Ich habe noch ein Kinderbuch, in dem alle Länder und Kontinente der Erde vorgestellt werden. In dem ist auch Mittelamerika zu finden und dort findet man dann auch etwas über das typische Essen dort. Es gibt ein Rezept über Maisflaten und irgendwie war es schon seit ich das das erste mal gelesen hab mein Traum, dieses Rezept mal auszuprobieren. Das Problem war nur, irgendwie gab es nirgends dieses Mehl zu kaufen. Der erste Versuch mit Maisgrieß ist ziemlich in die Hose gegangen, denn das Ergebnis konnte man einfach nicht essen. Es wurde immer mehr im Mund ^^ ... das gute daran war das man danach echt satt war. Naja, aber es steht ja auch ausdrücklich Maismehl da, ...  weiterlesen