Bis vor kurzem hatten wir in unserem Büro noch eine stinknormale Kaffeemaschine stehen, mit der wir Kannenweise unseren Kaffee gebrüht haben. Morgens wurde eine Kanne gebrüht die dann im Laufe des Vor-mittages ziemlich schnell leer wurde. Unsere Kaffeemaschine war auch schon etwas älter und dieses Ding "fraß" das Kaffeepulver wirklich schon auf, so daß ich jede Woche mindestens 2 Päckchen Kaffee holen mußte.

Irgendwann mal wurde es meinem Chef zu bunt und er kam auf die Idee sich einen richtigen Kaffeeautomaten zu kaufen, bei dem sich jeder selbst seinen Kaffee kochen konnte. Denn so eine Kanne voll mit Kaffee wird leider auch schnell kalt, wenn doch nicht jeder eine Tasse trinkt.

Da die meisten Angestellten bei uns im Büro auch wirk-liche Kaffeegenießer sind kam es uns natürlich grade recht, das unser Chef die "Jura Impressa E50/55" kaufte. Diesen Kaffeeautomaten hat er bei Media Markt für 1.400 DM gekauft. Die Preise unter-scheiden sich aber von Geschäft zu Geschäft stark. Ein Preis-vergleich lohnt sich also auf alle Fälle.

Mit diesem Kaffeeautomaten kann aber nicht nur stink-normalen Kaffee brühen. Nein, man kann sich auch einen Espresso oder einen Cappuccino machen.
Durch ein kleines Rad an der linken Seite der Front des Automaten kann man die Wassermenge einstellen. So nimmt man eben beim Espresso weniger Wasser als beim normalen Kaffee.

Wenn man sich einen Cappuccino machen möchte, dann schäumt man sich zuerst ein wenig Milch in seiner Tasse auf. Dazu hält man seine Tasse mit der Milch unter das Milchaufschäumrohr und aus diesem Rohr
kommt dann heiße Luft, die die Milch aufschäumt.

Nachdem man sich die Milch aufgeschäumt hat, verlangt das Gerät eine Reinigung, die man nun zuerst durch-zühren muß, bevor man seinen Cappuccino brühen kann. Bei dieser Reinigung hält man ein Gefäß unter das Milchaufschäumrohr und aus diesem Rohr kommt dann heißes Wasser und Luft.

Nun kann
man wie gewohnt den Cappuccino auf den Milch-schaum laufen lassen und dann seinen Cappuccino ge-nießen. Übrigens kann man auch zwei Kaffees auf einmal brühen, da der "Jura Impressa E50/55" zwei Öffnungen hat aus denen der Kaffee herausströmt.

Sowohl das Kaffekochen als auch die Reinigung des Milchaufschäumrohrs verursachen einen Höllenlärm, so daß man wirklich nicht direkt neben der Maschine sitzen sollte wenn sie den Kaffee brüht.

Beim Reinigen des Milchaufschäumrohres kann es auch schonmal passieren das ein paar Spritzer heißes Wasser über das Gefäß das man drunter hält hinaus-spritzen. Die heiße Luft und das heiße Wasser werden nämlich mit Hochdruck aus der Maschine rausgepresst. Deshalb empfiehlt es sich auch, ein kleines Milch-kännchen das nach obenhin spitz zuläuft zu verwenden, da dadurch nicht allzuviele heiße Spritzer daneben-gehen können. Und wenn schon ein bißchen Wasser in diesem Kännchen vorhanden ist, geht auch nicht so viel daneben.

Wir verwenden für diesen Kaffeeautomaten ganze Bohnen, die die Maschine dann mahlt, wenn der Kaffee benötigt wird, denn so bleibt auch das frische, aromantische Aroma des Kaffees erhalten. Man kann aber auch Kaffeepulver verwenden, das in eine extra
Öffnung hinein kommt. Das Kaffeemehl das nach dem Mahlen anfällt wird in einem Behälter im Inneren der Maschine aufgefangen. Diesen Behälter sollte man auch täglich reinigen, da dieses Mehl ansonsten anfängt zu müffeln. Erwähnenswert find ich noch, daß die Ma-schine dieses Abfallprodukt hübsch zu einem runden Brakett zusammenpresst. Als ich das beim ersten Mal sah, dachte ich es handle sich um einen Keks der mitgeliefert wurde :-)

Nach ca. 100 Kaffeebezügen leuchtet eine rote Kontrol-lampe auf und die "Jura Impressa E50/55" verlangt nach einer Entkalkunstablette :-) Diese Tabletten gibt es für ca. 10 DM pro Päckchen, das 4 Stück ent-hält, bei Media Markt zu kaufen. Zu diesem Ent-kalkungsvorgang nur soviel: Man wi
rft diese Tablette in einen dafür vorgesehen Schacht und schon startet die Machine einen automatischen Reinigungsvorgang der etwa eine halbe Stunde dauert. Zwischendurch muß man Wasser nachfüllen oder den Behälter für das Kaffeemehl entleeren, aber das steht auch alles ausführlich in der Bedienungsanleitung erklärt.

Wie die "Jura Impressa E50/55" aussieht kann man ja auf dem Bild oben ersehen. Auf der linken Seite ist der herausnehmbare Wasserbehälter, den man täglich auffüllen muss, da die Maschine viel Wasser benötigt
und rechts oben klappt man ein Stück der Verdeckung auf um die Kaffeebohnen einzufüllen.

Alles im allem verbraucht die "Jura Impressa E50/55" eine Menge an Kaffeebohnen, und Wasser wenn sie Kaffee zubereitet. Dazu dies alles noch bei einem Höllenlärm - vor allem beim Milchaufschäumen. Dafür ist das Kaffeearoma aber auch vorzüglich und die aufgeschäumte Milch schmeckt richtig gut. Bei dem stolzen Preis von um die 1.400 DM sollte man das aber auch erwarten dürfen.

© Tonibabe