Irgendwann beim Schlendern durch die WMF-Filiale fiel mir im Ausverkaufsfach das Dosen-Abgießsieb auf. Da es im Preis gesenkt war, habe ich ohne langes Zögern zugegriffen - ich kann mich doch für Dinge begeistern, die man nicht wirklich braucht... Heute nun gibt es meine Erfahrungen mit dem Teil:

=== Hersteller, Anbieter, Preis ===

Hersteller ist WMF Württembergische Metallwarenfabrik Aktiengesellschaft in Geislingen.

Produkte von WMF sind in WMF-Filialen, Kaufhäusern, Möbelhäusern sowie in einigen anderen Shops erhältlich. Auf der Website von WMF lässt sich unter Eingabe der Postleitzahl ermitteln, welche Geschäfte WMF-Produkte führen. Darüber hinaus sind die Produkte über den Online-Shop von WMF sowie einige andere Online-Shops erhältlich.

Das Abgießsieb ist für Euro 7,95 zu haben. Ich habe es für Euro 4,95 erstanden.

=== Das Produkt ===

Das Aussehen des Abgießsiebs zeigen die Fotos. In Ergänzung dazu nur so viel:

Das Abgießsieb hat einen Außendurchmesser von rd. 10 cm. In der Mitte befindet sich ein vertiefter Bereich mit einem Durchmesser von rd. 6 cm. Ein Drittel der Fläche ist mit Löchern versehen. Der Außenrand ist rd. 9 mm hoch.

Das Abgießsieb besteht aus Cromargan®. Die Oberfläche ist oben glänzend und auf der Rückseite gebürstet. Oben befindet sich ein kleines WMF-Logo.

Cromargan® ist das eingetragene Warenzeichen der WMF für Edelstahl Rostfrei 18/10. Stahl wird durch die Beimischung von anderen Metallen veredelt und dadurch in seinen Eigenschaften gebrauchstüchtiger. Cromargan® besteht als Legierung aus 18% Chrom, 10% Nickel und 72% Stahl. Chrom macht das Material rostfrei, Nickel macht es säurefest und verleiht ihm Glanz. (so zu lesen auf der Website von WMF).

=== Das Abgießsieb in der Benutzung ===

Das Abgießsieb passt auf alle gängigen runden Konservendosen. Der Außendurchmesser entspricht dem einer großen Dose (z. B. 800 g-Dose, aber auch flachere mit entsprechendem Durchmesser). Der vertiefte Bereich passt auf die kleinen, dünneren Dosen. Und auch bei mittleren Dosen, deren Durchmesser dazwischen liegt, lässt sich das Abgießsieb benutzen. Natürlich kann man es genauso gut mit anderen Gefäßen, z. B. Konservengläsern, benutzen.

Die Benutzung ist einfach - das Abgießsieb wird einfach auf die Dose, nachdem ihr Deckel entfernt wurde, aufgesetzt. Je nachdem, wie groß und schwer die Dose ist, lässt sich das Abgießen entweder mit einer Hand bewältigen, oder man muss, vornehmlich bei größeren Dosen, beide Hände zu Hilfe nehmen, um Dose und Sieb halten zu können. Die Handhabung ist insgesamt einigermaßen akzeptabel. Das Abgießsieb hält den festen Doseninhalt beim Abgießen zuverlässig zurück. Durch ein zusätzliches Loch oberhalb des Gießbereichs wird das Gießen erleichtert, indem dort das Einströmen von Luft ermöglicht wird.

Die Reinigung ist unkompliziert. Das Abgießsieb kann ganz einfach gespült werden. Verschmutzungen lassen sich dabei problemlos entfernen, da sich nirgendwo etwas festsetzen kann. Auch eine Reinigung in der Spülmaschine ist möglich.

Das Design ist zweckmäßig, aber aus meiner Sicht durchaus ansprechend. Qualität und Verarbeitung machen einen hochwertigen Eindruck.

=== Fazit ===

Das Abgießsieb von WMF ist durchaus ein nützliches Utensil in der Küche, wenngleich kein Must-have. Es funktioniert zuverlässig und ist einfach zu handhaben. Allerdings ist die Handhabung nicht ganz so komfortabel, wie man das von anderen WMF-Produkten gewohnt ist. Dosen-Abgießsiebe gibt es ja auch von anderen Herstellern, und bei denen sind z. T. zwei kleine seitliche Griffe angebracht, die m. E. die Benutzung etwas bequemer machen. Insofern vergebe ich vier Sterne.

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