Mhhhh Lecker
Produkt:
Zwergenwiese Bärlauch-Streich
Datum: 04.12.10
Bewertung:
Vorteile: Lecker, gesund, biologisch
Nachteile: - - -
Diesen leckeren Brotaufstrich gibt es im Bioladen im Glas zu 180 g.
=> Bei Erdkorn kostet er Euro 2,29.
=> Inhaltsstoffe:
Sonnenblumenkerne* 40%, Sonnenblumenöl*, Wasser, Zitronensaft*, Bärlauch* 5%, Olivenöl*, Meersalz, Gewürze*. (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
=> Allegiker können zudem auf www.zwergenwiese.de weitere Informationen runterladen.
Wenn man eine Fleischlose alternative auf Brot sucht, dann merkt man nach einer Zeit, das einige davon immer wieder die gleiche Grundnote haben: Hefeextrakte.
Somit war ich der veggi Brotaufstriche bald leid.
Wie man an den Inhaltsstoffen sieht,werden hier derartige Hefeextrakte nicht verwendet.
Mit 5% Bärlauch ist der Anteil viel höher als z.B. der Bärlauch-Aufstrich von "Alverde" und sehr lecker und rund im Geschmack. Er ist vergleichbar mit dem iBi-Brotaufstrich der gleichen Sorte, nur erheblich günstiger.
=> Man kann Brotaufstriche auch zum Zubereiten z.B. von Saucen nehmen.
Er hat eine gute leicht körnige Konsistenz und lässt sich leicht entnehmen und aufs Brot streichen.
Je dicker desto aromatischer...
Mir schmeckts, werde davon sicherlich noch etliche Gläser schlemmen und freue mich aufs Frühstück!
Fazit: Lecker, gesund, biologisch
Name des Mitglieds: sunchild
Weitere Testberichte: im Bereich Brotaufstrich




05.12.10
Laut Profilbild scheint das Zeug nicht dick zu machen!!? ;-)