Hallo!

Ich Teste.
Hab so viele Berichte gelesen in denen Personen irgendwelche Produkte getestet haben, dass mich das neugierig gemacht hat und nun bin ich auch bei trnd-Mitglied . Ich habe gerade mit meinem Projekt "Toppits Dampf-Gar-Beutel "angefangen und genau darüber möchte ich berichten.

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Hersteller:

Melitta Haushaltsprodukte
GmbH & Co. KG
D - 32372 Minden
www.toppits.de

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Zum Produkt:

Dampf-Gar-Beutel für die Mikrowelle

10 Beutel mit Rezeptheft

Die Beutel sind 9 cm x 18 cm groß. Der Beutel ähnelt einer Gefriertüte und ist speziell für die Mikrowelle gemacht. Auf dem Beutel steht der Name des Hersteller sowie in 4verschiedenen Sprachen die Angaben:

- Diese Seite nach oben.
- Bitte den Beutel erst ca. 30 sek. Nach Beendigung der Garzeit öffnen.
- Hier anfassen - dieser Bereich bleibt während des Erhitzens kalt.
- Vorsichtig Öffnen-heisser Dampf tritt aus.

Auf der Rückseite sind verschiedene Lebensmittelarten aufgezählt und die Garzeiten in der Mikrowelle , einmal für 600 Watt und einmal 850 Watt.

Wenn das Gemüse in dem Beutel ist wird der Beutel mit einem Zippverschluss geschlossen.

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Preis:

Der Hersteller empfiehlt für 10 Beutel 2,99Euro.
Ich habe diese Beutel wie schon erwähnt über ein Projekt von trnd erhalten und brauchte dafür nichts zu bezahlen. (Wer nähere Infos zu trnd haben möchte kann mir eine Nachricht schicken)

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Hersteller Versprechen:

- Ermöglicht schonende Zubereitung von Lebensmitteln in der Mikrowelle.
- Dampfgaren sorgt für Vitamin-, Mineralstoff- und Aroma-Schutz.
- Voller Genuss: Speisen bleiben knackig, saftig und besonders aromatisch.
- Einfache Handhabung - extra schnelle Zubereitung.

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Rezepte:

Zu den Beuteln habe ich noch ein kleines Rezeptheft bekommen. Mit schmackhaften Rezepten.
Drei davon gebe ich euch hier weiter, damit ihr auch sehen könnt, wie vielfälltig Dampf-Gar-Beutel sind.

Lachs Bistro
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Zutaten
*1 Toppits® Dampf-Gar-Beutel
*1 Lachsfilet (ca. 125 g)
*Salz, frisch gemahlener Pfeffer
*2 Frühlingszwiebeln
*1 Möhre
*2 Zitronenscheiben

Für die Senf-Honigsauce:

*2 EL Honig
*2 TL mittelscharfer Senf
*1 TL gehackter Dill
Zubereitung :
Lachs waschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Frühlingszwiebeln putzen, Möhre schälen und beides waschen. Frühlingszwiebeln in Stücke und Möhre in Scheiben schneiden.
Lachs, Frühlingszwiebeln, Möhre und Zitrone in einen Toppits® Dampf-Gar-Beutel geben, Beutel verschließen und in der Mikrowelle nach Packungsanweisung bei 600 Watt 5 Minuten (850 Watt 4 Minuten) garen.
Für die Sauce alle Zutaten verrühren und zu dem Lachs nach Wunsch mit frischem Knoblauchbaguette servieren.

Kartoffeln mit Kräuterquark
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Zutaten :

1 Toppits® Dampf-Gar-Beutel
200 g kleine Kartoffeln
100 g Magerquark
2 EL Joghurt
1 EL gemischte, gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Zitronenmelisse, etc.)
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Zucker

Zubereitung :

Kartoffeln gründlich waschen und in einen Toppits® Dampf-Gar-Beutel geben. Beutel verschließen und in der Mikrowelle nach Packungsanweisung bei 600 Watt 5 Minuten (850 Watt 4 Minuten) garen.
Für den Quark alle Zutaten verrühren, pikant abschmecken und zu den evtl. gepellten Kartoffeln servieren.

Hähnchenbrust alla tonnato
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Zutaten :

1 Toppits® Dampf-Gar-Beutel
1 Hähnchenbrustfilet (ca. 150 g)
je 1 kleiner Zweig Thymian und Rosmarin
einige Pfefferkörner
1/4 TL grobes Meersalz

Für die Thunfischsauce:
1 kleine Dose Thunfisch in Wasser (= 80 g)
50 g Joghurt
1 EL Joghurt-Mayonnaise
1 TL kleine Kapern
Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung :

Hähnchenbrust und Kräuter waschen, mit Pfeffer und Salz in einen Toppits® Dampf-Gar-Beutel geben, diesen verschließen und in der Mikrowelle nach Packungsanweisung bei 600 Watt 5 Minuten (850 Watt 4 Minuten) garen.
Für die Sauce Thunfisch gut abtropfen lassen, mit Joghurt und Mayonnaise pürieren. Kapern untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hähnchenbrust in Tranchen schneiden und mit oder auf der Thunfischsauce servieren. Dazu schmeckt frisches Körnerbrot und ein Tomaten-Rucola-Salat.


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~~Meine Meinung~~

Ich habe mein Abendbrot gerade verdrückt.

Es gab Sahne Schnitzel, Kartoffel-Pü und dazu Gemüse aus dem Dampf-Gar-Beutel.

Zuerst habe ich 200g.Möhren geschabt und klein geschnitten.
Die Möhren habe ich dann in den Beutel gesteckt und ab in die Mikrowelle.
Schnell noch mal auf die Tüte schauen.

Ah, ja... Frische Möhren bei 850 Watt 2 Minuten. Meine Mikrowelle hat nur 800 Watt, das muss auch gehen.
Als die Möhren in der Mikrowelle waren hat sich der Beutel aufgebläht. Nach 2 Minuten habe ich sie rausgenommen und noch ca. 1/2 Minute liegen lassen, so wie es von Toppits empfohlen wurde.

Von der Tüte aus habe ich sie gleich auf 2 Teller verteilt.
Einen für mich und einen für meinen Mann. Was uns schon mal erstaunt hat, war die schöne Farbe die die Möhren haben.

Sie haben nichts von ihrem saftigen knalligen Orange verloren.
Dann der Geschmackstest. Die Möhren waren noch schön bissfest und kein bisschen matschig.

Sie schmeckten sehr frisch und irgendwie Gesund.
Wir haben an den Möhren überhaupt nicht gewürzt und ich muss sagen sie brauchen keine Gewürze.

Meist wenn ich die Möhren im Topf gemacht habe, habe ich noch Salz, Muskat und etwas Pfeffer dazu getan, doch ich habe jetzt erst geschmeckt wie lecker doch Möhren sein können wenn sie gegart sind.

Meine Tochter mag keine Möhren, daher habe ich für sie Blumenkohl im Dampf-Gar-Beutel zubereitet.

Da habe ich dann 400g. Blumenkohlrösschen in den Beutel gesteckt und für 5 Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle getan.
Nachdem diese fertig waren, habe ich sie wieder ca.30 Sekunden liegen lassen bevor ich sie auf die Teller verteilt habe.

Was hier ganz toll war, der Blumenkohl ist nicht zerfallen und sie waren sehr gleichmäßig gegart.Es waren nicht wie so oft aus dem Topf welche die schon matschig waren und welche die noch zu fest waren dabei.

Für uns alle war das Essen ein voller Erfolg und ich bin ganz begeistert von den Dampf-Gar-Beuteln.

Da das Gemüse in die Beutel kommt, kann das Gemüse auch schon ein Tag oder ein paar Stunden eher vorbereitet werden und dann wenn es ans Essen geht, braucht man es nur noch garen.

Nächste Woche habe ich Spätdienst und ich kann am Vormittag das Gemüse vorbereiten, in den Beutel packen und gegen Abend wenn mein Mann und meine Tochter essen wollen, brauchen sie nur auf dem von mir hinterlegten Zettel schauen.

Da steht dann drauf wie lange der Beutel in die Mikro muss und schon ist das Gemüse oder die Kartoffeln fertig.
Die Beutel können auch wieder verwendet sagt der Hersteller.
Also habe ich meine Beiden Beutel auch gleich ausgewaschen und zum trocknen über eine Flasche gestülpt.

Allerdings sollte man, bei stark riechenden Lebensmittel, z.b. Fisch, dieses nicht tun.

Für mich noch ein sehr Praktischer Aspekt ist, das ich, z.b. heute bei 2 verschiedenen Gemüsesorten, nicht gleich 2 Töpfe mehr dreckig hatte. Eine Tüte auszuwaschen ist einfacher als ein Topf.

Für mich eine ganz tolle Erfindung und ich werde die Beutel auf jedem Fall kaufen, wenn ich keine mehr habe.

Klare 5 Sterne und eine Kaufempfehlung.

Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.
Liebe Grüsse scheibe66.