Vorwort Mittlerweile habe ich das Gefühl, dass ich so ziemlich jedes Gericht, dass ich mir zum Mittag gemacht habe in den letzten Wochen und Tagen hier auch mit einem Bericht gewürdigt habe. Und damit ich nun nicht aus der Übung komme, gibt es gleich mal noch einen weiteren Bericht über mein heutiges Mittagessen. Einkauf und Preis In meinem Stamm-REWE habe ich vor etwa zwei Wochen erstmals die "Schwäbischen Maultaschen" aus dem Hause Bürger gesehen und wusste, dass ich sie mir auf jeden Fall mal kaufen werde, denn ich mag wirklich ab und zu gerne mal Maultaschen essen, obwohl ich einige hundert Kilometer von der Heimat der Maultasche im ...  weiterlesen

Ich bin eigentlich überhaupt kein Freund von Fertiggerichten. Doch auch ich mache ein paar Ausnahmen. Dazu gehören Maultaschen. Erstens esse diese recht selten und zweitens bin ich viel zu faul diese selbst zu machen. Bis vor Kurzen standen Maultaschen überhaupt nicht auf meinem Speiseplan. Ja, ich kannte diese noch nicht einmal. Zu meiner Entschuldigung dafür muss ich aber betonen, dass diese in Hamburg auch nicht zum Standard gehören. Doch ein Freund hatte sie entdeckt und ich habe sie bei ihm getestet. Er hatte sie auf dem Wochenmarkt bekommen. Ich bin bei mir allerdings nur in den Supermärkten fündig geworden. Nach einigen Testversuchen bin ich ...  weiterlesen

Hallo – heut mal wieder ein Bericht von mir. Maultaschen??? Was ist denn das – vor 10 Jahren kannte ich die Dinger noch nicht, denn in der Gegend wo ich geboren bin gab es so was nicht wirklich. Aber im Schwabenländle da kennt die jeder. Und wir (bis auf mein Mann) sind schon so richtige Schwaben (nur beim Essen) geworden. Da gibt es leckere Maultaschen in allen Varianten und auch Spätzle. Hhm lecker. Sicher kann man Maultaschen auch selber machen, aber ich hab da keine Zeit für. Wofür gibt es denn die Firma Bürger – die können das ja auch ganz lecker. Von einem der Produkte möchte ich Euch heute berichten. Bürger – ...  weiterlesen