Ja zu Feiertage
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bekommt man immer soooo tolle Sachen geschenkt. Gerade als junger Mensch freut man sich da über eine Brotbackmaschine. Falls einige den Sarkasmus nicht gehört haben, ich habe hiermit drauf hingewiesen.

Ich habe von meinem Patenonkel zum Geburtstag eine Brotbackmaschine geschenkt bekommen. Ich denke dieser Rat kam wohl von meiner Tante (seiner Ehefrau) weil sie für ihr Leben gerne Brot selber backt und es in der Familie verteilt und mir schon oft erklärt hat, das eine Brotbackmaschine nicht gleich eine Brotbackmaschine ist. Es gibt hier sehr viele Punkte, auf die man achten muss.

Nun ja sie hat mir diese hier gekauft. Stattlicher Preis für eine Brotbackmaschine, das Geld muss ich erstmal wieder raus backen, aber dafür backe ich zu wenig. Die Maschine wird vllt. 2 mal im Monat genutzt. Wenn Besuch zum Frühstück kommt auch wohl noch ein weiteres Mal, aber das wars dann auch.

Das Rezept zum Brotbacken, kann ich ja leider nicht hierrein kopieren, aber es gibt sehr viele leckere Rezepte auf www.chefkoch.de

Auch mit Körnern und anderen Leckerein. Das Brot aus der eigenen Maschine schmeckt WIRKLICH BESSER.

Zur Maschine
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Verarbeitung / Design
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Das Design ist Geschmackssache. Mir gefällt es sehr, sehr gut. Hat irgendwie was. Auf dem Foto wirkt die Maschine selber meiner Meinung nach recht klein. Das täuscht dann aber gewaltig. Leider ist sie ziemlich groß und ist daher nicht so gut geeignet auf der Küche rumzustehen. Es sei denn, man hat wirklich eine große Küche. Ja gut, im Schrank passt sie ja und ansonsten findet sich ja immer ein gutes Plätzchen für solche Geräte. Irgendwo!

Im Lieferumfang war ein kleines Rezeptbuch und die Gebrauchsanleitung dabei. Ein paar andere Wisches waren auch noch in dem gut verpackten Karton.

Das Rezeptbuch ist bei mir im Müll gelandet. Was soll ich mit einem italienischen Rezeptbuch? Also bitte!!! Ich setz mich nicht vor Google Translate und übersetze mir das Rezeptbuch. Dann sollen Sie das Gerät doch bitte nur in Italien verkaufen aber nicht in Deutschland. So etwas finde ich schade. Die Gebrauchsanleitung ist recht kurz geraten und auch ein bisschen komisch geschrieben. Aber ÜBUNG macht den Meister... Warum also hat das Gerät so viele Sterne verdient??? Lest weiter, die Spannung steigt :D

Achso, bevor ich es vergesse: Es ist noch ein Messbecher und ein Messlöffel dabei! Auch schon ist es, das der Deckel ein Sichtfenster hat. So kann man immer wieder mal nachsehen wie weit das Brot ist, das haben Billiggeräte meistens nicht...

Warum hat die Waschmaschine ein Loch vorne??? Weil wir sehr gerne zusehen wie unsere Wäsche sauber wird. Ist kein Witz! Deshalb haben die Hersteller vorne ein Loch reingesetzt!


Nicht nur Brot
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Ich würde nicht unbedingt Kuchenteig drin herstellen, das würde nun auch gehen, ist glaub ich aber sehr klebrig. Aber Pizzabrotteig oder allgemein Teig kann man hiermit gut zusammenrühren und das ohne auch nur igendwas zu machen. Alles ist innerhalb weniger Minuten fertig zusammengerührt und es kann sofort loslegen mit dem Belag.



Handling / Programme
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In aller erster Linie ist es super, das das Gerät Antihaftbeschichtet ist. Das erleichtert die Reinigung ungemein und es bleibt auch nichts am Gerät selber kleben.
Die Bedienung ist sehr einfach und das obwohl es mehr als 10 Programme bei dem Brotbackautomaten gibt.
Die LCD Anzeige mit dem Timer und viele weitere Funktionen erleichtert es aber ungemein.

Verschiedene Sachen sind vorprogrammiert. Hervorzuheben ist hier das GLUTENFREIE BACKEN! Nie benutzt aber für einige unter uns wahrscheinlich gerade interessant. Dann gibt es noch ein 1 Stunden Programm. Ein weiteres Programm kann man sich übrigens selber zusammenstellen. Genau das habe ich auch gemacht.



Backergebnis
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Ja luftig lecker und locker! Also 1 A Brot. Schön ist hier vor allem, dass sich das Brot sehr gut aus der Backform herausnnehmen lässt.

Ein kleines Manko hat die Maschine... Der Backeimer hat bei mir schon Schrammen, woher die Kamen??? KEINE AHNUNG! Mit Messer und Co war ich nicht drin, wahrscheinlich habe ich es wohl mitgegessen. Aber ich lebe ja noch!


4 von 5 Sternen! Bin zufrieden