Trotz meines Misserfolges mit dem Fertiggericht Maggi Fix Jägerschnitzel habe ich es doch wieder mit einem Fertiggericht versucht. Im Lebensmittelgeschäft war mir im Regal Knorr Basis für Geschnetzeltes auf Züricher Art aufgefallen. Die auf der Verpackung angeführte Zubereitung klang einfach und das abgebildete Produkt sah wirklich lecker aus, weshalb ich mich für den Kauf entschied. Auf der Verpackung war noch angegeben, dass für die Zubereitung nur noch 200g Fleisch vom Schwein, von der Pute oder vom Huhn benötigt werden. Als Beilage wählte ich wieder Bandnudeln, wodurch nur sehr wenig für ein komplettes Mittagessen eingekauft werden musste.


Kosten:
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1 Pkg Knorr Basis für Geschnetzeltes 0,79 Euro
4 Stk Schweins Minutensteaks 2,92 Euro
250g Bandnudeln 0,50 Euro

Gesamtkosten: 4,21 Euro ------ Preis pro Portion: 1,05 Euro

Mit ca 1,-- Euro por Portion ein wirklich günstiges Mittagsmahl.


Hersteller:
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Unilever Austria
Knorr
Postfach 40
1109 Wien



Inhaltsstoffe:
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Pflanzliches Fett, Stärke, Weizenmehl, Vollsalz, Champignons 15 %, Zucker, Milchzucker, Zwiebeln 5 %, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt aus mageren Rindfleisch, Aroma, Säuerungsmittel aus Zitronensäure, Gewürze, Weißweinextrakt.

In der Packung sind 39 g Knorr Basis für Geschnetzeltes "Züricher Art" Pulver enthalten. Die Haltbarkeit war bei meiner gekauften Packung mit 10.2011 angegeben.

Nährwerte die auf der Packung für 100g Masse angegeben waren:

1.817 kJ / 437 kcal, 10 g Eiweiß, 43 g Kohlehydrate, 25 g Fett, BE 3,6


Weitere Angaben auf der Packung:
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Auf der Vorderseite ist das fertige Produkt abgebildet mit Beilagen abgebildet. Weiters gibt der Hersteller an, dass noch 200 g Schweine-, Puten oder vom Hühnerfleisch benötigt werden.
Auf der Rückseite wird die Zubereitung und drei kleinen Bildern mit kurzen Textangaben erklärt. Weiters befinden sich hier noch Angaben über die Inhaltsstoffe, die Nährwerttabelle und ein weiterer Rezeptidee.


Zubereitung:
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Meine erste Tätigkeit war, die Schweinsminutensteaks in kleine Streifen zu schneiden, was relativ rasch erledigt war. Anschließen habe ich 3 Esslöfel Rapsöl in einer großen Pfanne erhitzt und das in Streifen geschnittene Fleisch angebraten. Danach habe ich das Fleisch wieder aus der Pfanne genommen und den dabei entstandenen Bratensaft mit 300 ml Wasser aufgegossen. Dazu das Knorr Basispulver eingerührt und einmal aufkochen lassen.
Anschließen legte ich das Fleisch in die Soße, deckte die Pfanne zu und ließ das Ganze auf kleiner Flamme (bei meinem Elektorherd - Stufe 1) ca 30 Minuten dünsten.
Einzwischenzeitlich habe ich als Beilage Bandnudeln gekocht.

Die Zubereitung ist sehr leicht und schnell von sich gegangen und ich habe dafür ca 10 Minuten gebraucht. Inklusiver der Kochzeit war dann das Mittagessen nach insgesamt 40 Minuten fertig.


Geschmack:
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Die Soße hatte eine sehr cremige Konsistenz und schmeckte deutlich nach Pilzen. In der Soße sind die Pilze gut zu erkennen, warum die Soße auch danach duftet. Die Kombination Schweinefleisch mit der Pilzsoße ist wirklich gelungen und schmeckt lecker. Meinen Kindern hat es auf jeden Fall geschmeckt und sie haben alles weggeputzt. Meine Angaben beziehen sich zwar auf vier Portionen, aber wir waren 3 Personen und es war doch einwenig zuwenig. Von der Menge, würde ich sagen, dass es für 2 Erwachsene ausreichend ist. Bei 4 Personen würde ich raten, die doppelte Menge an Fleisch und zwei Packungen Knorr Geschnetzeltes zu kaufen.


Fazit:
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Aufgrund der schnellen Zubereitung, des günstigen Portionspreises und des wirklich leckeren Geschmackes, kann ich nur eine eindeutige Kaufempfehlung abgeben. Meine bisherige Erfahrung mit Knorr Produkten ist sehr positiv, weshalb ich sicherlich wieder zugreifen werde.

Ich bedanke mich für die Bewertungen und wünsche allen ein schönes Wochenende, Euer Blitzkoch Adibu64