Stevia Testberichte

Nach langem Suchen und Lesen über Stevia und den ausschließlich positiven Bewertungen bis dahin, habe ich mir ebenfalls die Tabletten und das unvermischte, pure Pulver gekauft. Warum um alles in der Welt hat niemand geschrieben, wie scheußlich der Nachgeschmack ist?!?! Wie nach Metall und ein komisches Gefühl im Mundinnenraum, bäh! Kaffee und ...  weiterlesen

Nach vielen positiven Berichten in verschiedenen Medien und auch den vielen positiven Bewertungen zu Stevia hier habe ich mir Stevia Pura als Tabs und als Pulver bestellt. Auf der gleichnamigen Website wird das Produkt als Hochwertig und mit einem extrem hohen Anteil an Steviol und Rebaudiosid A beworben. Leider ist es wohl genau dieser extrem hohe Anteil an Steviol, der diese Produkte ungenießbar macht. Neben einer zugegeben unglaublichen Süßkraft besitzt das Produkt einen so bitteren Beigeschmack, dass es komplett ungenießbar ist. Weder in Kaffe noch in Süßspeisen oder Kuchen konnte ich den bitteren Geschmack überdecken. Wie ich später erfuhr sollte man Produkte die einen hohen Anteil an Steviosid enthalten eher meiden. Andere Produkte, die enzymatisch gewonnen wurden, enthalten überwiegend bzw. ausschl. Rebaudiosid A, das süß aber nicht bitter sein soll.

Nachdem meine Freundin mir von Ihrer Erfahrung mit Stevia Produkten der Marke Steviapura berichtet hat, habe ich einen erneuten Versuch unternommen Stevia zu verwenden. Zuvor hatte ich verschiedene Anbieter ausprobiert und ich war nicht zufrieden mit der Qualität bzw. dem Geschmack. Zum Geburtstag hatte Sie mir Stevia flüssig Konzentrat dieses ...  weiterlesen

Den zum Teil hochsubventionierten Bauern in Europa kann man es doch nicht zumuten, dass sie keine oder nicht mehr so viele Zuckerrüben anbauen sollen! (Obwohl die Bauern selbst wahrscheinlich am Wenigsten davon haben.) Überall sonst auf der Welt wird Stevia zum Süßen verwendet, bloß bei uns nicht. Am deutschen Wesen soll die Welt genesen, das ...  weiterlesen

Hallo zusammen, ich habe den Bericht leider nicht gesehen, aber ich kenne Stevia seit langer Zeit und bin begeistert von. Es ist nicht nur genial kalorienarm sondern bei richtiger Dosierung auch noch echt lecker. Ein genialer Durstlöscher ist zum Beispiel: 3-4 Scheiben (ca. 2mm dick) Ingwer in 1l Wasser ca. 10 min kochen ...  weiterlesen

also, ich habe mir aufgrund der info von stern tv stevia flüssig bestellt und bin sehr enttäuscht, denn es schmeckt im kaffee schrecklicher als flüssig süssstoff.
E.R.

Hallo liebe Leser, die Stevia ist eine seit Jahrhunderten schon bekannte Kräuterstaude und wird auch als natürlichlichtes Süßmittel bezeichnet. Wegen dem süßlichem Geschmacks wird sie auch Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut genannt. Ursprünglich stammt die Stevia Pflanze aus den Hochebenen von Paraguay und den angrenzenden Gebieten von ...  weiterlesen

Hallo, schon meine Eltern waren auf Stevia eingeschworen, deshalb war der leichte Beigeschmack, an dem sich viele stören, eigentlich für mich nicht nachvollziehbar. Auch nicht, wenn im Bekanntenkreis doch meistens zur Zuckerdose gegriffen wurde. Nun las ich seit einigen Wochen von diesem neuen E.N.D.Stevia aus Bolivien, das es wohl vielen ...  weiterlesen

Das ist ein gutes Produkt, das es jetzt in Deutschland auch überall in Bioläden zu kaufen gibt (allerdings als Badezusatz deklariert, weil wohl von der EU immer noch nicht zugelassen).
Seit drei Jahren benütze ich es in allen Formen (Blätter für Tee, Pulver zum Süßen von Desserts und Zugabe winziger Mengen beim Kochen: überdeckt sehr gut die Bitterstoffe mancher Gemüse, Flüssigauszug für unterwegs etc.)

Die meisten werden sie nicht kennen, die Wunderpflanze Stevia, daher möchte ich sie hier gerne vorstellen. Stevia ist ein rein pflanzliches Süssungsmittel, das in Deutschland, vielmehr in ganz Europa, kaum bekannt ist. Derzeit ist es auch in der EU (noch) nicht als Lebensmittel zugelassen. Stevia bekommt man aber recht bequem über Internet, ...  weiterlesen

UPDATE: Vor einiger Zeit (21.4.09) konnte ich im Magazin der Migros-Kette lesen, dass in der Schweiz Stevia für Getränke etc. frei gegeben worden ist und die Migros bereits 3 Saftgetränke im Handel hat. In den USA ist es auch schon soweit, Pepsi und Coca Cola entwickeln anscheinend bereits ein Getränke damit! Endlich mal ein Entscheid der ...  weiterlesen

leider ist zur zeit kein steviapulver zu bekommen, da es in deutschland verboten ist. deswegen werde ich mir die pflanzen bestellen damit ich mir meinen kräutertee und mein süssungsmittel selbst herstellen kann. In Japan wird die Hälfe des Süssungsmittelmarktes mit Süssungsmittel aus Stevia abgedeckt und es ist bewiesen durch jahrelange Tests, ...  weiterlesen

Ich habe in einem besonders interessanten Heft namens "Kräuterzauber" eine phantastische Pflanze gefunden. Ihr Name "Stevia". Die Blätter dieser Pflanze haben eine natürliche Süße und sind für alle Speisen geeignet. Laut Informationen Rühlemanns (Internetadresse: www.ruehlemanns.de oder www.kraeuterzauber.de), wird oder ...  weiterlesen