••• Vorwort: •••

Ich bin jemand der sehr selten mal einen Saft zu sich nimmt, aber wenn dann müssen es interessante Sorten sein und wenn es geht noch in einem erschwinglichen Rahmen zu erstehen sind. So einen Saft habe ich kürzlich in unserem Aldi entdeckt und ich möchte Euch dieses Getränk ein wenig näher vorstellen.

Es handelt sich um Foreva Viatale Wellnessgetränk aus dem Hause WFD.. der Hersteller sagt mir gar nichts ;o).... und ist für 0,99 Euro in der 0,75 ml Tetrapackung zu kaufen.
Da ich schon mal so ein ähnliches Wellnessgetränk von einer namhaften Firma getrunken hatte, musste ich diese Sorte einfach mal probieren. Der Preis mag zwar recht hoch sein, aber es gibt wesentlich teurere Produkte in dem Bereich und der Preis ist hier auf alle Fälle angemessen, auch wenn ich ihn mir nicht so oft leisten kann wie ich gerne möchte und doch mehr zu Wasser und Tee greifen muss.

Warum ich ihn mir trotzdem einmal im Monat gönne und mit Genuss süffele, könnt Ihr nun in den folgenden Zeilen erfahren.



••• Verpackung: •••

Der kleine Pappkarton ist in einer merkwürdigen Farbmischung zwischen Altrosa und Orange gehalten und sticht durch die grellen Verpackungen der anderen Getränke gut hervor. Sehr positiv zu vermerken ist hier die Öffnung. Man hat einen Ausguss aus Plastik und vor allem kann man ihn immer mit einem Drehverschluss wieder schlie0en, so das der Saft nicht offen im Kühlschrank steht.
Man soll ihn zwar trotzdem nur 2 – 3 Tag geöffnet stehen lassen, aber diese Tage können tödlich für so einen Saft sein, wenn man wie ich schon mal einen Stinkkäse im Kühlschrank lagert.

Ich war natürlich schon im Laden neugierig, was in dem Saft enthalten ist und man sieht sofort das es kein 100 % iger Saft ist, aber geschmacklich merkt man ihm das nicht an.
Seine Bestandteile sind Wasser, Traubensaftkonzentrat, Birnensaftkonzentrat, Birnenmark, Zitronensaftkonzentrat, Holunderbeersaftkonzentrat, Acerola – und Sanddornmark, Lindenblütenextrakt, Stabilisator, Vitamin C und natürliche Aromen. Der Saftanteil besteht aus 95 % der sich noch mal aufgliedert in 46 % Traube, 38 % Birne, 7 % Zitrone und 4 % Holunder.

Ich denke damit kann man ganz gut leben und wenn ich dann noch lese das man weder Zucker noch Süßstoff verarbeitet hat, dann bin ich ganz zufrieden. Farbstoffe und Konservierungsstoffe hat man auch weggelassen und trotzdem schadet es dem Geschmack nicht und ich denke hier kann sich manch Namhafter Hersteller eine Scheibe abschneiden.

Ich bezweifle zwar das der Saft meine Abwehrkräfte steigert, aber schaden tut er mir garantiert nicht und bei 207 kj / 50 kcal und 0,1 g Fett passt er auch noch in meinen Ablaufplan meiner Gewichtsreduzierung. Allerdings musste ich mich zusammennehmen, denn eiskalt schmeckt er einfach zu gut.



••• Aussehen: •••

Von der Farbe her ist der Saft nicht gerade anregend. Ein alt wirkendes, trübes Rot blitzt einem im Glas entgegen, aber da ich aus der Serie schon einige Sorten hatte, gewöhnt man sich daran und der Geschmack ist so überzeugend, das ich darüber hinwegsehen kann und vor allem... er ist natürlich und da darf er auch schon mal trüb und nicht so appetitlich aussehen. Wenn ich mir einen frischen Saft presse nimmt er auch die merkwürdigsten Farben an, aber dafür schmeckt er und enthält keine Zusätze die der menschliche Körper nicht benötigt.

Auch wenn die Optik nicht berauschend ist, sieht man ihm nicht an das es kein 100 % iger Saft ist, aber auf die 5 % die im dazu fehlen kann man getrost pfeifen und der Geschmack lässt für mich in dem Bereich sowieso keine Wünsche mehr offen.



••• Geruch + Geschmack: •••

Der Geruch wird eindeutig von einem süßen Birnengeruch dominiert. Es duftet wie richtig reife, weiche Williamsbirnen und ich finde den Geruch wirklich sehr angenehm. Man kann zwar im Hintergrund noch etwas anderes wahrnehmen, aber nicht wirklich erkennen.

Auch im Geschmack ist es erst mal etwas schwierig. Nach dem ersten Schluck dachte ich erst, das ich etwas Banane schmecken kann, aber da davon nichts enthalten ist, kann ich sie eigentlich auch nicht schmecken und nach dem zweiten Schluck stellte ich fest, das es einfach nur der süße Geschmack reifer Birnen ist. Manchmal gaukelt einem die Zunge etwas vor was gar nicht vorhanden ist, aber es lag auch eher daran das ich gierig getrunken habe und dafür ist so ein Saft nicht gedacht. Man sollte ihn langsam trinken und ein wenig auf der Zunge zergehen lassen.. wie ein guter Wein eben ;o)

Trotz des süßen Birnengeschmack hat man im Hintergrund eine Säure, die fast erfrischend ist und richtig im Mund bitzelt. Hier ist eindeutig die Acerolakirsche im Spiel und natürlich der Traubensaft, den man übrigens sehr deutlich im Nachgeschmack schmecken kann. Alles andere geht geschmacklich etwas verloren, aber das was ich schmecken konnte, was wunderbar. Die Säure löst das liebliche im Mund ab und der Saft schmeckt einfach nach mehr.

Bei solchen Mehrfruchtgetränken habe ich eigentlich immer das Problem das ich Sodbrennen bekomme.... gerade wenn man Traubensaft mitverwendet hat, aber hier hatte ich keinerlei Probleme.

Trotz der Säure ist das ganze recht süß und mehr als ein Glas am Tag wollte ich nicht haben, aber er belebt einen irgendwie und man hat das Gefühl richtig frisch gepressten Saft getrunken zu haben.
Warm sollte man ihn nicht trinken, denn bei Zimmertemperatur ist er in der Süße für mich unmöglich und verklebt schnell den Hals, aber mit Wasser vermischen würde ich ihn auch nicht, da er sonst seinen wirklich interessanten Geschmack verlieren würde. Er ist einer der wenigen Säfte die ich nicht mit Wasser vermansche ;o)

Ich habe inzwischen schon zweimal Nachschub gekauft und noch eine Sorte aus diesem Bereich Wellnessgetränk gefunden und schon probiert und kann jetzt schon sagen, das alle 3 Sorten die ich kenne unschlagbar sind und alles ausnahmslos lecker schmecken.

Dieses Vitalen hier kann ich jedem nahe legen, der einen feinen Birnegeschmack mag und schon mal überreife Birnen gefuttert hat. So einen identischen Geschmack habe ich noch nicht mal bei einem Birnendirektsaft gehabt. Ein perfekter Saft bekommt von mir natürlich die Bestnote mit 5 Punkten und einer dicken Empfehlung.



••• Gesamturteil: •••

Ich war vom ersten Schluck an begeistert und so manch Markenfirma sollte sich diese Säfte mal anschauen und sie könnten noch etwas lernen. Gerade was Zuckerzusätze betrifft, finde ich es toll endlich mal wieder etwas gefunden zu haben wo man darauf verzichtet und vor allem braucht man es bei süßen Früchten nicht, auch wenn es im ersten Moment sauer ist.. der Nachgeschmack bleibt fruchtig süß und man überdeckt mit Zucker meist nur den Eigengeschmack und der Fruchteigene Zucker reicht in meinen Augen vollkommen aus.

Solltet Ihr mal bei einem Aldi vorbeischauen.. nehmt Euch mal eine Packung mit. Ich finde das es sich wirklich lohnt und es ist vor allem mal etwas anderes zu den langweiligen Sorten Apfelsaft und Orangensaft.

In diesem Sinne Eure © PunkyLady.