Vorgeschichte
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Wer kennt das nicht, man hat Gäste eingeladen, ein 5-Gänge Menü serviert und alle sind zufrieden und satt. Der Wein war auch sehr gut. Dann die Frage: ?Wer möchte einen Kaffee??
Ich bitte, ich bitte. Gut wir sofort erledigt. Aber was kommt jetzt. Man kocht eine Kanne Kaffee. Serviert dazu Milch und Zucker.
Aber will wirklich jeder Gast den gleichen Kaffee? Nein.

Bei mir gibt es die Frage ?Wer möchte einen Kaffe?? nicht mehr. Bei mir heißt es jetzt. Was darf ich servieren? Einen Espresso, kurz? lang? stark? mild? Oder vielleicht einen Cappuccino? groß? klein? Einen Verlängerten? mit viel Milch? mit wenig Milch? ohne Milch?
Wie mache ich das ? ..... Wer jetzt neugierig geworden sollte meinen Bericht lesen.

Die Espresso-Machine - Lavazza Espresso Point
Eigentlich ist es etwas übertrieben, diese Maschine für den Privathaushalt zu erwerben. Aber wer, wie ich, einen wirklich guten Espresso zu schätzen weiß, wird mit dieser Maschine seine Freude haben.
Außerdem sieht sie absolut gut aus. Obwohl sie etwas groß ist (Breite 23,5, Höhe 36, Tiefe 31 cm) ist sie ein richtiger Augenschmaus in jeder Küche.
Auch manch kleine Cafehäuser verwenden diese Espresso-Maschine. Es gibt mehrere Ausführungen: ganz in Chrom, Chrom mit Gold oder in Schwarz. Ich habe die verchromte genommen, aber das ist Geschmacksache.
Auf der Vorderseite befinden sich sechs Druckschalter: Spannungsanzeige, Stop-Schalter, Wasserstandsanzeige, 6 grüne Anzeigenleuchten für die Auswahl: Dampfabgabe, Heißwasserabgabe, unbegrenzte Dosis, große Dosis, mittlere Dosis, kleine Dosis (=meine Lieblingsauswahl für einen perfekten kleinen, italienischen Espresso).Auch die Dampfdüse stört überhaupt nicht, da man sie ganz leicht wegklappen kann. Der Ein- und Ausschalter ist leider etwas auf der Hinterseite versteckt, doch daran gewöhnt man sich schnell.
Auch den Tassenwärmer sollte ich erwähnen. Man stellt die Tassen auf das Gerät
und sie sind schön warm. Dadurch bleibt auch der Espresso in der Tasse länger heiß.

Wie funktioniert die Espresso-Maschine?
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Die Espresso Point Maschine ist ein Wasserkocher, der mit einem ausleerbaren Hitzekessel ausgestattet ist. Er funktioniert
mit Wegwerffiltern, die mit den verschiedenen Kaffeesorten oder Teesorten oder sogar mit Suppenpulver gefüllt sind.

Auf der Oberseite hat sie einen abnehmbaren Deckel, denn man auch absperren kann. Warum weiß ich nicht. Ist eigentlich ein Blödsinn. Oder vielleicht gibt es Wasserdiebe? Hat man den Deckel entfernt befindet sich im inneren ein Wassertank aus Plastik, welchen man ganz einfach herausnehmen und mit Leitungswasser befüllen kann. Man sollte diesen Tank einmal am Tag ausleeren und neu befüllen.
Für zwischendurch, wenn das Wasser ausgeht, gibt es aber auch einen Einfüllstutzen an der Oberseite, wo man einfach Wasser nachfüllen kann. Ist das Wasser im Tank schaltet man die Maschine ein. Auf der Hinterseite ist der Kippschalter.
Nach ca. 2 Minuten ist die Maschine bereit. An der Vorderseite öffnet man dann eine schmale Blende, schiebt ein mit
Kaffeepulver gefülltes Tabs ein, schließt den Hebel, drückt auf der Stirnseite den Druckschalter mit der gewünschten Dosis und fertig.
Vorher darf man natürlich nicht vergessen eine Tasse auf den Gitterrost zu stellen. Ist mir tatsächlich einmal passiert. War eine schöne Bescherung.
Jeder neu eingesetzte Wegwerffilter wirft automatisch den alten Filter in den Auffangbehälter. Diesen Auffangbehälter sollte man dann von Zeit zu Zeit ausleeren.

Welche Vorteile haben die Espresso-Point-Kapseln?
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Die Handhabung ist kinderleicht, sauber, der Kaffee schmeckt immer perfekt, die Auswahl ist groß.
Die Kapseln werden in einem Beutel geliefert, der 2 Stück enthält. Einfach den Beutel öffnen, die Kapsel entnehmen, in d
ie Lavazza-Espresso-Point Maschine legen. Man darf die Kapsel nicht mit der Hand hineindrücken, sondern muss dafür den Riegel verwenden, der die Kapsel hineindrückt. Die bereits verbrauchte Kapsel fällt dann automatisch in den Auffangbehälter. So dann nur noch auf ?Start? drücken und fertig.
Eigentlich sollte man die Aroma-Beutel nicht in irgendeinem Schrank verstecken. Sie sehen sehr gut aus. Jede Kaffeesorte hat eine eigene Farbe und auf der Vorderseite das Bild einer weißen Espresso-Tasse.
Ich habe neben der Maschine eine Korb stehen und darin sehen die Beutel sehr dekorativ aus. Außerdem habe ich sie dann immer griffbereit.


Welche Getränke gibt es ?
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Espresso (6 Sorten)
Cappuccino
Kaffee
Tee (3 Sorten)
Suppe
Milch

Wie schmeckt der Kaffee?
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Meine Lieblingssorte ist eindeutig der Crema & aroma Gran Espresso. Ich mache mir immer eine kleine Espresso-Tasse ?typisch wie sie die Italiener benutzen. Als ich muss sagen der Genuss ist unübertrefflich. Der Espresso hat eine so cremige Haube, es ist einfach unglaublich und der Geschmack ist wirklich faszinierend. Wenn ich beim ersten Schluck meine Augen schließe, habe ich das Gefühl, als ob ich in einem kleinen Straßencafe in Venedig oder in sonst wo in Italien am Strand sitze. Ich kann fast die Meeresluft riechen. Wenn ich die Augen wieder öffne, bin ich ganz paff, weil kein fescher italienischer Kellner vor mir steht.
Mein zweiter Favorit ist der Aroma Point Gran Espresso, der schmeckt etwas ?härter? hat aber auch eine gute Creme und ein perfektes Aroma.
Am Abend, wenn mich die Sucht nach einem Espresso packt, genieße ich manchmal den Espresso Decaffeinato. Der schmeckt auch sehr gut obwohl ihm der letzte Pfiff fehlt.
Einige meiner Freunde mögen keinen Espresso oder tun Milch rein ? welche Schande. Ihnen serviere ich dann lieber einen Cappuccino, der muss ihnen aber auch wirklic
h schmecken, denn jeder möchte eine zweite Tasse, manche sogar eine dritte.


Wozu braucht man die vielen Funktionen?
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Dampfabgabe: Mit der Dampfabgabe kann man jede nur denkbare Flüssigkeit erhitzen. Zum Beispiel Milch in eine Kanne geben und erhitzen, sie bekommt einen wunderbar, cremige Haube.

Heißwasserabgabe: Wenn man eine kleine Menge heißes Wasser braucht, z.B. beim Kochen etc. einfach eine Tasse unterhalten, auf den Schalter drücken und man hat die gewünschte Menge heißes Wasser. Man kann auch wunderbar einen Tee damit aufbrühen.

Unbegrenzte Dosis: Manche Leute haben eben gern einen verlängerten Kaffee, kein Problem, man kann mit dieser Funktion einen großen Häf`n ?Dünnfkaffee? brühen (=nicht wirklich geeignet für Kaffeegenießern)

Große Dosis: Diese Auswahl ist für Möchtegernkaffeetrinker, ist nicht wirklich eine Espresso aber kommt fast hin.

Mittlere Dosis: Na, ja man kommt einem Espresso schon näher, manche können sich eben nicht entscheiden oder trauen sich einen richtigen Espresso noch nicht zu.

Kleine Dosis: der absolute Hit für Espresso-Genießer, auch in Italien bekommt man keinen besseren Espresso.


Wie muss man die Maschine reinigen?
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Die Reinigung ist überhaupt kein Problem. Außen mit einem normalen Flüssigkeitsreiniger polieren und sie strahlt wieder.
Natürlich keine kratzenden Materialien verwenden .
Die Ablassdüse des Dampfröhrchens mit einem feuchten Schwamm abwischen.
Der Wasserbehälter kann ab und zu in die Spülmaschine.
Entfernen von Kaffeeresten aus der Wegwerffilteröffnung wenn notwendig.
Auffangbehälter für die Tabs entleeren und mit Wasser ausspülen fertig ? ist doch einfach, oder?

Wer will die technischen Daten wissen?
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Spannung: 230 V 50 Hz, Gesamtleistung: 950 W, Gewicht: ca. 12,5 kg
, Behälterkapazität: ca. 3000 ccm.
Der Auffangfilter kann 32 verbrauchte Wegwerffilter aufnehmen.
Der Pegel des fortlaufend äqualivalent gewogenen Schalldruckes (A) liegt unterhalb von 70 dBA (98/37/CEE Anl. 1 par. 1.7.4F)

?für alle, die damit etwas anfangen können habe ich die technischen Daten abgetippt, mir selbst sagen sie nicht viel.)


Warum bin ich so begeistert von dieser Maschine?
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Weil es eigentlich Luxus pur ist eine solche Maschine zu besitzen. Mit einem Preis um die 800 Euro muss man schon ein sehr begeisterter Espresso Genießer sein um so viel Geld auszugeben. Auch die Tabs sind nicht gerade günstig. Je nachdem wie viele Gäste ich einlade brauche ich alle 2 bis 3 Monate eine Lieferung um die 70 Euro, (1 Tabs kostet ca. Euro 0,35.
Aber ich bin auch sehr stolz, wenn ich meinen Gästen einen absolut perfekten Espresso servieren darf. Das Ah und Oh und ?könnte ich bitte noch einen haben?? macht mich glücklich. Ich selbst trinke an die 3 bis 4 kleine Espresso am Tag.
Mir kommt vor, dass meine Nachbarn öfters mal so zwischendurch bei mir auf eine Plauderstunde vorbeischauen. Ich hoffe, der Grund ist nicht nur der Espresso.
Die Anwendung ist sehr einfach. Die Kapseln sind vakuumverpackt und man kann sie gut auf Vorrat kaufen. Das lästige Portionieren entfällt. Jede Tasse Espresso wird perfekt. Das lästige Entfernen von Kaffeesatz entfällt. Man muss nur einfach die Schublade mit den gebrauchten Tabs ausleeren.

Wo kann man die Espresso-Maschine kaufen?
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Diese etwas außergewöhnliche Espresso-Maschine kann man nicht in jedem Geschäft oder Versandhaus kaufen. Ich habe meine in Graz bei Angelo gekauft. Diese Firma bietet auch einen tollen Internetshop, wo man jederzeit seine Tabs bestellen kann. Aber ich gehe lieber ins Geschäft. Es herrscht dort eine sehr familiäre Atmosphäre und man bekommt hin un
d wieder ein nettes Geschenk. Wer sich über einen Händler in seiner Nähe informieren möchte, kann das sehr rasch im Internet erfahren.
http://www.lavazza-espresso-point.de

Wie gut ist die Gebrauchsanleitung?
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Die Gebrauchsanleitung gibt es in fünf Sprachen. Auf der Vorderseite findet man ein farbiges Foto der Esprsso-Maschine ? sicht sehr schick aus. Es ist in der Anleitung alles erforderliche enthalten. Sie ist kurz, bündig und verständlich geschrieben.
Man findet sofort alles, was man wissen möchte. Ganz hilfreich sind auch die netten Graphiken. Es ist auch eine Seite dabei, auf der man sich persönliche Anmerkungen eintragen kann.

Schlusswort:
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Sollte ich vor lauter Begeisterung in meinem Bericht etwas vergessen haben, scheut euch bitte nicht eine Anfrage an mich zu richten. Ich werde alle Anfragen beantworten. Ich besitze diese Maschine jetzt seit über 1 Jahr und bin einfach begeistert. Ich habe es noch nie bereut so viel Geld auszugeben. Allein schon der Geruch beim ersten Espresso morgens schenkt mir Freude im manchmal öden Alltag.
Noch ein Hinweis für alle, die diese Espresso-Maschine nicht kaufen wollen, man kann sie auch leihen oder Mieten.
Beim Leihen zahlt man keine Gebühr, muss aber mindestens 200 Kapseln pro Monat kaufen.
Die Miete kostet 26 Euro pro Monat und man hat keine Mindestabnahme.