Als ich letzte Woche bei meiner Mutter zu Besuch gewesen bin, ist mir beim Frühstück machen eine selten komische Maschine aufgefallen. Eigentlich wollte ich nur den Eierkocher aus dem Schrank herausholen, aber meine Augen erblickten ein Gerät, das ich zuvor niemals gesehen habe. Auf meine Frage, was dies denn wäre, sagte meine Mutter, das es sich hierbei um einen Brotbackautomaten handelt. Brotbackmaschinen kenne ich, und meine Neugier war geweckt.

Die weiße Brotbackmaschine ist sehr leicht zu bedienen, es wird einfach eine Backmischung, die man in jedem Lebensmittelgeschäft bekommt, in sie getan. Einige andere Zutaten wie Wasser kommen dazu, und der Backautomat beginnt mit seiner Arbeit.

Am Deckel der Backmaschine ist ein ovales Fenster angebracht, hier hat man dann die Möglichkeit den Knetvorgang oder auch den Backvorgang zu beobachten. Rechts oben ist an der Backmaschine noch ein Bedienungsfeld zu finden. Hier hat man unter elf Programmen die Wahl, was die Maschine machen soll. Neben der normalen Einstellung, welches kneten und backen bedeutet, kann man hier noch nur kneten oder Kuchenteig anrühren auswählen.

Wenn man also sein eigenes Brot gebacken hat, stellt sich die Frage der Reinigung. Aber dies ist auch sehr gut geregelt. Nach dem Backvorgang, kann die Backform dem Automaten entnommen werde. Die Backform ist teflonbeschichtet, und ein anbacken entsteht sehr selten. Sollte es trotzdem vorkommen, ist diese unter warmen Prilwasser sehr leicht zu reinigen.

Ich finde diesen Backautomaten sehr gut, denn nichts schmeckt besser als frisch gebackenes Brot, und der Preis von 99,-DM ist meiner Meinung nach auch ganz OK.