Schon seit Erscheinen der Royalmaschinen aus dem Hause Saeco war mir klar, dass irgendwann ein derartiges Teil in meinem Haushalt stehen wird. Irgendwie war es dann aber immer eine Frage des Preises - für ein paar Hundert Euro kann man viele, viele Espressi bei seinem Lieblingsitaliener geniessen...

Andererseits ist eine Espressomaschine doch mehr als nur guter Kaffee. Sie vermittelt Lebensgefühl, dass sich schwer beschreiben lässt - einmal abschalten, Pause machen bei einem guten Cappuchino, einem Frappé, einem Ristretto oder der ganz einfachen Tasse Kaffee.

Nun sind wir keineswegs die großen Espressoexperten - die Unterschiede erschliessen sich uns erst nach und nach und über Siebträger- oder Hebelmaschinen kann ich weissgott nichts sagen.

Was ich weiss ist, dass wir - mehr oder weniger zufällig - in einem Elektrofachmarkt umfassend beraten wurden und schließlich mit einer nagelneuen Saeco Incanto Digital nach Hause fuhren.

Bei der SID handelt es sich um einen Espresso- / Kaffevollautomaten, der zuallererst durch seine bestechende Optik bezaubert. Ein edles Chromfinish, keine billigen Plastikteile, sondern Edelstahl-Komponenten sowie eine digitale bläulich schimmernde Anzeige zeichnen die - im Vergleich zu den Royal-Maschinen - erstaunlich kleine Maschine aus. Alles macht einen sehr soliden Eindruck, lediglich die Blende der Dampfdüse neigt dazu, hin und wieder aus der Vorderfront zu springen, was jedoch keinerlei Auswirkungen auf die Funktion hat. Der Wassertank sowie der Espressobehälter sind praktisch unsichtbar, durch die Lagerung der kompletten Maschine auf einem Drehteller sind beide sehr gut erreichbar. Der Ein- und Ausschalter befindet sich ein wenig unglücklich auf der Rückseite, aber ebenfalls noch gut erreichbar.

Neben der Optik ist es v.a. die umwerfende Technik, die uns letztlich die SID kaufen liess: Eine kinderleichte digitale Bedienführung, das sog. Rapid-Steam-System (die Möglichkeit direkt und ohne

lästige Wartezeit Dampf für Machiatto oder Cappuchino zu erzeugen), die herausnehmbare Brühgruppe, ein Vorbrühsystem und allerlei Schnickschnack (inkl. der Einstellungsmöglichkeiten Mahlwerk, Temperatur, Kaffeemenge, Tassenvorwärmplatte, automatische Reinigung, Zeitschaltuhr, Standby u.v.m.) machen die Maschine für uns unschlagbar.

Die Ausgabemenge der verschiedenen Getränke lässt sich den persönlichen Bedürfnissen anpassen (und abspeichern) - vom Ristretto bis hin zum "Langen" ist damit für jeden was dabei. Dass darüber hinaus nicht nur ganze Bohnen, sondern auch diverse Pulver verwendet werden können, rundet das Bild ab.

Was ein wenig unangenehm auffällt, ist die Arbeitslautstärke der Maschine: Mitten in der Nacht sollte man seinen Kaffee nur genießen, wenn man entweder keine Nachbarn oder dicke Wände hat - andererseits sind auch Kaffeehausmaschinen nun wirklich keine Leisetreter...

Alles in allem ein sehr empfehlenswertes Gerät, das durch seine Optik, seine unglaubliche Funktionalität und nicht zuletzt duch die phantastische Crema auch den recht hohen Preis wettmacht.


Hier noch die technischen Daten von Saeco.de:

Verstellbares Mahlwerk - ja
Kaffeepulvermenge pro Tasse Opti-Dose® variabel 6-9 g
Inhalt Bohnenbehälter 180 g
Inhalt Kaffeesatzbehälter 15 Portionen
Entnehmbarer Wassertank / Inhalt ja / 2,0 l
Wassertankfilter In-Ta-Fil System® - nein (demnächst verfügbar)
Zusatzfach für 2. gemahlene Kaffeesorte - ja
Elektronisch programmierbare Tassenfüllmenge - ja
Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf - ja
Gleichzeitige Zubereitung von 2 Tassen möglich - ja
Frischmahlung für jede Tasse - ja
Vorbrühsystem Saeco Aroma System ® - ja
Vormahlung - ja
Heißwasser-/Dampfdüse - ja
Panarello - ja
Integrierter Cappuccinatore - nein (aufsteckbar für ca. 49,-? erhältlich)
Schnelldampf Rapid-Steam® - ja
Aktiv beheizbare Tassenabstellfläch
e Bon-Temp® - ja
Drehteller - ja
Zur Reinigung entnehmbare Brühgruppe Easy Clean Syst
em ® - ja
Auto Service Program® Spülprogramm Reinigungsprogramm Entkalkungsprogramm - ja
Kontrolleuchten - nein
Digitale Bedienerführung - ja
Pumpendruck ca. 15 bar
Maße (Breite x Höhe x Tiefe) 265 x 360 x 400 mm
Gewicht 12 kg
Anschlußwerte Watt / Volt 1250 W / 230 V
Gehäuse Stahlblech/ABS-Kunststoff
Farben silber
Saeco Gewerbezulassung - nein
Garantie auf gesamtes Gerät 2 Jahre
Garantie auf Brühgruppe - 5 Jahre


Was will man mehr?

Gutes Geniessen,
Euer Herr Jeh