Duftet gut und schmeckt auch so
Clatronic BBA 2605

Name des Mitglieds: Ruth_M
Produkt:
Clatronic BBA 2605
Datum: 22.11.10
Bewertung:
Vorteile: Gutes, frisches und günstiges Brot
Nachteile: Großes Gerät
Vor vier Wochen habe ich von meiner Schwägerin diesen Brotbackautomaten geschenkt bekommen, weil sie ihn nicht mehr braucht und er ihr im Weg steht.
---Größe und Gewicht ---
Das kann ich nur bestätigen, dass Gerät ist ganz schön groß und daher für kleinere Küchen nur bedingt geeignet. Wenn ich ihn nicht brauche stelle ich ihn deshalb auf die Küchenschränke. Dazu brauche ich aber meistens die Hilfe meines Mannes, denn für mich allein ist er zu schwer.
--- Funktionen ----
Was die Funktionen angeht, bin ich ganz zufrieden, obwohl ich noch nicht alle ausprobiert habe. Der Automat hat 12 verschiedene Programme, dazu kommen noch andere Auswahlmöglichkeiten (Bräunung und Größe des Brotes), so das sich viele Kombinationsmöglichkeiten ergeben.
Die vielen Einstellungen, die in einem LCD-Display angezeigt werden, finde ich etwas unübersichtlich. Meistens backe ich aber sowieso nur das Vollkornbrot und das ist bisher immer gelungen.
Sonst ist die Bedienung aber ziemlich einfach: Teigmischung und Wasser in den Automaten geben, dieser übernimmt das Kneten, ruht, damit der Teig aufgehen kann und bäckt das Brot anschließend fertig. Dieser Vorgang dauert je nach Programm ungefähr 3-5 Stunden. Wenn er fertig ist, piepst er. Manchmal piepst er auch zwischendurch, da habe ich aber noch nicht rausbekommen warum das so ist.
Theoretisch kann man den Automaten auch voreinstellen, so dass er zu einer bestimmten Zeit mit dem Backen anfängt. Dann verbraucht aber aber mehr Strom. Überhaupt ist er mit 50Hz und 600W ein ziemlicher Stromfresser, sagt mein Mann.
----Ergebnis----
Der Vorteil dieses Gerätes ist, dass das Brot immer gelingt und mit wenig Arbeit verbunden ist.
Bis jetzt habe ich immer die Backmischungen aus dem Supermarkt gekauft. Ich muss sagen, dass das Brot so auch viel günstiger ist, als beim Bäcker. Vielleicht werde ich demnächst mal ein Brot ohne Backmischung probieren, denn so kann ich ja eigene Brotsorten erfinden. Bisher hat meinem Mann eine Roggenbrotmischung und mir Vollkorbrot am besten geschmeckt, sonntags backen wir uns gerne Weißbrot.
Dank der einstellbaren Bräunung kann man selbst bestimmen, ob man das Brot lieber hell, mittel oder dunkel möchte. Wenn man den Automaten nicht gleich nachdem er fertig ist, abstellt, hält er das Brot noch für eine längere Zeit warm.
---Reinigung ---
Die antihaftbeschichtete Backform lässt sich leicht reinigen und wird auch in der Spülmaschine sauber. Der Automat selbst wird beim Backen meist nicht so schmutzig, lässt sich aber auch leicht putzen. Hier ist der abnehmbare Deckel (mit dem Fenster) sehr praktisch.
---Fazit----
Für 50 Euro ist das Gerät ziemlich teuer. Bis man das Geld durch das billigere Brot wieder rein hat, muss man eine Menge Brot backen. Weil ich den Automaten wie gesagt geschenkt bekommen habe, kann mir das aber egal sein. Sonst ist der Automat aber funktionell und tut seinen Dienst. Die komplizierte Bedienung ist ein echter Nachteil.
Fazit: Das Brot ist schmackhaft, aber wohin mit dem Gerät, wenn man es nicht braucht?
| Verarbeitung: | ||
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| Reinigung: | ||
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