Mancher der meine Berichte gelesen hat, weiß dass ich mich neu einrichten muss, da ich mir ein riesiges altes Haus gekauft habe und dieses momentan am Umbau ist. So ist es nicht verwunderlich, dass ich mir um kleinere Speisen selbst zuzubereiten, nach einer Kochplatte umgesehen habe. Aber bevor ich mir eine kaufen musste, kam mir der Zufall zu Hilfe.

Fündig geworden bin ich eher durch Zufall, weil mir meine Chefin diese Platte geschenkt hat, die sie eigentlich für den Cateringservice gekauft hatte, aber dann doch nicht den gewünschten Erfolg brachte, den sie sich wünschte. Bevor die Platte im Keller verstaubt, meinte sie nimmst du dir sie lieber gleich mit, weil wenn sie einmal im Keller ist, wird sie wohl nie mehr benutzt werden.
Nun benutze ich die Platte hin- und wieder wenn ich Zuhause bin und werde mal meine Eindrücke von der Doppel induktionskochplatte von Unold beschreiben.

Im Großhandel hat sie einmal 98 Euro gekostet und wenn ich ehrlich bin, ich würde sie mir nicht wieder kaufen, weil die normalen Töpfe (ich hatte vorher Silit Töpfe - für die Platte nicht geeignet sind) und man sich erst mal geeignete Töpfe für die Platte anschaffen muss.

Ich habe mich mit 2 Töpfen und 1 Pfanne zufrieden gegeben und dafür locker 110 Euro bezahlt. Es ist also gar nicht so preiswert wie man es gerne beschreibt und eher als eine längerfristige Anlage zu sehen.

Die Doppelkochplatte ist von der Firma Unhold und ist unter der Produktcodierung 52875 im Handel erhältlich. Gesehen habe ich sie zwischen 90 Euro und 139 Euro, was auch der VK der Firma ist.

Technische Daten und Produkteigenschaften
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Automatische Anpassung an Stromspannungsänderungen.
Automatische Abschaltung nach 2 Std.
Automatische Erkennung von für Induktion geeignete oder ungeeignete Töpfe mit einem Durchmesser von 12-16 cm.
Wattstufen 400 bis 3400
Temperaturstufen 60 bis 240 °
Betriebsspannung 220 Volt - 240 Volt
Frequenz 50 Herz
Leistung 3400 Watt
Temeraturbereich 60°C - 240° C
Zeiteinstellung 0 - 180 MInuten
Breite 68 cm

Das Design ist im Vergleich mit anderen Doppelkochplatten sehr schön, man kann ihr eine gewisse Eleganz nicht absprechen.

Was mich stört,
ist das laute Geräusch des Lüfters den ich von eine anderen Kochplatte her so nicht kenne. Es nervt mich gewaltig, aber dies kann durchaus daran liegen, das eine gewisse Unsicherheit beim Betreiben der Platte vorhanden ist, anfangs hatte ich Angst das Haus abzubrennen, was mir mein Boss dann aber eher als Sicherheitsbeweiss das die Platte funktionstüchtig ist, beschrieben

Das ich laut Herstellerinformation die Platte immer vom Stromkreis nehmen muss, wenn ich sie nicht im Betrieb habe. Na ja besser so, als das ich einen Schaden anrichte oder mir die Platte einfach den Strom im Leerlauf aus dem Netz saugt.

Was mir gefällt
Das durchgehende Heizmodul erlaubt ein leichtes Verschieben der Töpfe.
Man kann sie leicht sauberhalten
Das einfache Bedienfeld
die Platte heizt superschnell auf und bereitet die Speisen wirklich in Blitzgeschwindigkeit. Also unschlagbar in der Kochzeit im Verhältnis zu einer normalen Platte.
Keine Verbrennungsgefahr
Die Anzeige im Display, wenn man die Kochzeiten eingegeben hat, kocht es auch ganz alleine, wenn die Angst nicht mehr da ist und die Platte einen sicheren und festen Stand gefunden hat.

Was man beachten sollte
Man sollte besondere Töpfe verwenden, da ansonsten das Endergebnis verfälscht werden kann.
Der Induktionsherd sollte auf einem glatten Möbel aufgestellt werden, in dem keine magnetisierenden Gegenstände vorhanden sind und darf keinesfalls auf einer Stahlplatte, auch keiner Edelstahlplatte betrieben werden.

Reinigung
Dies geht um einiges einfacher als bei einer anderen Platte. Ich selbst reibe die Glasfläche einfach mit einem feuchten Lappen ab und poliere anschließend ein wenig das Bedienfeld und das Display um Fingerabdrücke abzuwischen.

Abschließende Meinung
Für mich ist dies nun mal nur eine Notlösung, wobei ich allerdings noch nicht weiß wie lange dieser Zustand anhält, aber ich habe es ja auch nicht eilig und lasse mir Zeit. Außerdem will ich mir einen maßgeschneiderte Küche kaufen und die hat ja bekanntlich ihren Preis, aber bis ich mir die leisten kann, warte ich lieber und gucke in Angeboten bis ich das geeignete für mich gefunden habe. Momentan reicht mir die Platte durchaus aus und ich bin zufrieden damit. Sie ist schnell, ich brauche nicht allzu lange um mir eine Kleinigkeit zu zaubern.

Wer also in der Lage ist, wie ich sollte sich getrost nach so einer Platte um sehen. Einzig das Kochtopfproblem fand ich nicht berauschend, allerdings hat da gerade der Karstadt gute Angebote.

Wuschel