Gutes Land Zitronen-Mousse auf Kirsche-Pfirsich

Mousse mal anders II

Produkt:

Gutes Land Zitronen-Mousse auf Kirsche-Pfirsich

Datum: 19.09.10

Bewertung:

Vorteile: Geschmack / ausgefallene Sorte

Nachteile: Fettgehalt / gibt es nicht immer und überall / Zutaten

Hier berichte ich euch über:

Gutes Land Zitronen-Mousse auf Kirsche-Pfirsich


Hersteller:
-------------

Hergestellt für Netto Marken-Discount AG & Co. KG
93142 Maxhütte-Haidhof



Bezugsort / Menge / Preis:
---------------------------------

Netto Wietmarschen
120 g
0,39 Euro


Verpackung:
---------------

Wie oben der Becher. der Aludeckel und die Aufkleber am transparenten Becher sind gelb-rosa gehalten. Abgebildet auf dem Deckel sind Zitronenscheiben, rote Beeren mit grün, eine Spalte Pfirsich und Kirschen, im Hintergrund die gelbe Mousse, sieht aus wie eine Kugel Vanilleeis.


Zutaten:
----------
Joghurt, 30% Kirsche-Pfirsich-Zubereitung ( Wasser, Zucker, Sauerkirschen, Pfirsiche*, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Pektin, färbendes Pflanzenkonzentrat: schwarze Karotte, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aromen ), 7% Zitronenzubereitung ( Zucker, Zitronensaft*, Wasser, Zitronenzellen, modifizierte Stärke, Säureregulator Trinatriumcitrat, Aromen, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure ), Zucker, modifizierte Stärke, Speisegelatine

* aus Konzentrat. Mit Stickstoff aufgeschlagen

Nährwerte je Becher:
-------------
Brennwert: 160 kcal
Eiweiß: 3,5 g
Kohlenhydrate: 24,4 g
davon Zucker: 23,3 g
Fett: 5,4 g
davon ges. Fettsäuren: 3,6 g
Ballaststoffe: 0,8 g
Natrium: 0,04 g

Meine Meinung:
-------------------

Netto hat ab und an wirklich ausgefallene Desserts im Wochenangebot, auch hier musste ich alle 4 Sorten Kaufen. Die zweite habe ich nun probiert, sie war ebenfalls sehr lecker. Ich nahm den Aludeckel ab und sah die gelb-rötliche Mousse. Also sie war nicht mehr nur gelb wie oben auf dem Aludeckel, aber das kam dann sicher von der Kirsch-Pfirsichsauce, die darunterlag und so gelb-rot wir richtig Kirsche und Pfirsich zusammen püriert aussah.

Dieses Dessert rührte ich natürlich nicht um, das macht man mit Mousse ja nicht. Ich probierte von oben von der Mousse erstmal was. Die Mousse war wirklich fest, aber sehr fein aufgeschlagen. Man sah die kleinen Luftlöcher und es knisterte leicht beim Herausnehmen eines Löffel voll.

Ich probierte und ja, die Mousse schmeckte schön frisch und leicht nach Zitrone. Aber nur leicht nach Zitrone, es schmeckte schon fast intensiver nach Kirsche. Insgesamt schmeckte sie nicht zu sauer, auch nicht zu süß. Es war ja auch nicht Zitrone pur, sondern halt eher Zitronenjoghurt aufgeschlagen. Mousse ist ja immer sehr fettig, man merkte dies auch etwas auf der Zunge, aber sonst schmeckte es doch eher leicht. Nach unten wurde die Mousse rötlicher.

Dann stach ich mit dem Löffel mal nach ganz unten, um auch die Kirsche-Pfirsich-Fruchtsauce zu testen. Diese schmeckte sehr süß, was aber bei purer Fruchtsoße immer der Fall ist. Sie schmeckte aber auch leicht säuerlich, aber sehr fruchtig und insgesamt gut nach Pfirsich, weniger nach Kirsche. Es waren in der Sauce auch ganz kleine Fruchtstückchen enthalten. Zusammen schmeckten Mousse und Fruchtsauce sehr gut, auch wenn sie die Geschmäcker anders als erwartet vermischt haben, also Kirsche hätte nicht in der Mousse sein dürfen und die Fruchtsauce hätte dafür mehr nach Kirsche schmecken müssen. Aber ich nehme es nicht so genau, ich habe ja alles gut herausgeschmeckt.

Insgesamt vergebe ich hier 4 Sterne. In dem Becher sind nur 120 g enthalten und auch wenn es eine ausgefallene Sorte finde, sind 0,39 Euro dann doch recht teuer für ein Produkt aus einem Discounter. Dazu ist es nur in der einen Woche erhältlich gewesen. Die Zutaten sind sehr chemisch gehalten und die Kalorien sind, wie es für eine Mousse leider so ist, sehr hoch. Aber so ein leckeres Dessert muss auch mal eine Sünde wert sein.

Fazit: lecker!

Name des Mitglieds: missbeautiful198