Im Kühlregal meines bevorzugten Bioladens sah ich neulich rein zufällig, als meine Augen auf der Scuhe nach was Schleckigem auf und ab wanderten, diese Schokopuddingcreme mit Sahne, ein relativ neues Produkt von Weissenhorner, glaub ich.



Hersteller:
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www.weissenhorner.de



Preis:
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Hab ich mir nicht gemerkt, aber die 2 Becher in 1 Packung kosten online 1,49 Euro zusammen, vermute in meinem LAden dann ebenso.
Pro Becher sind 115g Pudding enthalten, zusammen also 230g.



Erhältliche Sorten dieser Produktserie:
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- Nuss-Nougat
- Schoko



Zutaten:
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Teilentrahmte Bioland-Milch*, Bioland-Sahne* (12%), Rohrzucker*, native Reisstärke*, fettarmer Kakao* (2%), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Agar-Agar. Sahne mit Stickstoff aufgeschlagen.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.



Dies ist NICHT enthalten:
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- Gluten
- Nüsse/Erdnüsse
- Weizen
- Soja
- Hühnerei
- Hefe
- Alkohol



Siegel:
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- Staatliches Bio-Siegel
- EU-Bio-Siegel
- BIOLAND-Biosiegel



Dies sagt der Hersteller über sein Produkt:
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"...Genießen Sie den Geschmack von zartschmelzender Schokolade in frischer Vollmilch mit einem feinen, cremigen Sahnetopping. Gönnen Sie sich den täglichen Dessert-Genuss mit ausschließlich hochwertigen und ausgewählten Bioland-Zutaten...."




Meine Meinung zu / Erfarhung mit dem Weissenhorner Milch Manufaktur-Schokipudding / Sahne Duett:
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Zur Verpackung
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Der "Schoko Duett" - Pudding steht in den Läden im Kühlregal. Verpackt ist er zunächst in einen eher flach gehaltenen Plastikbecher, welcher mit einem eleganten schwarz beschichtetem Aludeckel mit grosser Aufziehlasche verschlossen ist.
In 1 Packung sind 2 solche Becher. Um die beiden nebeneinanderstehenden Becher ist dann eine grosse Pappe-Banderole rumgeschlungen. Diese schützt auch die Deckel auf dem Nachhauseweg in meinem Trolley gut vor dem Durchstossen werden mit etwaigen scharfen Eckkanten anderer Produkte, was mir leider schon mehrfach passierte und immer eine Riesensauerei dann im Einkaufstrolley verursachte, der säuerliche Milchgeruch ist dann kaum mehr rauszuwaschen....


Zur Optik:
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Ich find das Produkt sehr schön optisch. Sowohl den elegant-hochewertig wirkenden Becher, als auch vor allem den INHALT.
Obwohl ich auf dem Nachhauseweg in der Strassenbahn die Becher sicher gut durchrüttelte, blieb der Inhalt der Becher optisch völlig unversehrt, wie Ihr auch auf meinen Fotos unten sehen könnt. Die Sahne oben hatte sich NICHT mit dem Pudding vermischt und war auch kaum "verrutscht" im Becher.

Also sehr "stabil" das Ganze, und das ganz ohne Carragen oder Gelatine, wie auf der Pappbanderole vernerkt ist! *G*


Zu den Inhaltsstoffen:
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Die Zutaten sind in BIOLAND-Qualität, kein sonderlich strenges Biosiegel, aber strenger als das EU-Siegel allemal.

Auf künstliche Aromen und Chemie wirde hier natürlich verzichtet, da erfreulicherweise auch die GELATINE hier weggelassen wurde (im Gegensatz zu bei der leckeren Weissen Mousse von WEISSENHONER!!!) , ist dieser Pudding auch für Ovo-Lakto-Vegetarier wie mich geeignet.


Zum Geschmack:
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Das Sahne Duett hat leckere 125 Kalorien pro 100g - und das schmeckt man auch! Sprich, der Pudding ist sehr cremig-weich und schmeckt nicht wässrig wie die sehr Kalorienarmen. Er schmeckt eher nach Zartbitteschoki als wie nach Vollmilchschoki....
Der Sahneanteil oben drauf ist ausreichend bemessen. Die Sahne schön fluffig aufgeschlagen und nicht bei der Lagerung etwa zusammengesackt.

Die 2 läppisch kleinen Becherchen waren bei mir natürlich wieder weg wie nix, als ich sie gemütlich mit einem Buch im Bett liegend wegschlabberte......ich gebe alle 5 Sternchen! :-)

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