Vor einiger Zeit bekam ich von einer meiner liebsten Verwandten, da ich ja schon immer als Kaffeeliebhaber bekannt war eine Original Bodum Kaffeekanne geschenkt. Eigentlich sah ich keinen rechten Sinn in solch einer Anschaffung, weswegen ich sie mir auch nie alleine gekauft hätte. Aber nun hatte ich sie ja bekommen und wenn ich ehrlich bin hatte ich sie noch nicht einmal benutzt, bis eines Tages mal der Strom weg war. Ich besitze in der Küche noch einen guten alten Kohle Beistellherd, denn ich dann auch gleich mit ein paar Holzstückchen in Schwung brachte, denn auf alles konnte ich verzichten nur auf meinen Kaffe nicht. Nun kam auch erstmalig diese Bodumkanne zum Einsatz über die ich Euch jetzt ein wenig berichten möchte.

Wie sieht sie aus die Bodum Kanne?
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Meine Bodum Kaffekanne nennt sich Caffeteria und kann insgesamt einen Liter an Wasser aufnehmen. Somit kann man auch einen Liter Kaffee zubereiten. Dieser eine Liter Kaffee sind dann 8 Tassen Kaffee, wobei die Tassengrössen hierbei normal bemessen sind. Aussen um die Bodum Kanne befindet sich eine Art Metallkäfig indem der eigentliche Glasbehälter seine Aufnahme findet. An diesem Käfig ist natürlich auch ein Griff, der übrigens die Kanne beim Transport dieser gut in der Hand liegen lässt. Der Griff selber ist aus massiver Plastik, somit ist auch genügend für die Wärmeisolierung gesorgt. Auf dem Glasbehälter befindet sich ein Deckel ebenfalls aus solider Plastik gefertigt mit einer kleinen Kugel versehen, der mit der Pressvorichtung des Filters verbunden ist. Innen ist natürlich der Filter zu finden. Meine Bodum Kanne ist in schlichtem Schwarz gehalten, eine Farbe die mir sehr entgegen kommt.

Wie bereite ich nun meinen Kaffee damit zu?
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Die Handhabung dieser Bodum Kanne ist denkbar einfach. Auch diese Kanne arbeitet mit dem French Press System. Zu aller erst muss man natürlich die Presseinheit a
us der Kanne entfernen. Nun füllt man seinen Kaffee in die Kanne ein , pro Tasse sollte man hier einen gehäuften Teelöffel rechnen. Ich mahle meinen Kaffee dafür immer selber aus frischen Bohnen, wobei darauf zu Achten ist das der Kaffee nicht zu fein gemahlen wird, damit er die Filtereinheit nicht verstopft. Nun wird das Wasser eingefüllt, wobei man zwar heisses aber nicht kochendes Wasser verwenden sollte. Weiterhin sollte man die Kanne nicht zu voll füllen. Denn die Presseinheit kommt auch noch in den Glasbehälter.

Nun noch einmal alles schön umrühren und dann die Presseinheit mit dem Deckel aufsetzen. Nun dreht man den Deckel noch einmal so, das die Ausgussöffnung verschlossen ist. Jetzt ist das Kaffee ziehen lassen angesagt, ich lasse ihn etwa immer 5 Minuten stehen. Ist diese zeit um drücke ich die Presseinheit langsam herrunter. Nun noch meinen Deckel so drehen das ich damit auch Kaffee aus der Kanne ausgiessen kann und der kaffegenuss kann beginnen. So einfach ist das.

Der Geschmack des Kaffees:
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Nach dem Brühen mit dieser Bodum Kaffekanne schmeckt der Kaffee doch schon recht intensiv im Aroma. Hier merkt man schon den Unterschied gegenüber einer normalen Kaffemaschine denn dies hier ist fast schon ein türkisches Brühverfahren nur das die Kaffeeteilchen dann nicht im fertigem Kaffee herum schwirrt.

Die Reinigung:
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Auch diese stellt kein Problem dar. Um die Filtereinheit zu reinigen muss sie nur auseinander geschraubt werden. Das geht schnell. Diese besteht aus Edelstahl, was auch noch keinerlei Rost angesetzt hat. Nun kann ich diese normal Abwasche oder auch in der Spülmaschine Reinigen. Alle teile der Bodum Kanne sind nämlich Spülmaschinen geeignet.

Der Preis:
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Preiswert sind sie ja nun nicht. Ich habe meine nicht bezahlt, aber soweit ich weis haben meine netten Verwandten dafür ganze 50 DM, also heute ungefähr 25 ? bezahlt. Ja
Qualität kostet eben sein Geld.

Mein Resümee:
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Schlecht ist die Kanne ja nicht nur für den Preis hätte ich sie mir auch heute nicht selber gekauft. Man kann eben ohne viele Technik seinen Kaffee bereiten und brauch keine extra Filtertüten oder Filterpapiere, aber das war es dann auch schon. Aber das brauche ich bei meine AEG Fresh Time Kaffemaschine auch nicht, da ich dort einen Dauerfilter drinnen habe. So wird die Bodum Kaffeekanne auch weiterhin ihr trostloses Dasein in meinem Küchenschrank führen und auf die wenigen Einsätze warten. Wie bewerte ich das Produkt nun, ich ziehe mal einen Punkt ab, weil ich sie nicht oft benötige, aber ansonsten Empfehlenswert.

© Euer HexerJC auf anderen Plattformena auch als Hexenmeister66 ( 22. 01. 2002 )