Klassische Espressomaschine
Dürkop Square

Name des Mitglieds: fcporto
Produkt:
Dürkop Square
Datum: 20.09.01, geändert am 20.09.01 (2091 Lesungen)
Bewertung:
Vorteile: stabil und klassisches Design, 2.0 l Wassertank, starke Aufschäumdüse
Nachteile: noch nicht bemerkt
Halli, Hallo!
Habe diese Espressomaschine bei Primusauktion zum Preis von ca. 290,- DM erworben. Sie ist eine klassische Siebträgermaschine mit einer starken Pumpe (16 bar)und heizt das Wasser recht schnell auf.
Die Maschine besitzt zudem obenauf ein Tassenwärmer für ca. 9 Espressotassen. Sie ist sehr übersichtlich aufgebaut und kinderleicht zu bedienen.Zusätlich zu dem "normalen" Siebträger ist ein Siebträger für die Portionspads von Espresso beigefügt obwohl man zum richtigen Genuss des Espressos den klassischen Siebträger und frisch gemahlenen Espressokaffee nehmen sollte. Seit ich sie habe trinke ich jeden Tag ein oder zwei oder mehr Espresso und gelegentlich auch ein Milchkaffee(Capuccino).
Einfach den Anschaltknopf drücken (Heizvorgang),in der zwischenzeit den Espressokaffee in den Siebtäger füllen, ein wenig mit dem integrierten Stopfer den Kaffee verdichten, wenn das grüne Lämpchen leuchtet die zweite Taste drücken und nach ca. 10-20 sec. kommt leckerer und duftender mit einer hervorragenden Crema bestückter Espresso in die Tasse(n).
Die Dampfdüse erzeugt einen sehr guten Druck, so dass das Aufschäumen der Milch keinerlei Probleme darstellt und man erhält einen sehr cremigen und konstistenten Milchschaum.
Auch die Reinigung ist einfach und unproblematisch. Sie ist in fünf Farben (gelb, orange, grün, blau und schwarz) erhältlich.
Ein kleines Manko ist zu erwähnen: die Maschine besitzt nur ein Heizsystem und man muss daher falls man Milch aufschäumen möchte das Wasser auf Dampftempeartur seperat per Druckknopf erhitzen. Dies hat auf der einen Seite den Vorteil dass die Tempearturen für das jeweilige Vorhaben (Espresso oder Schäumen)optimal sind. Natürlich wären zwei seperate Heizsysteme komfotabler aber dies würde sich auch in einem höheren Preis niederschlagen. Die Zeit bis das Wasser auf Dampftempeartur ist dauert ca 15-20 sec.
Die Anleitung ist knapp und ordentlich.
Rundum ist diese Maschine sehr em
pfehlenswert und der Name Dürkop steht schon seit Jahrzehnten für klassisch designte Küchengeräte mit einem ausgezeichneten Grundnutzen.
Ein paar technische Daten:
<br>Gehäuse-/Boilermaterial: Edelstahl
Spannung: 220/230 V
Leistung 1260 Watt
Gewicht: 6,7 kg
Maße (BxTxH): 27,5 x 26 x 31,5 cm
Kabellänge: 1 m
Prüfung: VDE, CE
Hochleistungspumpe: 16 bar
Wassertankvolumen: 2 Liter
Danke für das Interesse
Fazit:
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