Nach langer Zeit gibt es heute mal wieder einen Joghurtbericht, den ich habe mal eine mir bisher unbekannte Sorte ausprobiert. Es ist "Elinas Joghurt nach Griechischer Art Honig".


HERSTELLER

Hochwald Nahrungsmittel-Werke GmbH
54424 Thalfang
www.hochwald.de
Verbrauchertelefon 01805/006223 (14 Cent je Minute aus dem Festnetz)


VERPACKUNG

Man erhält vier flache Joghurtbecher a`150 g, die mittels einer Pappbanderole zusammengehalten werden.
Die Joghurtbecher selbst sind weiß und haben keinen Aufdruck. Nur der abziehbare Deckel ist blau und zeigt neben Hersteller- und Produktlogo noch eine typisch griechische Ruine vor einer Bergkulisse (das alles in blau) sowie einen Schale Joghurt mit Honigwaben und einen Honiglöffel (in realistischer Abbildung).
Die Pappbanderole ist an drei der vier Seiten genauso gestaltet wie der Aufdruck auf dem Deckel des Bechers. Die vierte, die Unterseite ist mit den gängigen Verbraucherinfos bedruckt.


PREIS

Bei Kaufland für 1,49 Euro zu haben


ZUTATEN

Joghurt, Honigzubereitung (Honig, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel E440, E410, Säureregulator E330, Farbstoff E160a, Aroma), Zucker


NÄHRWERTE je 100 g

Brennwert 147 kcal oder 616 kJ
Eiweiß 2,7 g
Kohlenhydrate 17,2 g
Fett 7,5 g


TEST DER SINNE

Reißt man den Deckel ab, erblickt man eine weiße cremige Masse, die einen süßen Geruch abstrahlt.
Und beim Geschmack des Joghurts bestätigen sich diese Eindrücke. Der Joghurt ist sehr cremig, obwohl er gar nicht mal so fett ist. Und er hat nicht den typisch leicht säuerlichen Geschmack von Naturjoghurt, sondern schon eine leichte Süße. Jetzt könnt man ja sagen: "Kein Wunder, schließlich ist da ja auch Honig drin." Doch weit gefehlt. Am Boden des Deckels ist eine gelbe Masse, die die Honigzubereitung darstellt. Die Masse hat nicht die typische Konsistenz von flüssigem Honig, sondern sieht aus wie Gelee. Der Geschmack ist aber der von Honig - süß und aromatisch.
Vermischt man jetzt beide Komponenten, ergibt das ein zu erwartendes Ergebnis. Der Joghurt ändert seine Farbe kaum und auch die cremige Konsistenz bleibt, zum Glück, erhalten. Auch beim Geschmack ändert sich nicht all zu viel, denn zweimal süß bleibt süß.


FAZIT

Wer süßen Joghurt mag, trifft hiermit eine gute Wahl. Und schön cremig ist er auch noch.