Praktische Zitruspresse, auch für grosse Früchte wie Orangen gut geeignet.
Leifheit 21301

Name des Mitglieds: Talulah
Produkt:
Leifheit 21301
Datum: 22.03.10
Bewertung:
Vorteile: lebensmittelecht, säurebeständig,leicht zu reinigen,Presskegel funktionieren,auch für grosse Früchte
Nachteile: keine
Eine schon etwas ältere Zitruspresse ist diese hier, dich ich früher sehr oft für Pampelmusen/Grapefruits verwendet habe. Denn sie hat auch einen grossen Presskegel.
Hier mein Bericht:
Material:
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Die gesamte Presse ist aus lebensmittelechtem und säurenbeständigem Plastik gefertigt, sowohl das Ober- als auch das Unterteil.
Fassungsvermögen:
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In den Auffangbehälter passen bis zu 625 ml hinein.
Preis:
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Die Zitruspresse kostet im Laden meist rund 12 Euro. Ich habe meine glaube ich im Kaufhof oder Karstadt-Oberpollinger in München gekauft, wie fast alle meine Küchensachen.
Meine Erfahrung mit / Meinung zu der LEIFHEIT-Zitruspresse:
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Zum Material und Design:
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Der grosse Vorteil dieser Presse ist, dass man im Gegensatz zu allen anderen, die ich kenne, hier auch grosse Früchte wie Grapefruit und Orangen sehr gut auspressen kann, da sie neben dem normalgrossen, kleinen "Auspresskegel" auch noch einen grossen Kegel auf der Unterseite des Oberteiles besitzt.
Unterhalb des Kegels sind relativ grosse Ablaufschlitze angebracht, durch die der Saft gut durchkommt und Kerne und Fruchtfleisch dennoch zurückgehalten werden.
Der Saftauffangbehälter, also das Unterteil ist transparent und hat eine Masseinteilung, auf letztere achte ich allerdings nie. Falls man beim Backen oder so aber mal eine bestimmte Menge Saft braucht, kann man dies hier gleich abmessen, ohne extra einen Messbecher schmutzig zu machen.
Das Unterteil besitzt auch einen sehr breiten ergonomischen Haltebereich, so dass man es während des Saft pressens gut und sicher festhalten kann.
Ober- und Unterteil sind säurebeständig, was gerade bei Zitrusfrüchten mir doch sehr wichtig ist
Zur Anwendung, Gebrauchstüchtigkeit, Reinigung, Haltbarkeit, etc.:
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Zum Auspressen schneidet man die Früchte einfach in der Mitte quer durch und drückt sie dann mittig auf die Sptitze des Kegels. Ich habe auch eine Presse aus Metall, bei der die erhöhten Lamellen etwas scharfkantiger und ausgeprrägter gearbeitet sind als wie bei dieser Plastikpresse. Aber auch hier reichen sie aus, um den Saft durch wiederholtes Drehen und gleichzeitiges, auch seitlich, fest an den Kegel dabei drücken der Orange oder Zitrone völlig aus.
Man kann mehrere Früchte auf einmal hintereinander pressen, bevor der Rand mit Kernen und Fruchtfleisch voll ist.
Ansonsten,wenn ich mal mehrere grössere Früchte pesste, habe ich dann zwischendurch immer die Kerne und Fleisch ausgeleert. Da das Oberteil nur lose aufliegt, geht dies sehr schnell und bequem.
Gereinigt wird die Presse bei mir meist nur per Hand, da man wenn man nur Frucht an Geschirr hat, kein Spülmittel zur hygienischen Sauerbkeit benötigt, Zitronensaft desinfiziert sich quasi auch selber... .-)
Die 2 Teile sind nicht ausdrücklich als spülmaschinenfest deklariert, ich habe sie aber bereits einige Male problemlos bei 55 Grad darin gespült. Es könnte aber sein, dass da dann auf Dauer, wenn man die Zitruspresse zu oft in den Geschirrspüler legt, das transparente Unterteil etwas brüchig und poröser werden könnte von der aggressiveren Chemie in den Geschirrspül-Tabs. Aber wie gesagt, vom Hygieneaspekt her, ist Chemie eigentlich unnötig beim Spülen hier.
Die Presse wirkt nicht übermässig hochwertig aufgrund ihres Plastikaterials, aber sie erfüllt voll ihren Zweck und ist viel preiswerter als entsprechende professionelle Modelle aus Ganzmetall. Ein paar äusserlich sichtbare Kratzer hat sie mittlerweile, aber wohl mehr vom Rumräumen im Schrank als wie durch übermässigen Gebrauch...
Ich gebe daher alle 5 Sternchen.
Fazit: siehe Bericht
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