Hallo liebe Leser



Wie ihr ja vielleicht schon wisst, haben wir uns einen Wohnwagen angeschafft und dazu fehlte mir noch etwas um meinen Kaffee aufzubrühen. Eine große Kaffeemaschine kam nicht in Frage, denn mein Mann trinkt nur selten Kaffee, wenn dann Morgens eine Tasse. Ich schaute mich nach einer Alternative um, da ich ohne Kaffee nicht leben kann. Da entdeckte ich den einfachen, aber praktischen Kaffeebereiter von Bodum mit der Bezeichnung Bistro Nouveau. Für 20 Euro völlig ausreichend für mich und gar nicht mal so teuer.



Nun habe ich ihn auch schon oft im Gebrauch gehabt und kann meine Erfahrungen dazu schreiben, ob er sich bewährt hat. Genau richtig für mich, denn man kann nur bis zu 3 Tassen darin aufbrühen. Klein und handlich und schnell eine leckere Tasse Kaffee, so beschreibe ich ihn mal für Menschen, die ihn nicht kennen. Mit den Aufbrühen habe ich mich am Anfang zwar etwas schwer getan, ehe ich das System endlich verstanden habe, nun habe ich keine Probleme mehr damit.



Die Herstelleradresse


Peter Bodum GmbH

Roseggerstraße 35

21079 Hamburg




Richtig überrascht war ich von dem leckeren aromatischen Geschmack, denn der Kaffee schmeckt fast wie von der Hand aufgeschüttet. Ich war jahrelang nur noch das Senseo Aroma gewohnt gewesen, aber ein Unterschied wie Tag und Nacht, den habe ich beim ersten Schluck schon bemerkt. Der Kaffeebereiter ist mit einem patentierten French Press Filtersystem ausgestattet und das ist das Geheimnis, warum der Kaffee so lecker schmeckt. Die Zubereitungszeit ist auch sehr kurz, aber dafür das Aroma sehr intensiv, einfach toll, ich bin begeistert davon.



Wenn man einmal die Zubereitungsmethode verstanden hat, dann kann man es fast mit geschlossenen Augen machen. Mittlerweile habe ich es raus, aber auch alles dazu steht in dem kleinen Gebrauchsheftchen was beim Kauf auch dabei war. Ausführlich werden darin beschrieben, die einzelnen Vorgänge wie man den Kaffee zubereiten soll. Das Prinzip ist eigentlich recht einfach, denn man braucht nur die gewünschte Menge Kaffeepulver in den Kaffeebereiter füllen und das Pulver dann mit heißem Wasser übergießen.




Mehr als 35 ml Wasser kann man hier nicht einfüllen, man merkt aber schnell, wenn Wasser genug in der Kanne ist. Daraus bekommt man anschließend 3 leckere Tassen frischgebrühten Kaffee, der wirklich auch wie in früheren Zeiten nach Kaffee schmeckt. Wenn man das Pulver eingefüllt hat, kurz mit einem Löffel nach den aufbrühen noch einmal umrühren. Deckel schließen und das Filtersieb nach unten drücken, dann nochmals 4 Minuten warten, dann hat sich das Aroma voll entwickeln können.



Für mich auf dem Camping ist dieser Kaffeebereiter optimal und das Aroma hat mich sehr überzeugt. Bei dem Glas handelt es sich um ein sogenanntes Borosilikatglas, das sehr bruchsicher sein soll, aber dazu kann ich nichts sagen, denn unfälle sind mir bis jetzt damit nicht passiert. Das Filtersieb habe ich immer unter fließendem Wasser gut reinigen können und auch die Kanne bekommt man leicht sauber, wenn man es regelmäßig macht. Empfehlen kann ich diesen Kaffeebereiter auf jeden Fall, besonders auch für Leute mit einem Einpersonenhaushalt. Die Menge Kaffe reicht völlig aus.



Infos dazu


chrom

Edelstahl, Kunststoff, Borosilicatglas

Volumen:

0.35 Liter

Für 3 Tassen Kaffee



Mein FAZIT


Ich bin total erstaut wie gut doch der Kaffee in diesem Zubereiter schmeckt. Er erinnert mich sehr an das Handaufbrühsystem von früher. Empfehlen kann ich ihn sehr, denn für kleine Haushalte ist er genauso praktisch wie für mich auf dem Camping.



LG KATJA