Alnatura Weizenvollkornmehl
Produkttyp: Alnatura Cerealien
Kurzbeschreibung:Marke: Alnatura / Untergruppe: Brot- / Backwaren
Neuester Testbericht: ... Weizenmehl kann ich nicht feststellen. Als ich das erste Mal eine Pizza mit Weizenvollkornmehl auf den Tisch brachte waren ... mehr
... alle Familienmitglieder sehr skeptisch, wurden aber schnell eines besseren belehrt.
Es gibt keine großen geschmacklichen Unterschiede einzig der gesundheitliche Aspekt ist bei Vollkornmehl besser. Von allen getesteten Vollkornmehlen gefälllt mir das Alnatura Mehl am besten weil es ein gutes lockeres Backergebnis liefert, andere Vollkornmehle brachten schon mal ein verdichtetes nicht so lockeres Backergebnis.
Bei Vollkornmehl sind im Gegensatz zu ausgemahlenem Mehl noch die besonders wertvollen Bestandteile des Meh...mehrTestberichte zu Alnatura Weizenvollkornmehl
von - geschrieben am 08.06.04, geändert am 15.09.11 (Sehr hilfreich, 394 Lesungen)
Bewertung:
~~Kaufanreiz~~ Seit längerem benutze ich Vollkornmehl zum Backen von Pizza und Brötchen. Nachdem ich einige Sorten Vollkornmehl ausprobiert habe hat mich das Mehl von Alnatura überzeugt . ~~Hersteller, Bezugsquelle und Preis~~ Hergestellt wird das Weizenvollkornmehl von Alnatura GmbH, 64404 Bickenbach. Unter www.alnatura.de finden sich weitere Informationen zu den Produkten von Alnatura. Die Produkte von Alnatura bekommt man im dm Markt ich bezahle dort für 1 000 g Mehl 0,95 Euro. ~~Das Produkt~~ Es handelt sich um Weizenvollkornmehl aus biologisch-dynamischen Bio-Landbau. Alnatura-Produkte tragen ein geprüftes Bio ... weiterlesen
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