Bodum Cafeteria

Bodum Cafeteria: Ich mag's französisch (904 Wörter)
von - geschrieben am 24.01.01, geändert am 24.01.01 (Sehr hilfreich, 636 Lesungen)
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Um keine Missverständnisse aufkommen zu lassen: Es geht um Kaffeezubereitung. Der Bodum-Website www.bodum.com - eine deutsche Seite gibt es leider nicht - entnehme ich, dass Bodums nach dem Pressfilterverfahren arbeitenden Kaffeemaschinen von den Amerikanern auch als "French press coffee brewer" bezeichnet werden. Interessanterweise hat Bodum 1982 eine französische Klarinettenfabrik übernommen, um in den Besitz des Pressfilterpatents zu gelangen, das diese Firma nebenher hielt, und produziert nun laut eigenen Angaben einen der beliebtesten Kaffeezubereiter der Welt. Einen solchen französischen Press-Kaffeebrüher im Design Caffettiera bekamen meine Frau und ich ...  weiterlesen

Sie führt bei mir ein eher tristes Dasein (788 Wörter)
von - geschrieben am 22.01.02, geändert am 22.01.02 (Sehr hilfreich, 559 Lesungen)
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Vor einiger Zeit bekam ich von einer meiner liebsten Verwandten, da ich ja schon immer als Kaffeeliebhaber bekannt war eine Original Bodum Kaffeekanne geschenkt. Eigentlich sah ich keinen rechten Sinn in solch einer Anschaffung, weswegen ich sie mir auch nie alleine gekauft hätte. Aber nun hatte ich sie ja bekommen und wenn ich ehrlich bin hatte ich sie noch nicht einmal benutzt, bis eines Tages mal der Strom weg war. Ich besitze in der Küche noch einen guten alten Kohle Beistellherd, denn ich dann auch gleich mit ein paar Holzstückchen in Schwung brachte, denn auf alles konnte ich verzichten nur auf meinen Kaffe nicht. Nun kam auch erstmalig diese Bodumkanne zum Einsatz ...  weiterlesen

Bodum Cafeteria: Hat mich wieder zur Trinkerin gemacht. (653 Wörter)
von - geschrieben am 21.01.02, geändert am 21.01.02 (Sehr hilfreich, 284 Lesungen)
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Wenn ich Kaffee trinke, dann nur noch aus dieser Kanne, da nur so das ganze Aroma des Kaffees so richtig zur Geltung kommt. Hier wird nämlich das heiße Wasser nicht nur schnell an den gemahlenen Kaffeebohnen vorbeigespült wie in den meisten 08/15 Kaffeemaschinen, sondern der Kaffee wird regelrecht aufgebrüht. OK, eines gleich vorweg, die Art dieser Kaffeezubereitung ist etwas umständlich und auch zeitraubender, aber die Zeit wende ich immer gerne auf um den vollen Geschmack und das volle Aroma genießen zu können.. Damit es auch allen deutlich wird, diese Kaffeemaschine besitzt kein Kabel, also muß ich das heiße Wasser separat zubereiten, was ich sehr ...  weiterlesen

Hallowach leichtgemacht! (590 Wörter)
von - geschrieben am 29.12.01, geändert am 29.12.01 (Sehr hilfreich, 218 Lesungen)
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Lange Zeit, genauer gesagt seit meinem Auszug aus der letzten WG, wo meine altersschwache Kaffeemaschine zurückblieb, brühte ich meinen Guten-Morgen-Hallowach-Kaffee von Hand auf. Dazu stellte ich einen wackeligen Plastikfilter mit Filtertüte auf eine Thermoskanne, füllte Kaffeepulver ein und goss kochendes Wasser hinein. Prinzipiell war dieser „handgemachte“ Kaffee nicht zu beanstanden, er war heiss, stark, schwarz, lecker...leider ist diese Methode auf Dauer nicht für Menschen wie mich geeignet, die morgens total verpeilt mit halbgeschlossenen Augen herumschwanken. Mehr als einmal begann also mein Tag deshalb mit einem lauten Schrei und heissem ...  weiterlesen

Bodum Cafeteria: *Schütt-Press-Schlürf* (822 Wörter)
von - geschrieben am 04.11.01, geändert am 04.11.01 (Sehr hilfreich, 396 Lesungen)
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Letztes Weihnachten hatte ich mir von meinen Eltern einen Bodum-Kaffezubereiter gewünscht. Gesagt getan, so hatte ich dann meine neue Kaffeemaschine, deren erste Vorzüge der hübsche Anblick und der sparsame Platzverbrauch neben manch anderen Küchenutensilien darstellen. Sehr praktisch, dachte ich mir. Eine normale Kaffeemaschine verbraucht ohnehin mehr Platz und viele Leute sagten mir, mit so einem Bodum-Ding schmeckt das auch viel besser. Das Aussehen: *=*=*=*=* Bodum hat verschiedene Linien bzw. Varianten an Kaffeezubereitern auf dem Markt. Die Meine nennt sich Bodum-Caffettiera und sieht wie folgt aus. Sie besteht aus einem Glasgefäß, welches in ...  weiterlesen