=== Vorwort ===

Hallo liebe dooyoo Community =)
In meinem heutigen Testbericht wird es kulinarisch! Kochen ist meine große Leidenschaft. Ich liebe es einfach für Menschen zu kochen und entweder Kritik oder Lob dafür zu bekommen. Leider bin ich jetzt aus dem Alter heraus noch großartig eine Job Änderung anzustreben, deshalb konzentriere ich mich auf den "Heimservice", Meine Leidenschaft für das Kochen habe ich von meiner Mama geerbt. Sie ist mit Verlaub die beste Köchin wo ich kenne =D Dank ihr habe ich wenigstens noch ein kleines Stück Heimat bei mir zu Hause, denn die saarländische Küche "is enfach sau gudd". Allerdings sind wir ja relativ offen, was neue Gerichte angeht und so bin ich auch ein Fan der südländischen Küche. In dieser wird ja bekannterweise sehr viel Knoblauch verwendet. Diesen zu schälen bzw. klein zu schneiden ist eine regelrechte Qual. Die Finger riechen noch Tage danach und man rutscht des öfteren mal ab und schneidet sich ( zumindest ich =D ). Da wir im Moment eine komplett neue Küche bekommen, mit dem neuesten Schnick Schnack, richten wir uns auch in Sachen Zubehör neu ein. Und zu diesem gehört auch die Knoblauchpresse von WMF, um welche es in dem folgenden Testbericht geht.

=== Kauf ===

Gekauft haben wir unsere neue Knoblauchpresse im Karstadt hier in München. Der Preis lag bei ca. 19,99Euro, ich weiß es leider nicht mehr so ganz genau. Von WMF gab es im Karstadt verschiedene Varianten der Knoblauchpresse, diese gefiel uns allen am Besten. Sie trägt den passenden Zusatz "Gourmet". Wir hatten bewusst auf eine Knoblauchpresse gesetzt, welche nicht so viele bewegliche Teile besitzt und in der Qualität und Verarbeitung in der hohen Liga mitspielen kann. WMF hat uns das alles geboten.

=== Design ===

Das Design der Knoblauchpresse ist sehr modern und macht schon was her, wenn sie auf der Arbeitsplatte liegt.

Die Presse besteht komplett aus gebürstetem Aluminium und ist daher sehr stabil und hat einen edlen Look. Von der Form her sieht sie etwa so aus wie ein Stöckel-Schuh. Die vordere Fläche bildet das breite Ende, welches die Öffnungen beinhaltet für den zerkleinerten Knoblauch. Es sind viele kleine Löcher aus denen der Knoblauch herauskommt.

DIe Grifffläche der Knoblauchpresse ist leicht geschwungen und relativ dünn. Durch die geschwungene Form lässt sich die Presse sehr gut halten und man kann gut Druck ausüben ohne viel Kraftaufwand zu betreiben. Der obere Hebel aus Aluminium ist am unteren Ende mit einer Art Gummifläche, welche grau ist, versehen.

Der Stösel, welche den Knoblauch durchpresst, besteht aus Plastik und lässt sich sehr leicht mit klarem Wasser reinigen.

=== Verarbeitung ===

Die Verarbeitung der Knoblauchpresse ist sehr hochwertig. Es gibt kaum bewegliche Teile oder Schrauben. Alle Kanten sind sauber verarbeitet und leicht abgerundet. Die Verarbeitung gepaart mit dem Aluminium zeigt, wie viel Qualität WMF immer noch in Sachen Küche bietet.

=== Hersteller ===

WMF AG
Eberhardtstr.
73312 Geislingen/Steige

=== Anwendung ===

Die Anwendung ist denkbar einfach. Was ich sehr positiv finde, man kann die UNGESCHÄLTE Knoblauchzehe in die Presse tun und man bekommt trotzdem frisch gepressten Knoblauch heraus. So erspart man sich das mühevolle Schälen. Gepresster Knoblauch ist zudem viel geschmacksintensiver als geschnittener Knoblauch!

Die Presse lässt sich auch sehr einfach bedienen und man benötigt sehr wenig Kraft. Am Ende bleiben nur doch die Schalenreste in dem Fach für den Knoblauch übrig. Die Reinigung ist ebenfalls sehr leicht. Einfach den Kunststoffstösel mit klarem Wasser abspülen und fertig!

=== Fazit ===

Insgesamt sind wir sehr zufrieden mit dieser Knoblauchpresse. Der Preis von 19,99Euro hat sich mehr als ausgezahlt. Die Verarbeitung ist erstklassig, das Design unglaublich modern und die Funktionalität sehr gut. Eine Knoblauchpresse, welche meiner Meinung nach ein Platz in jeder Küche verdient!