Hengstenberg Rotessa-Apfelrotkohl: Blaukraut ist nicht gleich Blaukraut (581 Wörter)
von - geschrieben am 04.08.03, geändert am  27.03.04 (Sehr hilfreich, 888 Lesungen)
Bewertung:

Sehr gerne essen wir Bauzen mit Blaukraut und Kalbsbratwürstchen. Falls jemand nicht weiß was Bauzen sind: Das sind selbstgemachte Schupfnudeln aus Kartoffelteig. Mit Blaukraut meine ich natürlich Rotkohl und den reibe und koche ich natürlich nicht selber, sondern greife immer auf das Rotessa von Hengstenberg zurück. Dabei handelt es sich um ein Rotkraut, das bereits schon fix und fertig gewürzt ist. Verpackung: °°°°°°°°°°°°° Das leckere Rotkraut befindet sich in einer Weißblechdose. Sie ist ganz in lila gehalten. Es ist ein Kochtopf mit leckerem Rotkraut abgebildet. Die Dose gibt es in verschiedenen Größen zukaufen. Es gibt sie mit 250 ...  weiterlesen

Ob blau, ob rot - Hauptsache es schmeckt! (958 Wörter)
von - geschrieben am 28.05.03, geändert am  28.05.03 (Sehr hilfreich, 1025 Lesungen)
Bewertung:

Liebe Leser, Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid. Bei diesem alten sehr bekannten Zungenbrecher hat sich der Dichter wohl an Schönes erinnern wollen. Denn Blaukraut gehört schon seit alters her zu den leckersten Köstlichkeiten und wurde bestimmt schon auf mancher Hochzeit serviert und so hat auch dieser Zungenbrecher einen Sinn, obwohl er erst so sinnlos erscheint. Wie komme ich aber nun von Blaukraut zu Rotkohl. Da gibt es eine einfache Erklärung. Blaukraut wird auch Blaukohl, Rotkraut oder Rotkohl genannt, je nachdem in welcher Gegend man lebt. Kohl soll übrigens sehr gesund sein, da er gegen Krebs wirken soll, so habe ich es jedenfalls ...  weiterlesen