Hersteller:
------------

Maggi GmbH
78221 Singen ( Hohentwiel )

www.maggi.de



Bezugsort / Menge / Preis:
---------------------------------

Erhältlich in allen Lebensmittelmärkten außer Aldi
36 g für 3 Portionen
0,44 Euro - 0,75 Euro


Verpackung:
---------------

Wie oben abgebildet, alle wichtigen Daten auf der Rückseite


Zutaten:
----------

Jodsalz
modifizierte Stärke
Gewürze (Paprika, Knoblauch, Kümmel, Pfeffer, Chili)
Weizenmehl
Gemüse (Zwiebeln, roter Paprika)
geräuchertes Speckfett (Speck, Rauch)
Aroma
Hefeextrakt
pflanzliches Öl (gehärtet)
Kräuter (Petersilie, Thymian, Majoran, Lorbeer)
pflanzliches Eiweiß
biologisch aufgeschlossen (Weizeneiweiß, Salz)
Maltodextrin
pflanzliches Öl
Zucker
Säuerungsmittel Citronensäure
[Spuren: Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf]

Frisch dazu:
---------------

250 g Hackfleisch
400 g Weißkohl
400 g Kartoffeln mehlig kochend

Nährwerte:
--------------

Pro verzehrfertige Portion:

Brennwert: 364 kcal
Eiweiß: 20,2 g
Kohlenhydrate: 25,6 g
davon Zucker: 5,4 g
Fett: 19,9 g
Ballaststoffe: 6,1 g
Natrium: 1,31 g


Zubereitung:
----------------

Kartoffeln schälen und würfeln. Weißkohl putzen und in Streifen schneiden.
Hackfleisch in heißem Öl anbraten. Kartoffeln und Kohl hinzufügen und mitbraten.
300 ml Wasser hinzufügen, Beutelinhalt einrühren und alles zum Kochen bringen.
Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Minuten zugedeckt kochen.
Gelegentlich umrühren.


Meine Meinung:
-------------------


Wie auch bei so gut wie allen Maggi fix Produkten ist die Zubereitung kinderleicht. Das Pulver ist rötlich und wird intensiv rot wenn man es mit dem Wasser vermischt. Und riecht auch lecker würzig.

Statt mehlig kochende Kartoffeln hatte ich festkochende, da ich erst nach dem Kartoffelkauf den Hinweis auf der Verpackung gelesen hatte. War aber nicht schlimm, denn auch die festkochenden Kartoffeln waren nach der Garzeit gar, aber dafür nicht matschig sondern schön stabil. Sah lecker aus und man hatte auch was zu beißen. Die Zutaten passen alle wunderbar zusammen. Vom Weißkohl selber schmeckt man nicht viel, aber vielleicht tut sein Geschmack einfach so das übrige zum Ganzen. Die Soße schmeckt würzig nach den Gewürzen und Kräutern und auch nach etwas nach dem zugegebenen Speck schön rauchig. Als wäre hier Speck noch drin Echt ein super winterlicher Eintopf. 3 Portionen passten so gerade. Ich hätt noch mehr davon essen können. Das Gericht schmeckt auch schön leicht und sowas könnte man auf die Schnelle auch in größeren Mengen für z.B. eine Party zubereiten. Soße war ausreichend da. Kalorien insgesamt sind ok, aber irgendwie trotz so viel Gemüse vel Fett. Am besten Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. wo man kein zusätzliches Öl braucht und fettarmes Hackfleisch kaufen.

Von mir 5 Sterne für wieder ein tolles Maggi Produkt!

Von mir 5 Sterne!