Bin seit gestern glücklicher besitzer einer ECM classika und kann folgendes dazu sagen:

1. optik ist sehr ansprechend, schön verarbeitet.
2. bin ohne vorkenntnisse schnell damit zurecht gekommen. die ersten 5 espressi waren für den ausguss, dann hatte ich die mahlstärke und das stampfen raus und jetzt klappt das richtig gut. allerdings verlangt das auch nach einer "gescheiten" Mühle (hab eine Anfim Self Casa, Preisklasse um die 300 Euro, die kann ich empfehlen. ohne eine mühle in dieser klasse und drüber, kann auch keine ECM classika zaubern.
3. meine hauptsorge, ob man damit auch vernünftig milch aufschäumen kann ("fachgeschäfte" raten grundsätzlich zu 2kreisern, weil man damit parallel dampf ziehen und kaffee brühen kann) hat sich als völlig überflüssig herausgestellt. jawohl, trotz ihres 0.5 L Kessels hat sie ausreichend Dampf um ca. 200 ml für 2-3 capuccini aufzuschäumen. danach muß man den für den kaffee zu heißen kessel wieder runterkühlen sprich: dampf ablassen, kaltwasser nachziehen und auf brühtemperatur für den kaffe heizen...das "kostet" einen etwas weniger als anderthalb minuten...(die sich leute mit dem 2kreiser sparen). dann kann man wieder kaffee für den capuccino brühen. wer morgens 2 capuccini ziehen will ist hier ausreichend versorgt. der kleine kessel von nur 0.5 L lässt sich sehr schnell erhitzen und runtergekühlen. wer dagegen parallel 10 leuten einen capuccino machen muss, sollte zum 2kreiser greifen.

4. der wasserverbrauch ist bereits beim einkreiser nicht unerheblich. hab mir 12 Liter volvic gekauft und davon sind bereits 5 Liter in diesen 2 tagen weg....an den 10-15 espressi mit je 40-50 ml liegt es nciht.....das ständige spülen und saubermachen der schönen E61 gruppe fordert ihren tribut. hab dabei etwas schlechtes gewissen, wenn man überlegt dass ein viertel der erdbevölkerung kein zugang zu sauberem wasser hat und ich hier so luxurios mit umgehe...
5. mein rat: statt im fachgeschäft lange zu diskutieren über nicht überprüfbare technische vor/nachteile einzelner geräte, sollte man sich einfach einen capuccino und einen espresso machen lassen, die prozedur beobachten und eine geschmacksprobe machen. alles andere hängt von optik&geldbeutel ab.

mit der Classika bin ich jedenfalls zufrieden. optik top, macht spaß und und bei den "6-10 espressi am tag" (mehr geht bei mir nicht aus kafferauschgründen) bin ich froh keinen 2kreiser genommen zu haben.