Die Würstchen über die ich nun berichten werde kann ich guten Gewissens empfehlen. Sie schmecken tadellos und sind eine willkommene Abwechslung für zwischendurch.


" Könecke "

--- Mini Party Würstchen - im Saitling ---

nennen sie sich.
Eingepackt sind diese Miniaturwürste in einer transparenten Hartplastikschale.
Als Bildmotiv wurde ein Foto gewählt, dass die kleinen Würstchen zeigt.
Darunter steht die o.g. Bezeichnung und folgende Aussagen:
"Knackig frisch" , "Spitzenqualität"


Partywürtschen sind sie wahrscheinlich deshalb,weil sie als kleiner Snack gereicht werden können. Ist auch ganz praktisch, denn die Plastikschale dieser Würstchen lässt sich nach dem Öffnen immer wieder gut verschliessen. So bleiben die kleinen,ich würde mal sagen: Wienerle, auch über einen etwas längeren Zeitraum frisch und herzhaft knackig.
In der Schale befinden sich 250g Würstchen. Was sie gekostet hat kann ich nicht mehr genau sagen, aber mehr als 2 Euro waren es sicher nicht.
Gekauft hatte ich diese Partywürstchen bei Norma.


Die Zutaten:

Schweinefleisch (85%)
Trinkwasser
jodiertes Speisesalz
Traubenzucker
Stabilisator: Diphosphate
Gewürzextrakte
Gewürze ( mit Senf und Sellerie)
Speisewürze
Antioxidationsmittel: Natriumnitrit
Saitling
Rauch
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Verzehrfertig.
Zur optimalen Entfaltung des Geschmacks 5 Min. vor Verzehr öffnen.

Das ist ja fast wie bei einem Rotwein. Auch den sollte man vor dem ersten Schluck etwas geöffnet stehen lassen,damit er sein volles Aroma bereitstellen kann.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 213kcal
Eiweiss: 11,2g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Fett: 18,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g
Ballaststoffe: 0,32g
Natrium: 0,7g

Hergestellt für Norma von: Könecke,Bremen


Nun,als ich die kleinen Würstchen -von denen sich etwa 30 Stück in der Schale befinden- geöffnet hatte, stiess mir sofort der Duft von frischen Wienern in die Nase.
"Sehr appetitanregend" würde ich sagen. Nicht abstossend oder unangenehm.
Dann nahm ich das erste Würstchen heraus und biss herzhaft hinein. Knacks, krach und schon war es durchgebissen.
Genau wie es auf der Schale beschrieben ist, konnte ich es nun selbst wahrnehmen, die knackige Frische dieser kleinen,feinen Würstchen.
Eine zarte Haut aus Saitling umgab das bissfeste Fleisch. Einfach exzellent.
Um aber noch etwas mehr Geschmack aus den kleinen,etwa daumendicken Würstchen herauszukitzeln gab ich etwas Senf dazu. Nun waren sie die reinste Gaumenfreude. Einen Schluck Bier dazu und eine Scheibe Brot,und fertig war ein Abendessen. Ich wollte nicht mehr auf die nächste Party warten...

Die Würstchen sind verzehrfertig,dass heisst,man kann sie direkt aus der Schale verspeisen. Man kann sie aber auch heiß machen, ganz wie man es bevorzugt. Ich aß sie kalt.


Tja,was soll ich noch schreiben?
Für mich sind diese Könecke Mini Partywürstchen im Saitling eine sehr schmackhafte und zudem tolle Idee. Entweder legt man sie auf wenn Besuch kommt, oder man lässt sie sich selbst schmecken.
Wie auch immer: Diese Würstchen haben Biss, sie sind ausserordentlich lecker und können geöffnet über mehrere Tage in der Plastikschale verweilen,ohne an Geschmack zu verlieren. Man kann sie einfach und gut dosiert zu sich nehmen. Man nimmt einfach so viele kleine Würstchen wie man möchte.
Besser gehts nicht!
Ein bisschen weniger Salz wäre vielleicht angebracht. Dann hätten diese knackigen Partywürstchen für mich wirklich den Würtschenolymp erreicht. Aber scheinbar ist das heute normal, dass man zu allen Fertigprodukten immer eine Idee zuviel Salz hinzufügt.
Sein muss sowas aber ganz sicher nicht, denn nachsalzen kann man schliesslich immer noch.


"Knackig frisch" + "Spitzenqualität"...kann ich auch unterschreiben.

Diese Würstchen bekommen von mir (trotz der kleinen salzigen Einschränkung) die Höchstnote von 5 Sternen.