Wenn man sich regelmäßig etwas Gutes tun will, dann bietet es sich an, kräftig in die Vitamintüte zu greifen und sich davon eine kräftige Portion zuzuführen. Am besten lässt sich dies realisieren, indem man auf ganz normale Säfte zurückgreift, am besten aus frischem Obst und Gemüse.
Um diese Säfte locker und schnell herstellen zu können, bietet es sich an einen guten Entsafter zu haben.
Ein solches Gerät hab ich mir vor einiger Zeit mal besorgt, da man mir verschiedentlich davon in höchsten Tönen berichtete. Es handelt sich um den Entsafter Vitalmixx KP60SC der Marke Beem. Recht preisgünstig fand ich dieses im Angebot bei Amazon, wo man dafür 48, 31 Euro verlangte.



- Outfit des Geräts -:

Das Gerät zeichnet sich schon dadurch aus, dass es ein recht ansprechendes Aussehen hat. Dies ergibt sich durch das satinierte Metallgehäuse und durch die zusätzlichen schwarzen Kunststoffelemente.

Im einzelnen trifft man ganz oben auf den Stopfer, unter welchem sich die durchsichtige Abdeckung mit gewölbtem Deckel anschließt.
Danach folgt der mittlere Part mit dem Reibekegel sowie die Auffangschale. Letztere hat sowohl einen Tropfstopp wie auch einen seitlichen metallenen Saftauslass.

Der untere Teil mit den gummierten Bodenfüßchen setzt sich zusammen aus dem mittigen internen Mitnehmer, dem metallenen Verschlussbügel sowie dem Motorgehäuse. Abschluss bildet der Leistungswahlschalter O/P/2/1.

Für die Rückstände gibt es links außen einen schwarzen 2 Liter Trester-Behälter, rechts hingegen steht normalerweise der 1 Liter Saftbehälter.

Als Zusatz für dieses Gerät gibt es einen Mixer mit kleinem Deckel. Dieser hat einen Behälter, der aus massivem Glas mit Literskala besteht sowie mit einem Sockel ausgestattet ist.
Den kompletten Mixer setzt man beim entsprechendem Bedarf auf das Motorgehäuse und bedient danach einen 3-Stufen-Schalter.




- Technische Daten -:

Bei dem Beem Vitalmixx KP60SC handelt es sich um einen Power-Entsafter, der für Speisen, Getränke und Eis Verwendung findet.
Das Gerät hat eine Spannung von 220-240 Volt ~ 50 Hz und eine Leistung von 800 Watt, wobei ein kraftvoller robuster 700 Watt Motor zum Einsatz kommt.

Von der Größe her liegt diese bei einer Länge von 300 mm, einer Breite von 145 mm und einer Höhe von 430 mm. Mit dem Mixer hingegen beläuft sich die Länge auf 235 mm, die Breite auf 190 mm und die Höhe auf 455 mm.

Bei einer Füllmenge von 1 Liter kann von dem verwendeten Fruchtfleisch bis zu 75 % Saft
gewonnen werden, da zum einen die jeweilige Konsistenz des Fruchtfleisch in zwei Stufen eingeteilt werden kann und ein Edelstahl-Microsieb mit speziell geformten Zacken dafür sorgt, dass die Säfte verfeinert werden.
Letzteres wird zudem durch einen integrierten Fruchtschaumtrenner realisiert.




- Vorgehensweise -:

Nachdem man das Verpackungsmaterial entfernt hat und die einzelnen Teile mit warmem Wasser gereinigt wurden, kann das Gerät zum ersehnten Einsatz kommen.
Zuerst wird dafür das jeweilige Obst oder Gemüse gewaschen und gegebenenfalls auch noch Kerne entfernt.
Dann setzt man die gereinigten Teile zusammen angefangen bei der Auffangschale, die auf das Motorgehäuse kommt, dann der Reibekegel, den man auf den Mitnehmer setzt sowie die Abdeckung, die auf die Auffangschale gesetzt wird. Zum Schluss wird alles über den Verschlussbügel eingerastet.

Darüber hinaus wird noch der Behälter für die Rückstände unter den Auswurf in der Abdeckung gestellt, wobei man diesen noch mit einer Folie oder mit Papier ausgelegt hat, um den Inhalt später einfacher heraus zu bekommen. Unter den Auslauf stellt man zudem den Saftbehälter.

Nachdem auch das Gerät an einer Steckdose angeschlossen wurde, stellt man noch die passende Leistungsstufe ein. Werden Früchte mit weichem Fruchtfleisch verwendet, verwendet man die Stufe 1, bei Früchten mit hartem Fruchtfleisch ist Stufe 2 geeignet.

Dann kann das Entsaften beginnen, indem man die einzelnen Früchte in den Stopfer gibt und drückt. Im Nu kommt der jeweilige Saft aus dem Auswurf und läuft dann in den Saftbehälter.
Der Abfall hingegen landet im Behälter für die Rückstände.


Sofern man beim Erwerb des Gerätes noch einen Mixer für 1,8 Liter dabei hatte, kann man diesen auf das Motorgehäuse setzen und dann zum Einsatz für Speisen, Getränke und Eis heranziehen.
Früchte und anderes werden hierfür vorbearbeitet und in den gereinigten Behälter gegeben. Auf diesen kommt der Deckel und dann wird mittels einer Pulstaste drei bis fünf Mal gedrückt. Gibt man Flüssigkeiten hinein können diese bis 80° C haben.
Eine Ausschaltung des Gerätes erfolgt dann, wenn letztendlich die richtige Konsistenz erreicht ist.

Nachdem man in beiden Fällen fertig ist, wartet man kurz und baut dann die einzelnen Teile wieder auseinander, um sie schnell zu reinigen.



- Lieferumfang -:

In der Lieferung befand sich neben dem Gerät mit den jeweiligen Einzelteilen, ein Mixer sowie eine Bedienungsanleitung.




- Hersteller -:

Produziert wird der Entsafter von der Firma Beem Blitz-Elektro-Erzeugnisse Manufaktur-Handels GmbH, Dieselstraße 19-21, 61191 Rosbach v. d. H. Weitere Infos bekommt man telefonisch unter 06003/9113-0 oder unter der URL www. beem.de.




- Erfahrung -:

Was mir an dem Gerät super gut gefallen hat, war dieses ansprechende schöne Outfit und die Stabilität, die man bekommt. Hierbei hat man nicht nur einzelne Bestandteile, die richtig gut aufeinander sitzen aufgrund eines äußeren Verschlussbügels, auch der Stand des Gerätes ist in keinster Weise zu beanstanden. Unterstützt wird dies durch die Standfüße aus Gummi.

Beim eigentlichen Einsatz stellte ich fest, dass eingegebenes Obst schon super gut verarbeitet wird und als Ergebnis auch eine ordentliche Menge an Saft herauskommt. Toll finde ich dabei, dass vergleichsweise zu sonst eigens hergestelltem Fruchtsaft, dieser wirklich total fein ist und einen überaus fruchtigen und intensiven Geschmack aufweist. Ehrlich gesagt fand ich diesen weitaus besser als viele gekaufte Fruchtsäfte.

Versucht hab ich mich an Obst wie Äpfeln, Birnen, Pfirsichen, Nektarinen aber auch Orangen, Ananas, Kiwi, wobei ich dabei jedes Mal die Früchte zuvor geschält und bei Bedarf entkernt habe. An Gemüse fand ich Tomaten und Gurken ganz gut, wobei man danach noch eine leichte Würzung vornehmen kann.

Will man sich eine leckere Suppe herstellen oder ein Eis kreiieren, bietet sich die Verwendung des Mixers an, in dem sich allerlei verarbeiten und mischen lässt und man auf diese Weise die abenteuerlichsten Kreationen locker zusammen bekommt.

Gut finde ich auf alle Fälle, dass die Reinigung überhaupt keine große Angelegenheit darstellt, weil durch das Trennen der Einzelteile, jedes Element locker sauber wird, ob nun manuell oder in der Spülmaschine.




- Fazit -:

Alles in allem find ich das Gerät klasse. Neben dem tollen Outfit ist sicherlich der Preis ein Argument, das richtig zum Kauf animiert. Darüber hinaus kann man super einfach seine gewünschten Fruchtsäfte machen, wobei neben einer ordentlichen Menge, alles Unbrauchbare separat angesammelt wird. Mit einem ordentlichen Appetit auf flüssige Leckereien kann ich diesen Entsafter nur empfehlen.