Wenn ich mir nicht so ganz sicher bin, was ich von einem Haushaltsgerät zu halten habe und, ob es sich in unserer Küche etwabliert, kaufe ich gern etwas von de Sina. De Sina - Geräte sind preiswert und pflegeleicht und eigentlich auch haltbar. aber wegen des sehr günstigen Preises ist es auch kein Beinbruch, wenn man ihrer überdrüssig wird und sie dann nicht mehr benutzt.
Irgendwann kann so ein Gerät dann auch mal verschenkt werden, ohne dass einem gleich der Ruin droht.
Als ich wegen eines Brotbackautomaten anfing zu überlegen, kam von daher auch nur einer von de Sina für mich in Frage.
MIt grfiel die Idee unser Brot selbst zu backen, was mir leider weniger gefiel, war die Aussicht das regelmäßig zu tun.
Also ging ich ersteinmal auf die sichere, da preiswerte Schiene.


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Kaufort und Kaufpreis:
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Kaufort war glaube ich mich zu erinnern, Marktkauf und der Kaufpreis waren 49,00 Euro.
Ich habe den Automaten schon mehrere Jahre, von daher sind die 49,00 Euro nur ein ca. - Wert.


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Hersteller:
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Interlogistik-Service
Strandbaddamm
22877 Wedel

Also unter de Sina, so habe ich den Eindruck, wird alles verkauft, was irgendwo auf der Welt billig importiert und dann bei uns hier in Deutschland wieder angeboten werden kann.
Hauptsächlich wohl Haushaltsgeräte und das Zubehör.




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Technisches:
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- 600 Watt Leistung
- backt Brote bis 1000 Gramm
- 13 Stunden Digital-Timer
- 12 Programme wählbar


Lieferumfang:
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- der Brotbackautomat
- ein Messbecher
- ein Knethacken
- ein Hacken um den Knethacken zu entfernen ( nicht wirklich nützlich)
- eine Bedienungsanleitung


Programme:
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Wie bereits erwähnt hat der Automat 12! verschiedene Programme um Brot zu backen, als da wären:

1. Normal - dauert ca. 3 h / für Weiß- und Mischbrot

2. Weißbrot - dauert ca. 4 h / für Weißbrot französischer Art mit verlängerter Knetphase

3. Vollkorn - dauert ca. 3 h 40 Min / für Vollkornbrot aus Sauerteig und Hefe

4. Schnell - dauert ca. 1 h 40 Min. / für die schnelle Zubereitung von Mischbroten ( verkürzte Knetphase )

5. süßes Brot - dauert ca. 2 h 55 Min / für alle Arten von süßem Hefeteig

6. Ultra Schnell 1- dauert ca. 58 Min / für Brote bis 750 g

7. Ultra Schnell 2 - dauert ca. 58 Min / für Brote bis 1000 g

8. Teig - dauert ca. 1 h 30 Min. / zur Herstellung von Teigmasse ohne backen, nur der Teig

9. Marmelade 7 - dauert ca. 1 h 20 Min. / zum Marmelade machen

10. Kuchen - dauert ca. 2 h 50 Min. / für Backpulverteig

11. Sandwich - dauert ca. 3 h für Sandwichbrote

12. Backen - dauert ca. 1 h / für fertigen Teig



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Meine Erfahrungen:
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Ich habe mit dem Brotbackautomaten schon öfters Brot gebacken.
Mit den handelsüblichen Brotbackmischungen ist das auch ganz leicht und kein Problem.
Die gesamte Backanleitung steht auf der Packung, man muss sich nur dran halten.
Das hört sich so, wie ich`s schreibe sicherlich leicht an - es ist auch ganz leicht zu erledigen.
Am besten gefällt mir aber das Programm zum Marmelade machen.
Und zwar aus dem Grund, weil man hier eine verhältnismäßig kleine Menge Marmelade mit geringem Energie- und Arbeitsaufwand schnell einmal zwischendurch herstellen kann.
Man hat den ganzen Sommer über mühelos frische Marmelade, das gefällt mir und auch, die vielen Sorten die man herstellen kann.
Ohne den Brotbackautomaten, würden wir immer gleich eine größere Menge machen und dann einwecken.
So, iim Brotbackautomaten ist das Marmelade kochen aber abwechslungsreicher und macht richtig Spaß.

Nicht so gut gefällt mir die Reinigung des Gerätes nach dem Gebrauch.
Der Brotbackautomat ist innen beschichtet und wenn mal was kleben bleibt, z.B. bei Marmelade, muß man höllisch aufpassen, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.

Was noch schön ist, ist der Duft beim backen von Brot.
Der Duft riecht himmlisch und zieht jedes Mal durch`s ganze Haus.

Hmmmmmmmmm..... !!!!


:O)


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Sternenvergabe:
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Ich vergebe 4 sehr gute Sterne!
Einen ziehe ich für die empfindliche Beschichtung ab, aber leider weiß ich auch nicht, wie man`s besser machen könnte....