## Sprehe Hähnchen - Brustfilet !! ##
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Unser heutiges Abendessen waren dann Sprehe Hähnchen Brustfilets Currysauce und Früchte.

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Die Verpackung:
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Die Hähnchen Brustfilets befinden sich erst mal in einer durchsichtigen Plastiktüte und dann befindet sich darum noch einmal ein in grünen Farben gehaltener Pappkasten. Auf diesem Pappkasten ist ein weißer Teller mit zwei von den Hähnchenbrustfilets zu sehen.
Es steht folgende Aufschrift auf der vorderen Seite der Verpackung: "Zarte saftige Hähnchenbrustfilets, küchenfertig mit 8% Flüssigwürzung, paniert und einzeln entnehmbar. Tiefgefroren."

Auf der Seite von der Verpackung sind dann alle wichtigen Angaben wie:
Hersteller, Inhalt, Zubereitung und Nährwerte zu finden.

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Geruch, Aussehen und Geschmack:
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Also vor dem Braten kann ich eigentlich keinen eindeutigen Geruch erkennen. Beim Braten der Hähnchenbrustfilets ist es ein super leckerer und angenehmer Geruch nach frisch gebratenen Hähnchenbrustfilets.
Die Hähnchenbrustfilets sind nicht zu stark und dick paniert, sondern meiner Meinung nach genau passend. Sie waren auch schön dünn und nicht so dicke Fleischklumpen, wie ich es bei anderen Herstellern schon erlebt habe.
Es waren ziemlich große Hähnchenschnitzel, denn in meiner Packen waren es nur 3 Stück.

Die Panade von den Hähnchenbrustfilets hatten eine relativ hell gelbliche Farbe und vom würzen her, hätten sie meiner Meinung nach ruhig etwas schärfer gewürzt sein dürfen.
Wenn ich sie selber gewürzt hätte, wäre Pfeffer an die Hähnchen brustfilets gekommen.

Sonst waren sie vom Geschmack her wirklich super und sahen auch lecker goldgelb aus. Sie waren nicht trocken, sondern genau passend.
Ich brauchte die Hähnchenbrustfilets auch nicht sehr lange braten, da sie schön dünn waren.

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Der Hersteller:
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Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG
Heinrich-Beckmann-Str. 8
D-49692 Cappeln

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Inhalt und Preis:
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Ich habe diese Packung bei uns im Dorf beim K+K Markt gekauft und habe 2,69 Euro bezahlt.
In der Verpackung befinden sich 500g, bei mir waren es 3 Hähnchenbrustfilets.

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Zubereitung laut Packungsangaben:
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In der Pfanne:
Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgefrorenen Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten.

In der Frituese:
Die tiefgefrorenen Hähnchenbrustfilets bei 160 Grad ca. 6 Minuten frittieren.
Hinweis: Geflügel Produkte nur durchgebraten verzehren.

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Meine Meinung zu den Angaben der Zubereitung:
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Aus der Friteuse finde ich die Hähnchenbrustfilets nicht so klasse. Ich habe dann immer den Eindruck, dass sie ziemlich fettig sind und auch nicht so saftig schmecken, wie aus der Pfanne.

Ich brate die Hähnchenbrustfilets immer mit etwas Fett in der Pfanne, taue sie allerdings vorher immer auf. Dann dauert es auch nicht lange und ich habe das Gefühl sie sind dann schöner und gleichmäßiger gebraten, als wenn ich sie teifgefroren in die Pfanne gebe.

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Zutaten laut Hersteller:
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Hähnchenbrustfilet 72 %, Paniermehl 20 % (Weizenmehl (Gluten), Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Geflügel-Bouillion, Speisesalz, Milchzucker, Glukosesirup (Gluten), Würze und Gewürze.

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Nährwerte laut Hersteller je 100g:
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Brennwert: 547 kJ / 129 kcal
Eiweiß: 16 g
Kohlenhydrate: 14 g
Fett: 1g

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Lagerung laut Hersteller:
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Kühlschrank - 1 Tag
* -Fach oder Eiswürfel-Fach - einige Tage
** -Fach - 2 Wochen
*** -Fach oder Tiefkühltruhe bei -18 Grad mindestens haltbar bis Aufdruck.

Hinweis des Herstellers: Einmal aufgetaute Ware sofort verbrauchen und nicht wieder einfrieren.

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Mein Fazit:
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Die Hähnchenschnitzel kann ich nur empfehlen, da sie gut geschmeckt haben und auch schön dünn waren. Ich habe einen Stern abgezogen, da ich finde, dass sie etwas stärker gewürzt sein dürften.

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