Hallo ihr lieben

So nun habe ich euch ja schon vor einiger Zeit mein neues Induktionskochfeld vorgestellt jetzt gibt es noch einen bericht zu meinem neuen Backofen. Der von demselben Hersteller ist wie mein Induktionskochfeld.
Hierbei handelt es sich um den Einbaubackofen Pyrolyse MCP48X von Modena.
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Hersteller bzw. Vertrieb
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Modena ist eine Herstellerfirma in Italien.
Leider sind auch hier bei dem Backofen keine Adressdaten angegeben.

Kauf und Preis
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Erworben Habe ich den Einbaubackofen Pyrolyse MCP 48X bei der Metro zum Preis von 428,39 Euro.


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Verpackung
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Verpackt war der Backofen in Styropor, Pappe und Plastikfolie, also richtig stoßsicher verpackt so das keine Scheibe zu Bruch gehen Kann.
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Artikel Nr. 5651047

Der Backofen
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Der Backofen verfügt über 68 L Backvolumen, 9 Beheizungsarten und helle Backraumbeläutung, eine Zeitschaltuhr, ein Display mit aktueller Uhrzeit, Versenkbare Schalter,
Mitgeliefert wurde wie Folgt: 1 Roste zum zur Ablage von Töpfen, Bräter oder Auflaufformen, 1 Roste zur Auflage in die Fettpfanne, 1 Fettpfanne, 1 Tiefes Backblech, 1 rahmen für den Drehspieß, 1 Drehspieß, 4Teleskopschienen.
Masse des Backofens sind Höhe 59cm, Breite 59,5cm, Tiefe 58cm.
Anschluss an der normalen Steckdose Höchstleistung 3000 KW.

Die Reinigung
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Die Bleche und Rosten sind wie bei jeden Backofen einfach rausnehmbar und im Spülwasser zu reinigen hierbei sollten aber keine Stahlwolle oder ähnliches verwendet werden. Ein weiches Tuch oder ein weicher Schwamm ist für die Reinigung völlig ausreichend.
Die Backröhre selbst verfügt über eine Pyrolysefunktion, dass heißt das er sich selbst reinigt durch hoher Temperatur zersetzen sich die Verschmutzungen.
Hierbei sind alle raus Nehmbahren teile aus dem Backofen zu entfernen bevor diese Funktion eingeschalten wird. Während des Pyrolysezyklus verhindert eine Türverriegelung das Öffnen der Backofentür. Allerdings ist diese Funktion ein Stromfresser.

Die 9 Garvorgänge auf einem Blick
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Die Öko Einstellung ist für kleine Speisemengen geeignet und verbraucht nur wenig Strom.

Statisch: Die Wärme kommt gleichzeitig von Oben und Unten und ist für alle Speisezubereitungen geeignet.

Grill: Der Grill ist für mittlere und dünne Fleischstücke bestens geeignet.

Grill Drehspieß: Bei dieser Einstellung dreht sich der Spieß gleichmäßig und ermöglicht eine gute und gleichmäßige Bräunung des Bratens.

Statisch mit Umluft: Diese Einstellung ist zum Backen von Kuchen, Torten und Kekse ideal.

Grill mit Umluft: Ideal zum Garen von dicken und großen Fleischstücken zum Beispiel Schweinehaxen.

Bodenhitze mit Umluft: Die Funktion ist ideal zum Auftauen und Aufgehen von Teige.

Runder Heizwiderstand: Diese Funktion ermöglichst mehrere verschiedene Speisen auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig zu Garen ohne das sich Geschmäcker und Gerüche vermischen.

Turbo: Auch bei der Turbo Einstellung kann man mehrere Speisen zubereiten ohne Gerüche und Geschmäcker zu vermischen allerdings geht hier der Garvorgang viel schneller.


Meine Erfahrung
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Also wenn ich an meinen alten Backofen denke kommt mir das große Schaudern, denn der hatte nur Ober und Unter Hitze und das war es schon mit seiner Funktion.
Der neue Backofen ist natürlich ein Traum einer jeder Hausfrau die gerne und viel Kocht.
Das Aufheizen des Backofens geht sehr schnell und durch die Obengenannten Funktionen ist das Essen auch schnell zubereitet.
Ganz Toll finde ich den Grill mit dem Grillspieß so braucht Ente und Co nicht mehr per Hand umgedreht werden wie ich das bei meinem alten Herd machen musste.
Man kann wirklich verschieden Speisen auf einmal im Backofen zubereiten ohne das sich Gerüche oder Geschmäcker verfälschen dank der Lüftung die bei der Zubereitung automatisch dazu schaltet.
Das ist schon eine tolle Sache wenn man mehrer Speisen auf einmal zubereiten kann. Auch die Zeitschaltuhr ist bei mir in ständigem Einsatz so werde ich durch den Piepton immer daran erinnert das ich einen Braten in der Röhre habe. Lach Hört sich komisch an der Ausdruck.
Die Pyrolysefunktion ist zwar eine schöne Sache ist aber wie gesagt ein Stromfresser daher wende ich die nur selten an und mache meist den Backofen per Hand sauber.
Ich möchte den Backofen nicht mehr missen es war schon eine gute Entscheidung mir diesen zuzulegen.



Fazit
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Ich habe den Backofen und Induktionkochfeld in einem Set gekauft hier betrug der gesamt Preis 713,99 Euro der original Preis für das Set war 1399,00Euro.
Auch die Optik ist sehr schön mit seiner Edelstahlblende.



Ich Danke für Eure Aufmerksamkeit und wünsche allen einen schönen Abend.


Liebe Grüße Petra