Gutes Land Zitronen-Mousse auf Mango-Litchi

Mousse mal anders III

Produkt:

Gutes Land Zitronen-Mousse auf Mango-Litchi

Datum: 29.09.10

Bewertung:

Vorteile: Geschmack / ausgefallene Sorte

Nachteile: Fettgehalt / gibt es nicht immer / Zutaten

Ich berichte ich Euch über das Dessert

Gutes Land Zitronen-Mousse auf Mango-Litchi


Hersteller:
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Hergestellt für Netto Marken-Discount AG & Co. KG
93142 Maxhütte-Haidhof


Bezugsort / Menge / Preis:
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Netto Wietmarschen
120 g
0,39 Euro


Verpackung:
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Wie oben die Becher. Der Aludeckel und die Aufkleber am transparenten Becher bei dieser Sorte sind gelblich gehalten. Abgebildet auf dem Deckel sind hier 2 Litchi, eine geschlossene und eine offene, eine Spalte Mango, im Hintergrund die gelbe Mousse, sieht aus wie eine Kugel Vanilleeis, sowie Zitronenscheiben, etwas Zitronengrün und gelbe runde Kugeln, sehen aus wie Beeren.


Zutaten:
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Joghurt, 30% Mango-Litchi-Zubereitung ( Mangos*, Zucker, Wasser, Litchis*, mod. Stärke, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aromen, färbendes Pflanzenkonzentrat schwarze Karotte ), 7% Zitronenzubereitung ( Zucker,Zitronensaft*,Wasser, Zitronenzellen, mod.Stärke, Säureregulator Trinatriumcitrat,Aromen, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Zucker, mod.Stärke, Speisegelatine

* Teilweise aus Konzentrat. Mit Stickstoff aufgeschlagen

Nährwerte je Becher:
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Brennwert: 159 kcal
Eiweiß: 3,4 g
Kohlenhydrate: 23,9 g
davon Zucker: 22,9 g
Fett: 5,6 g
davon ges. Fettsäuren: 3,7 g
Ballaststoffe: 0,6 g
Natrium: 0,04 g

Meine Meinung:
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Netto hat ab und an wirklich ausgefallene Desserts im Wochenangebot, auch hier musste ich alle 4 Sorten Kaufen. Die dritte habe ich nun probiert, sie war ebenfalls sehr lecker. Ich nahm den Aludeckel ab und sah die weiß-gelbe Mousse. Darunter lag die gelbe halb transparente und pürierte Fruchtmasse aus Mango und Litchi.

Dieses Dessert rührte ich natürlich nicht um, das macht man mit Mousse ja nicht. Ich probierte von oben von der Mousse erstmal was. Die Mousse war wirklich fest, aber sehr fein aufgeschlagen. Man sah die kleinen Luftlöcher und es knisterte leicht beim Herausnehmen eines Löffel voll.

Ich probierte und ja, die Mousse schmeckte schön frisch und leicht nach Zitrone. Aber nur leicht nach Zitrone, es schmeckte auch schon nach Mango, Litchi eher weniger bis gar nicht. Insgesamt schmeckte sie nicht zu sauer, auch nicht zu süß. Es war ja auch nicht Zitrone pur, sondern halt eher Zitronenjoghurt aufgeschlagen. Mousse ist ja immer sehr fettig, man merkte dies auch etwas auf der Zunge, aber sonst schmeckte es doch eher leicht. Nach unten wurde die Mousse gelblicher.

Dann stach ich mit dem Löffel mal nach ganz unten, um auch die Mango-Litchi-Fruchtsauce zu testen. Diese schmeckte sehr süß, was aber bei purer Fruchtsoße immer der Fall ist. Sie schmeckte aber auch leicht säuerlich, aber sehr fruchtig und insgesamt gut nach Mango, weniger nach Litchi. Es waren in der Sauce auch ganz kleine Fruchtstückchen enthalten. Zusammen schmeckten Mousse und Fruchtsauce sehr gut, auch wenn sie die Geschmäcker anders als erwartet vermischt haben, also Mangogeschmack hätte nicht in der Mousse sein dürfen und die Fruchtsauce hätte dafür mehr nach Litchi schmecken müssen. Aber ich nehme es nicht so genau, ich habe ja alles gut herausgeschmeckt bis auf die Litchi, aber wüsste jetzt auch gar nicht, wie Litchi pur schmeckt.

Insgesamt vergebe ich hier 4 Sterne. In dem Becher sind nur 120 g enthalten und auch wenn es eine ausgefallene Sorte finde, sind 0,39 Euro dann doch recht teuer für ein Produkt aus einem Discounter. Dazu ist es nur in der einen Woche erhältlich gewesen. Die Zutaten sind sehr chemisch gehalten und die Kalorien sind, wie es für eine Mousse leider so ist, sehr hoch. Aber so ein leckeres Dessert muss auch mal eine Sünde wert sein.

4 Sterne

Fazit: lecker!

Name des Mitglieds: missbeautiful198