Rapunzel Bratöl
Produkttyp: Rapunzel Soßen
Kurzbeschreibung:Marke: Rapunzel / Untergruppe: Essig / Öl / Rapunzel liefert mit seinem Bratöl ein geschmacksneutrales Produkt aus ... mehr
Rapunzel Bratöl ... kontrolliert biologischem Anbau.Neuester Testbericht: ... denn ein eigenes extra Öl zum Braten? Nun, für mich sind da auschliesslich gesundheitliche Gründe ausschlaggebend. Alle ... mehr
... Bratöle sind so zusammengesetzt, dass sie einen sehr hohen Anteil Ölsäure enthalten und ein für sehr hohe Temperaturen optimales Fettsäurespektrum besitzen, sie also hitzestabil sind. Ihr habt vielleicht schon mal in der Presse gelesen, dass sich bei hohem Erhitzen von ANDEREN Ölen oft krebserregend und gesundheitsschädliche Stoffe (= Acrolein) von selber bilden, dies kann man verhindern durch die Benutzung eines Bratöls! (oder durch Verzicht auf Temperaturen über 150 Grad... :-)
============Verwendungsmöglichkeiten: ...mehr| Rapunzel Bio Bratöl 1000 ml Anwendung: zum Backen, Braten und Frittieren sowie für Fondue, für Speisen und Gerichte bei denen kein öleigenes Aroma gewünscht ist, z. B. für Mayonnaise und DressingsVerarbeitung ... Daten vom 01.06.2012 19:15* | Händlerinfo | Versand: 4,95 € Versandfertig in 2 - 3 Werktagen | 5,99 € amazon.de | |
| Rapunzel Bio Bratöl (1 l) Während zum Salat oder in kalten Speisen bevorzugt Öle mit intensiven Geschmäckern zum Einsatz kommen, kommt es beim Braten darauf an, dass das Öl im Hintergrund bleibt und nicht a ... Daten vom 01.06.2012 19:15* | Händlerinfo | Versand: 4,95 € Versandfertig in 1 - 2 Werktagen | 5,99 € amazon.de | |
| Rapunzel Bratöl, 1er Pack (1 x 930 g) - Bio Geschmack: Der hohe Ölsäuregehalt garantiert für die Hitzestabilität dieses Öls. Die Desodorierung sorgt für einen milden Geschmack.Anwendung: Zum Backen, Braten und Frittieren sow ... Daten vom 01.06.2012 19:15* | Händlerinfo | Versand: 4,95 € Versandfertig in 1 - 2 Werktagen | 5,35 € amazon.de |
Testberichte zu Rapunzel Bratöl
von - geschrieben am 11.07.09, geändert am 03.12.09 (Sehr hilfreich, 462 Lesungen)
Bewertung:
In meinen Bioläden gibt es nur 3 Sorten Bratöl, die Hausmarke, das von BUYODO und dieses hier von RAPUNZEL, das ich am häufigsten verwende. ==============Technisches: ======================== Zutaten: Europäische Sonnenblumenkerne high oleic aus kontrolliert-biologischem Anbau, cholesterinfrei. Unter Vakuum nur mit Wasserdampf desodoriert. Wird verkauft in 1 l Flaschen in Braunglas-Einwegflasche und kostet in meinem bevorzugten Bioladen 5,49 Euro. (wer sich dies nicht leisten kann, es gibt von der Hausmarke "GREEN" in vielen Bioläden auch ein gleichwertiges Bratöl zu - glaube ich mich zu erinnern - 3,50 Euro ... weiterlesen
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