Hallo liebe Leser,


Ich liebe Kaffee, denn ohne diesen komme ich morgens einfach nicht in die Gänge.
Allerdings muss ich den immer mit Milch trinken, ganz im Gegensatz zu meinen Mann.
Ich trinke sowohl Filterkaffee, als auch Kapselkaffee, aber gerade am Nachmittag oder gegen Abend nach einen langen Tag finde ich, kann man sich mit einen Kaffee auch prima entspannen.
Ich hatte dann auch das Glück von meiner Schwester einen tollen Milchschäumer geschenkt zu bekommen, denn so ist der Kaffee noch mehr Genußmittel als Suchtmittel.


Bodum Chambord Milchschäumer



Preis: schätze so 25Euro


Hersteller:
Peter Bodum GmbH
Roseggerstraße 35
D-21079 Hamburg


Meine Erfahrung/Eindrücke:


Ich habe mich wirklich sehr über den Aufschäumer gefreut, denn och liebe Milchschaum.


Optik:

Ich finde , dass dieser kleiner Milchschäumer wirklich schick und hochwertig aussieht.
Die Basis ist der Glasbehälter. Dieser ist aus hitzebeständigen Borosilicatglas.
Der Behälter hat eine Ausschüttung am oberen Rand, so dass man die Milch/den Schaum eben auch tropffrei eingießen kann.
Auf dem Behälter befindet sich noch eine kleine Skala.
Der Deckel ist aus glänzenden Edelstahl und sicht mit dieser Silberoptik richtig edel aus.
Im Deckel ist der Schäumer integriert. Das ist eine Art Sieb mit eben vielen kleinen Löchern. Das Sieb ist mit einen Stab verbunden, welcher sich mittig im Deckel befindet.
Man hat am oberen Rand des Stabes den Griff aus schwarzen Kunststoff.
Zudem schließt der Deckel aufgrund eines weichen Gummirandes dicht mit der Glaskanne ab.

Verwendung:

Durch das spezielle Glas kann man die Milch auch direkt auf der Herdplatte erhitzen, zumindest laut Hersteller.
Ich habe mich aber für die schnellere Variante entschieden und die Milch in den Behälter gegeben und in der Mikrowelle erhitzt.
Der Glasbehälter fasst dabei ein Volumen von ca.80ml. Das ist erst einmal wenig, aber wirklich ausreichend.
Was ich leider recht unpraktisch finde, ist dass der Behälter keinen Henkel hat und man so immer den Glasbehälter direkt anfassen muss.
Nachdem man die Milch erhitzt hat, setzt man den Deckel auf und mittels den Stabes schäumt man dann durch ein schnelles hochziehen und herunterdrücken des Siebes die Milch auf.
Man hat wirklich innerhalb kürzester Zeit den gesamten Behälter voller weißen Schaum.
Dann Deckel abnehmen und fertig.


Ergebnis:

Der Schaum ist schön cremig und sehr standfest, so dass er nicht zu schnell wieder in sich zerfällt. Der feste Schaum ist feinporig und nur ein klein wenig von der Milch bleibt als flüssiger Anteil in dem Glasbehälter zurück.
Der Schaum ist ausreichend für eine Portion, so eben eher was für den Single, oder wie bei und wenn nur eine Person den Milchschaum mag.

Man sollte wirklich darauf achten, dass man nur so viel Milch in den Behälter füllt, wie auf der kleinen Skala auf dem Glas aufgedruckt ist, sonst kann der Schaum aus dem Behälter laufen.


Reinigung:

Man kann beide Teile einfach und schnell von Hand spülen.
Ich habe es auch schon in die Spülmaschine gegeben und bin mit der Reinigung sehr zufrieden.


Manko:
Den fehlenden Griff habe ich bereits erwähnt und das wurde mir leider auch zum Verhängnis, das der Behälter mir aus der Hand gerutscht ist und prompt auf den Fliesenboden sein jähes Ende gefunden hat.
(Na ja kann der Behälter ja nicht unbedingt was dafür)

(Habe dann den Aufsatz noch eine zeitlang mit einen Becher verwendet, was allerdings sich als recht unpraktisch erwiesen hat - eine Ersatzkanne konnte ich leider nirgends auftreiben)


Fazit:

Ich kann diesen Milchschäumer sehr empfehlen.
Der Schaum wird manuelle sehr schnell hergestellt und er ist super cremig und standfest.
Einzig den fehlenden Henkel finde ich unpraktisch.