Die moderne Welt hat nicht nur Veränderungen der technischen Art mit sich gebracht, der Alltagsablauf, die Struktur der Lebensweisen hat sich deutlich stärker aufgefächert, vielfach individualisiert, dennoch aber insgesamt im Vergleich zu vorherigen Jahrhunderten gewaltig verändert. War es lange Zeit so, dass dutzende von Generationen unter gleichen Lebensbedingungen gelebt haben, so scheint heute mit jeder Generation allein im technischen Bereich immer neue Änderungen die Gestaltung des Lebens zu beeinflussen. UPDATE Ähnlich wie in allen Lebensbereichen macht die Veränderung der Rahmenbedingungen auch vor der Art und Weise, wie man sich ernährt und was ...  weiterlesen