Le Caf BGB 404

Le Caf BGB 404: Frisches Brot im Handumdrehen (2036 Wörter)
von - geschrieben am 28.01.02, geändert am 28.01.02 (Sehr hilfreich, 3195 Lesungen)
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... ist mit dem LeCAF Backprofi BGB 404 kein Problem. Mit diesem kleinen, an R2-D2 aus dem Krieg der Sterne erinnernden, elektronischem Bäckergesellen habt ihr immer ofenfrisches Brot im Haus. >>> Vorgeschichte <<< ---------------------------- Als wir vor einigen Jahren in einem Katalog der Firma TIEN (bekannt auch durch ihren Merlin, einem Dampfdruckreiniger) blätterten, viel uns der LeCAF Back-Profi BGB 404 auf. Versprach die Werbung doch immer frisches Brot im Haus und schnell hergestellte Brötchen- oder Hefeteige (z.B. für Pizza). Da wir für solche technischen Errungenschaften schon immer sehr empfänglich waren, bestellten ...  weiterlesen

Backen macht spaß ... (597 Wörter)
von - geschrieben am 25.04.02, geändert am 25.04.02 (Sehr hilfreich, 1565 Lesungen)
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Hallo, heute habe ich mal wieder etwas Zeit und werde einen Bericht über unseren Brotbackautomaten schreiben. Seit ca. 3 Monaten haben wir einen Brotbackautomat. Meine Eltern wollten schon seit langen einen Brotbackautomaten haben und dann habe ich einfach einen bei ebay ersteigert da die ja nicht gerade billig sind. Mein Freund war davon so begeistert und hat sich dann selber einen gekauft. ---Beschreibung--- Wir besitzen das oben abgebildete Gerät. Dieses entspricht dem Modell BGB 404, das Brote bis zu 1000 g backen kann. Vor dem ersten backen sollte man sich erstmal die Zeit nehmen und die Betriebsanleitung lesen und ...  weiterlesen

Le Caf BGB 404: Der Retter in der Not! (373 Wörter)
von - geschrieben am 09.02.01, geändert am 09.02.01 (Sehr hilfreich, 266 Lesungen)
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Es ist Samstagabend und das letzte Brot ist weg. Selbst im Gefrierschrank ist die letzte Brotreserve aufgebraucht. Hefe ist ja noch da, Mehl sowieso. Aber wer opfert jetzt noch seinen Feierabend um ein leckeres Brot zu backen? Glück gehabt, wer einen Brotbackautomaten besitzt, so wie wir. Nach wenigen Handgriffen und in nur wenigen Minuten ist der Automat startbereit. Der Knethaken wird ganz einfach auf den im Boden der antihaftbeschichteten Form befindlichen Halter gesteckt und schon kann mit dem Einfüllen begonnen werden. Zuerst füllt man Wasser in die Form und gibt das Salz hinein, denn Hefe und Salz sollen ja nicht zusammenkommen. Dann kommt das ...  weiterlesen

R2D2 als Backhilfe (514 Wörter)
von - geschrieben am 26.01.01, geändert am 26.01.01 (Sehr hilfreich, 207 Lesungen)
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Der kleine Brotbackautomat sieht wirklich aus wie R2D2. Zylinderförmig mit mit einer Halbkugel als Deckel. Viel zu oft wird er als Fritteuse verkannt: "Wie?! Du hast 'ne Fritteuse?!". Doch wenn dann die Auflösung kommt, dass das 'ne Brotbackmaschine ist, sind alle heiß auf selbstgebackenes Brot. Cooles Mitbringsel ode Geschenk für Bekannte. Heiß, so kommt es dann nach durchschnittlich 2 Stunden und 40 Minuten aus der Maschine. Fix und fertig. Ich will ihn nicht missen. Man kann schon mächtig Eindruck schinden, wenn der Duft so durch die restlichen Zimmer meines Korridors schleicht. Genug der Schwärmerei. Fakten Viele ...  weiterlesen

Brotbackmaschine Le Caf BGB 404 (315 Wörter)
von - geschrieben am 20.10.00, geändert am 20.10.00 (Sehr hilfreich, 558 Lesungen)
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zu den Küchengeräten die ich keinesfalls missen möchte zählt der Brotbackautomat. Habe den Le Caf schon einige Jahre und er backt noch wie am ersten Tag. Hatte bisher keine Probleme, mußte Ihn nur mal an das Werk zur Überprüfung zurückschicken. Rückrufaktion. Ging aber alles ohne Probleme und ich war froh, als ich mein gutes Stück wieder hatte. Ich backe jeden 2. Tag ein frisches Brot. Wenn man mal in den Genuß von selbstgebackenen Brot kam, dann will man auch kein anderes mehr. Die Wohnung duftet nach frischgebackenem Brot, herrlich. Und es ist so was von einfach. Man muß nur die wichtigsten Mehlsorten im Haus haben wie Weizenmehl 550, 1050 und ...  weiterlesen