Heute will ich euch mal einen tollen Kontaktgrill vorstellen mit dem sicherlich jeder der ihn bei sich im Haushalt hat bald seine Freude haben wird und das Gerät sicherlich bald nicht mehr missen möchte, da es äußerst praktikabel und sehr leicht in der Bedienung ist. Dabei ist das Ergebnis das dabei heraus kommt von einer super Qualität. Einzig der Preis von 88 Euro, was den UVP des Herstellers betrifft, wird so manchen abschrecken sich so ein Gerät zu zu legen.

Allerding kann ich dagegen halten, dass dieser Preis mehr als gerechtfertigt ist, denn wenn ich an die ersten Geräte die so um das Jahr 1980 auf den Markt kam zurückdenke und die man nur über den Fachhandel zu einem unverschämt teuren Preis kaufen konnte. Für mein erstes Gerät das ich mir in diesen Jahren zulegte durfte ich wahrlich 1198. DM bezahlen. Das sind umgerechnet immer noch mehr als 500 Euro und ihr dürft mir sicherlich glauben, dass dieses Gerät bei weitem nicht so gut war als dieses hier von Gastroback vorgestellte.

Ich schreibe hier über den Kontaktgrill 42502 von Gastroback der heute um die 88 Euro kostet. Wer die Möglichkeit hat im Selgros, der Metro oder bei Ratio einzukaufen kann das Gerät sicherlich noch um etliches preiswerter kaufen, wenn er aufpasst wenn wieder einmal eine Aktion von Gastroback ansteht. In der Regel sind die Geräte dann bis zu 20 Euro preiswerter.

Technische Daten
Das Gerät hat eine
Breite von 38 cm, Tiefe von 38,5 und ist 14 cm hoch.
Mit einem Gewicht von über 6 kg hat es einen sicheren Stand.
Anschlusswert 230 Volt, 50 Herz
Leistung bis zu 2400 Watt
Kabel mit Schucotecker
Kontrolllampen
CE - Prüfsiegel


Material Edelstahl

Das Gesamtpaket besteht aus
Dem Kompaktgrill mit einer
Edelstahlhaube zum Abdecken und Warmhalten
4 fach Spezial - Antihaftbeschichtete Platten (gab es früher auch noch nicht)
Lose Fettauffangschale, kann einfach entnommen werden, um zum Beispiel aufgefangenes Fett weiter zu verwerten.
Bedienungshandbuch
Garantiekarte (nur gültig mit Kassenbon)

Besonderes
Durch die schnelle Aufheizung der Platten die stufenlos geregelt werden können, schließen sich die Poren des Fleisches und dieses bleibt saftig.
Das Gerät kann um Platz zu sparen einfach nach der Benutzung und der Reinigung, hochkant gestellt werden, dadurch verringert sich die benötigte Standfläche um ein vielfaches.

Durch die höhenverstellbaren Gummifüße kann die Plattenneigung verstellt und arretiert werden.
Die Rippen in den Platten sorgen für einen guten Fettablauf, der in der Fettpfanne aufgefangen wird und für eine schöne Zeichnung beim Fleisch.

Die Verarbeitung
Dieser Kontaktgrill ist top und hält einiges aus.
Dabei kann man hier nicht nur Fleisch und Fisch fettarm grillen sondern auch leckeres Gemüse punktgenau, zubereiten.
Das Ganze ist so einfach und leicht zu bedienen, dass es sich selbsterklärt und spätestens aus Kochmuffel beim dritten Mal einen begeisterten Koch macht.
Lobenswert ist die mehrsprachige, bebilderte Bedienungsanleitung die alle Schritte erklärt.
Auch die Garantiezeit ist bei Gastroback sehr gut, was schon auf die gute Qualität und das Vertrauen der Firma auf seine eigenen Geräte voraussetzt.

Die Reinigung
Stellt bei dem Gerät auch kein Problem dar. Durch die gute Antihaftbeschichtung ist ein Anbrennen fast unmöglich und eventuelle Rückstände lassen sich leicht wegreiben. Aber die Platten lassen sich auch unter Wasser schnell säubern und die Vorrichtung kann mittels eines feuchten Tuches blank gerieben werden. Einige Teile kann man in der Spülmaschine waschen, was ich allerdings nie tun würde, denn ich habe für mich persönlich festgestellte, dass es gerade bei hochwertigen Geräten eine Freude ist, diese von Hand zu spülen, außerdem pflegt man sie dadurch um so mehr, was nur für eine längere Haltbarkeit spricht.

Deshalb, wer sich fürs Kochen interessiert oder nur schnell einfache und kleinere Speisen zubereiten möchte ist mit diesem Gerät bestens bedient. Zu dem Preis sollte man sich das antun. Ja - kaufen.

Es grüßt euch der Frankenstein