die gemischten Vorspeisen immer eine heisse Empfehlung, von jedem nicht viel, aber von vielem etwas, das ist eine gute Basis für jeden, der Genüsse testen will. Unter den Hauptgerichten schätzen wir besonders Lamm, das es in mindestens sechs verschiedenen Zubereitungen gibt. Der Service ist ...  weiterlesen