Zu keiner Jahreszeit knallen so viel Korken wie jetzt. Zum grossen Fest darf es auch ruhig etwas Edleres sein. Doch merkt der Gelegenheits- Cüpli- Trinker, wie ich überhaupt Unterschiede zwischen Champagner und günstigeren Schaumwein ? Weinkenner und naseweise Feinschmecker werden verächtlich die Nase rümpfen, weil wir uns erfrecht haben, Champagner wie dieser mit Prosecco, Sekt und Cava zu vergleichen. Denn erstens werden die schäumenden Getränke nicht gleich hergestellt, und zweitens stecken andere Traubensorten drin. Wir haben die Getränke trotzdem miteinander verglichen, haben geschnüffelt, geschlürft und ein wenig gestaunt. Habe hiermit fünf Leute ...  weiterlesen